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椰漿蛋糕預熱多久

發布時間: 2023-12-22 07:58:54

1. 椰香斑斕古早蛋糕

椰升慶香斑斕古毀笑改早蛋糕的做法如纖判下圖:

2. 椰子蛋糕的常見做法

小貼士

原方子了中間夾餡和四周都是奶油乳酪,我用了橙子果醬!

3. 椰漿蛋糕的做法,椰漿蛋糕怎麼做好吃,椰漿蛋糕的家常

主料

低筋麵粉75克

雞蛋4個

椰漿100克

輔料
色拉油
50克

1克
細砂糖
65克
椰漿蛋糕的做法
1.
准備好需要的食材。

2.
蛋黃和蛋白分離,分離出來的蛋黃和色拉油還有也將混合,用打蛋器攪拌均勻。

3.
篩入低筋麵粉和鹽,翻拌均勻到無顆粒狀態。

4.
剛才的蛋白和細砂糖備好。

5.
細砂糖分3次加入,打發到濕性發泡狀態。提起打蛋器蛋白出現尖角。

6.
打好的蛋白分三次和蛋黃混合,翻拌均勻再放剩餘的蛋白。

7.
准備好模具,在邊緣刷上一層油。

8.
將混合好的蛋糕糊倒入到模具中。

9.
烤箱150度預熱,在烤箱下層放入180克涼水的烤盤,模具放在中層。烤55分鍾即可。

4. 生酮椰香磅蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 1個

椰漿 45g

黃油 40g

椰子麵粉 27g

代糖 適量

泡打粉 2g

生酮椰香磅蛋糕的做法

  • 黃油室溫軟化,加入代糖打發。由於量較少建議手動打發,否則加入雞蛋和椰漿之後容易油水分離。

  • 黃油打發至發白,分兩次加入雞蛋繼續打發。

  • 加入椰漿攪拌均勻,繼續打發2分鍾。

  • 加入椰子麵粉泡打粉拌勻。烤箱170度預熱。

  • 烤,60分鍾左右,頂部可以加蓋錫紙防止表面不平的地方烤焦。

  • 烤好直接吃也可以,用錫紙裹起來放冰箱冷藏三天再吃更美味。因為生酮期間代糖也要少吃,表面刷糖水這一步就省略了,冷藏過後一樣細膩濕潤。

  • 小貼士

    我用的是佳樂椰漿,nutiva椰子麵粉。
    每份熱量2458千焦,凈碳水6.4g,脂肪56.4g,蛋白質11.6g。

5. 椰香小蛋糕怎麼做

椰香小蛋糕

  • 再來一張

  • 6. 椰奶蛋糕的做法步驟圖,椰奶蛋糕怎麼做好吃

    用料
    雞蛋 6個
    低筋麵粉 100克
    糖 100克
    椰漿 70克
    植物油 40克
    檸檬汁 幾滴
    椰奶香味小蛋糕的做法
    把蛋黃和蛋白分開,蛋黃+椰奶+油混合一起。椰奶香味小蛋糕的做法 步驟1
    把蛋白+ 檸檬汁+糖,糖要分三次放,然後打成圖中這樣就可以了。椰奶香味小蛋糕的做法 步驟2
    把蛋白液分兩次加在蛋黃液裡面上下翻動到混合就可以了。椰奶香味小蛋糕的做法 步驟3
    裝進紙杯就可以烤了,預熱烤箱170度,把蛋糕放進去調到150度,烤40分鍾就可以了。

    7. 椰漿蜜豆戚風蛋糕椰香濃郁松軟好吃

    椰漿蜜豆戚風蛋糕

    模具:6寸戚風模具2個

    食材:

    玉米油60g|椰漿120g|低粉95g|雞蛋5個|細砂糖62g|檸檬汁幾滴|蜜豆60g|蜜豆用低卜銀粉5g

    步驟:

    1.玉米型肢宴油和椰漿攪拌至乳化,篩入低粉混飢洞合

    2.加入蛋黃Z字型混合均勻

    3.蛋白加入檸檬汁、糖打發至小尖角

    4.取1/3蛋白混合蛋黃糊,再倒入剩下的蛋白中翻拌均勻,蜜豆和低粉混合後篩掉多餘的麵粉,加入麵糊混合

    5.麵糊平均倒入2個戚風模具中,整理表面平整,輕震出氣泡

    6.烤箱預熱,上下火150度40分鍾轉160度6分鍾,出爐震幾下,倒扣晾涼後脫模

    8. 椰汁蒸蛋糕的做法步驟圖,椰汁蒸蛋糕怎麼做

    用料
    雞蛋 3個
    低筋粉 100g
    椰漿 190g
    白砂糖 45g
    色拉油 20g
    檸檬汁 少許
    椰汁蒸蛋糕的做法
    椰漿加熱至七八十度後,加入色拉油,攪拌。
    篩入低筋粉,切拌均勻至無顆粒。
    依次加入三個蛋黃並切拌均勻。
    蛋白加入糖和檸檬汁,打發至接近乾性打發。
    蒸鍋加水開始加熱
    麵糊中加入三分之一的蛋白切拌,然後倒回剩下的蛋白盆里,切拌成最終的麵糊。
    麵糊倒進6寸圓模,震盪幾下震出大的氣泡後,敷上保鮮膜,放入之前已加熱沸騰的蒸鍋。
    中小火蒸50分鍾後出爐,震盪出熱氣後將模具倒扣。冷卻後脫模。