❶ 空氣炸鍋怎麼做蛋糕步驟(空氣炸鍋製作蛋糕的方法與步驟)
1、空氣炸鍋如何製作蛋糕。
2、空氣炸鍋怎麼做蛋糕步驟視頻。
3、空氣炸鍋如何做蛋糕簡單的做法。
4、如何用空氣炸鍋做蛋糕。
1.蛋白2個、細砂糖50g、蛋黃2個、玉米油30g、牛奶30g、低筋麵粉55g、檸檬汁或者白醋適量。
2.蛋黃中加入10克白砂糖，加入牛奶和玉米油攪拌均勻，篩入低筋麵粉，用蛋抽攪拌均勻即可。
3.蛋白中滴入幾滴檸檬汁或者白醋，開始打發蛋白。
4.出現大泡時加入剩下白砂糖的1／3。
5.繼續高速打發至蛋白細膩。
6.蛋白成濕性發泡時加入第三的一次白砂糖。
7.打發至乾性發泡狀態，成小尖角狀態停止。
8.取1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中，翻拌均勻。
9.把蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均勻，不要劃圈拌，防止消泡。
10.倒入模具中，從高處震落出大氣泡。
11.放入空氣炸鍋，空氣炸鍋提前預熱三分鍾。
12.蓋上鍋蓋，選擇自主鍵，時間50分鍾，溫度選擇150度。
13.烤好以後。
14.倒扣脫模即可。
❷ 空氣炸鍋做蛋糕怎麼做
用料：雞蛋2個、低筋麵粉80克、糖50克、玉米澱粉5克、玉米油25克、純牛奶80克、檸檬汁數滴
空氣炸鍋蛋糕的做法
1、牛奶加玉米油蛋黃攪拌均勻放置一旁。
❸ 如何用空氣炸鍋做蛋糕
空氣炸鍋食譜蛋糕食材：
蛋糕粉500g、雞蛋3-4個、牛奶、玉米油適量、白糖500g
空氣炸鍋食譜蛋糕做法：
1. 蛋清蛋白分別放到兩個盆里。蛋黃里加入牛奶和玉米油，攪拌均勻。
2. 篩入蛋糕粉。用手持打蛋器攪拌均勻，必須要打到無顆粒，無乾粉，放在一旁待用。
3. 用電動打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡後放入20克白糖再轉高速打發蛋白。蛋白打到細膩後再加入20克白糖，繼續高速打發。蛋清出現明顯紋路時加入剩下的白糖。
4. 拿起打蛋器，蛋白出現大的直角後轉低速打發一分鍾左右，能夠使蛋白更加的細膩。
5. 取3份之1的蛋白放到蛋黃糊里拌勻。再把蛋黃糊倒入蛋白中，上下翻拌，之後倒入6寸的活底蛋糕模具中，輕輕震幾下，把氣泡震出來。
6. 將空氣炸鍋200度預熱5分鍾後把蛋糕放入炸鍋里，設置140℃烤20分鍾，然後取出蓋上錫紙（防止表面烤糊）再160℃烤30分鍾即可出爐。出爐後晾涼用脫模刀脫模。
❹ 空氣炸鍋如何做蛋糕 空氣炸鍋做蛋糕要多久
用空氣炸鍋也是可以製作蛋糕的，先把雞蛋做好蛋黃蛋清分離，然後加入牛奶、油等到蛋黃中攪拌，後續加入麵粉繼續攪拌，然後將打發好的蛋清混合在蛋黃麵糊里，拿去空氣炸鍋中進行烹飪即可。下文是關於“空氣炸鍋如何做蛋或前糕”的具體內容介紹。
空氣炸鍋做蛋糕
用空氣炸鍋做蛋糕一般要40分鍾左右，溫度和時間的搭配是很重要的。通過上面的文章，相信大家都知道了“空氣炸鍋如何做蛋糕”這個問題的答案。總的來說，用空氣炸鍋來做蛋糕是比較方便的，大家可以去試一下。