1. 准備給朋友訂一個生日蛋糕，沒時間去店裡，網上的新鮮不新鮮啊
准備給朋友訂一個生日蛋糕，沒時間去店裡，網上的新鮮不新鮮啊？
網上定生日蛋糕一般只有同城服務，蛋糕一定是新鮮的。
微夢cake的蛋糕在網上訂購的新不新鮮呢？
很新鮮的呢,那個微夢cake沒有實體門店，所有蛋糕均採用無庫存的訂單式生產，都是糕點師接到訂單後馬上動手製作的然後送到你家的，很新鮮的。
團購網上團購生日蛋糕 新鮮么
團購的也是現做的，讓提前預定是為了騰出時間安排給你做啊，其實當天早一點打電話預定也是可以的，我團購過都是現做的
榴槤千層蛋糕網上發貨會不新鮮嗎
當天能快遞運送就問題不大，要不，會很難吃的。這類蛋糕適合當天食用
怎麼知道蛋新鮮不新鮮？
介紹你您二種辨別的方法：
1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
A平躺著，就很新鮮。
B傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
C直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
D浮在水面上，這顆蛋已經變質了。
去超市買么？拿起來晃一晃，沒響聲的基本都不是壞的，如果感覺雞蛋里邊可以晃動，那肯定是臭的。
怎樣分辨蛋新鮮不新鮮
如果蛋新鮮，吃起來當然就美味；如果蛋不新鮮，當然就怎麼吃怎麼惡心啰！所以，蛋的新鮮與否真的很重要。 有二種簡易方式可以判別： 1.在市場買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2.買回家了，在吃之前，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了3～5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，當然就得換別顆蛋啰！
怎樣辨別雞蛋新鮮不新鮮？
一看二搖三試。
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一看：鮮蛋的蛋殼較毛糙，並附有一層霜狀的粉末，色澤鮮亮潔凈；陳蛋的蛋殼比較光滑，臭蛋的外殼發烏，殼上有油漬。
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二搖：用手輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。
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三試：將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。原來這是因為新鮮雞蛋裡面空氣少，分量重，所以容易沉底，不新鮮的雞蛋，蛋白開始腐敗，水分和氣體都會搶著鑽出蛋殼，雞蛋的重量就會變輕導致漂浮
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對蛋殼顏色是否均勻、蛋殼是否光滑等也要留意。如果蛋殼顏色不均勻或者蛋殼比較粗糙，就有可能是不健康的雞下的蛋，最好別買。
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不新鮮的雞蛋能不能吃，要看不新鮮的程度:打開雞蛋後，蛋黃不在原來的位置而是貼在蛋殼上或蛋清、蛋黃混在一起;這樣的雞蛋能吃，但要炒著吃，炒的時間長一點。有的雞蛋已經變黑發臭，這樣的雞蛋不能吃，千萬別吃。
雞蛋新鮮不新鮮怎麼區分？
要想知道新鮮,我教你一些辦法: 第一,你拿起雞蛋照著光線亮的地方,看看,能否看裡面的蛋黃 第二,拿雞蛋放在水裡,看它是否能全部沉到水裡,那是新鮮的 如果雞蛋全浮在水面上,那這雞蛋肯定是壞掉了的 如果雞蛋豎立著浮在水面上,那這雞蛋差不多已有一星期左右了
1. 在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2 . 輕輕搖動雞蛋，如果感覺到蛋里邊有明顯的晃動，那就是放了比較久的蛋了（一定要輕輕搖動，太大力，好蛋也讓你搖成壞蛋了） 3. 買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了 3 ～ 5 天了；若蛋直立在水中，就可能放 10 天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，當然就得換別顆蛋啰！
