❶ 自己做的慕斯蛋糕太膩是為什麼
去牛奶，換酸奶，在來點檸檬汁
或者加蛋黃，檸檬皮半個，
這兩種方法都不怎麼膩，個人見解，新手，大神勿噴
❷ 蛋糕膩用什麼方法解決
如果像你所說的那樣。問題關鍵就在於奶油放的太多了些。
❸ 吃完蛋糕吃什麼解膩
吃完蛋糕可以吃點水果涼涼的。而且還可以解除奶油的油膩。因為水果是很好的，解膩方法喲。
❹ 吃蛋糕吃什麼可以解膩
1、吃完蛋糕以後會選擇沖泡一些茶來喝，經過筆者多年的經驗，這個解膩的方法最適合吃完大量奶油蛋糕的人！因為茶本身是很好的解油膩的飲品，在吃完蛋糕後喝上幾杯熱熱的茶，會讓肚子十分地舒服。
2、可以在吃完蛋糕以後，稍微走動走動，讓自己不至於那麼難受。同時，這也可以促進胃部消化剛吃下的蛋糕。
3、要注意飲食清淡，少吃刺激性食物，多吃一些細軟易消化食物，適當喝些小米粥，對腸胃有調理作用，過一段時間就會好的。
蛋糕的主要成分是麵粉，雞蛋，奶油，碳水化合物，脂肪，維生素以及多種微量元素，蛋糕中含有豐富的卵磷脂，有健腦益智的功效，改善記憶力，緩解大腦疲勞，蛋糕中含有的B族維生素有防癌抗癌的效果，如果一次性吃大量的奶油蛋糕很容易導致腹脹消化不良，可以選擇一些促進消化的食物，比如說蘋果醋，橙子，葡萄，可以促進胃酸的分泌，幫助消化。
❺ 吃完蛋糕覺得膩怎麼辦
喝點果汁飲料會好一些
❻ 蛋糕怎麼做才不膩呢..
使用色拉油或者玉米油，沒有味道。
牛奶可以替換為橙汁。
使用和牛奶等量的植物油，使得蛋糕潤滑。
A：蛋白4個 玉米澱粉10G 糖60G
B：蛋黃4個 色拉油60G 水60G 糖30G
C：低筋麵粉90G（一定要用低筋麵粉）
做法：
1、糖加入玉米澱粉混合均勻分三次加入打法的蛋白中，將蛋白打法至乾性發泡；
2、蛋黃加入色拉油、水和糖，用電動打蛋器低速攪打，使之乳化充分；
3、步驟2中加入低筋麵粉，用電動打蛋器低速攪拌，麵粉很容易拌均勻不結粒也不會出筋；
4、打發好的蛋白用手動打蛋器再充分攪拌一下使之濃縮，將三分之一加入拌好的麵糊中，
快速充分翻拌均勻；再加入剩下的蛋白完全拌勻；
❼ 慕斯蛋糕太膩怎麼改善
用料
餅干底：奧利奧餅干50g、黃油20g
慕斯糊：吉利丁片5g、牛奶（吉利丁部分）50g、抹茶粉2g、牛奶（抹茶液部分）12g、奶油乳酪100g、糖粉（奶油乳酪部分）18g、淡奶油100g、糖粉（淡奶油部分）10g
製作過程
step1：准備工作：慕斯圈底部包保鮮膜或錫紙。
step2：奧利奧擀碎或用料理機打碎，倒入融化的黃油拌勻，裝入底部，壓實，放入冰箱冷凍10分鍾以上。
step3：吉利丁片用涼水軟化，加熱50g牛奶，可以用微波爐加熱30秒左右，泡軟的吉利丁擰干水分，放入加熱過的牛奶中，拌勻成吉利丁液即可。
step4：抹茶粉用12g牛奶攪拌化開，過篩待用。
step5：奶油乳酪用微波爐加熱30秒軟化，倒入18g糖粉攪拌至順滑。
step6：倒入步驟3中的牛奶吉利丁液，攪拌均勻。
step7：淡奶油加入10g糖粉打發至5成，變濃稠，成酸奶狀即可。
step8：將乳酪糊倒入淡奶油中拌勻，慕斯糊就做好啦。
step9：將慕斯糊分成兩份，其中一份倒入做好的抹茶液中攪拌均勻。
step10：將白色的原味慕斯倒入慕斯圈中，稍稍抹平。
step11：再鋪一層蜜豆。
step12：倒入抹茶慕斯糊，稍稍震兩下，放入冰箱冷凍30分鍾以上。
step13：冷凍凝固後，從冰箱取出可以用熱敷脫模。
step14：淡奶油加糖粉打發至裱花狀態，用來裝飾頂部，最後撒抹茶粉裝飾即可。
成品~~
❽ 乳酪蛋糕太膩了，怎麼吃啊
你可以放一點藍莓醬或者草莓醬中和一下甜膩的味道
乳酪蛋糕在做時可以適量的稍加一些香橙酒或少加些砂糖。
❾ 蛋糕很膩怎麼辦
這種蛋糕是油打出來的，不含水分的，吃起來當然膩啊，如果配上綠茶或其他的茶來吃就不會很膩了！