2. 蛋糕麵包新鮮度是指什麼
指生產的日期到現如今的天數
我們要擦亮雙眼了，掌握這6點能買到最新鮮好吃麵包哦！
第一點：挑時間
要想吃最新鮮的麵包，要在下午去買。尤其是現做的麵包，一般都是上午出爐，如果一大早趕去買，反而會買到前一天剩下的。現在很多的麵包店為了節省成本，都會捨不得掉，留著第二天再買。
第二點：挑包裝。
會挑麵包的人很少買散裝麵包，喜歡買帶包裝的。散裝的看著新鮮，可容易受灰塵、細菌的污染。沒有包裝，麵包的水分也容易流失，對其柔軟度、新鮮度都會有影響。
帶包裝的麵包水分流失就慢得多，放上幾天也會很新鮮。最重要的是，沒包裝的麵包不知道是什麼時候生產的，容易買到過期、變質的。
第三點：挑品種
買麵包，一定要挑最簡單的。我一般買無餡的牛奶麵包、吐司麵包或粗糧麵包，從來不買夾肉鬆、香腸、水果或者帶餡的麵包。後面這幾種都是店裡利潤較高的，為了降低成本，香腸不會用名牌、質量有保證的，水果也大多是罐頭的。
3. 生日蛋糕幾天才會變質
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜。
4. 如何鑒別變質蛋糕
南極洲一偏遠小屋發現百年前的水果蛋糕，歷經百年竟然未腐爛。那麼究竟如何鑒別變質糕點呢？
糕點貯藏不當或超過保存期，很容易變質。對變質糕點，可以根據以下幾種情況去判斷。
(1)回潮：凡經烘製而含水量低的糕點，如酥皮類、漿皮類、混糖皮類、酥類及餅干類等糕點，在貯藏中因易吸收水分而回潮。回潮後的糕點，不僅色、香、味變劣，失去原有風味，而且還會出現軟塌、變形、發韌或霉變等現象。
(4)發霉：糕點是一種營養豐富的食品，是微生物的良好培養基，極易變質污染而發生霉變現象，特別是含水分較多的糕點，在高溫下更易發霉。
(5)變味：這是糕點待售中經常發生的現象。引起變味的原因有三個：一是發霉，二是油脂被氧化後酸敗，三是吸收異味，如汽油、煤油、衛生球等。
(6)生蟲：糕點在貯藏過程中，發生蟲蛀的原因是，包裝容器里有寄生蟲卵或幼蟲，糕點香味引採的蟲害，糕點原料有蟲卵。
5. 怎麼辨別麵包是否新鮮除了看生產日期，。
選購注意新鮮度
麵包包裝上都會註明保質期：「二、三季度(春夏)2至3天，一、四季度(秋冬)4至5天」。選購時一定要選擇盡可能新鮮的麵包。如果商場正在促銷打折，更要睜大眼睛，看看是否已經臨近保質期。另外還有一些食品企業為了延長產品銷售時間，往往會做一些「生產日期超前」的小把戲，因此消費者最好別貪圖便宜，而購買了馬上要過期的麵包。
小心辨別食品生產日期 購買食品時要留心包裝上的日期標注，免得落入商家「偷換概念」的陷阱。 昨天， 家住淘金路的田太報料，稱在附近的大型超市購買的麵包蛋糕不新鮮，而且麵包蛋糕上都只標明包裝日期，沒有生產日期，讓人感到很不放心。記者就食品的生產日期走訪了廣州的各大超市，發現一些商家偷換概念，將包裝日期當作生產日期，而一些商家的散裝食品乾脆連日期都不標。 在廣州的多間大型超市，記者發現許多散裝食品都沒有標明生產日期。而某品牌的果凍雖然包裝精美，可找來找去，就是沒發現哪裡註明了生產日期。銷售人員對記者說，沒有生產日期也不用擔心，這里的食品都是新鮮的。 市民的消費越來越理性了，他們現在買食品，首先看的還不是品牌，而是它的生產日期，尤其是牛奶、蛋糕、熟食品、兒童食品。有些食品買回家發現只有保質期，沒標明生產日期，讓人覺得不放心。還有消費者投訴，有時買麵包，發現包裝上的生產日期印的竟是明天的日期。 在超市售賣的食品中還有一種情況，就是用包裝日期替代生產日期。把麵包、蛋糕和一些散裝食品的重新包裝這類做法非常普遍。當記者向銷售人員詢問，包裝日期是否就是生產日期時，他們都不能給出明確的答復。 而一位以前在某超市工作過的人員就向記者透露，對過了期的食品，一些超市會更改其標簽，把它們重新包裝。由於這些食品的包裝上只標明了包裝日期，就讓一些不良商家鑽了空子。 記者就超市食品包裝上是否要標明生產日期的問題，采訪了廣州市工商局消費者權益保護處和12315的負責人，他們稱食品的包裝上是一定要標明生產日期的，而生產日期與包裝日期不能等同。有的商家用包裝日期代替生產日期是在偷換概念。如果發現有商家在食品的包裝上做手腳，把過期食品改頭換面推出市場，一定會一查到底，並請消費者撥打12315進行舉報。 相關法規 《產品質量法》第二十七條規定：限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期。 《中國食品衛生法》第六章第21條規定：定型包裝食品和食品添加劑必須在包裝標識或產品證明書上標出生產日期。