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如果用微波爐烤蛋糕要烤多久

發布時間: 2023-12-11 02:40:01

A. 把蛋糕放進微波爐里烤多久 如何用微波爐烤蛋糕

1、把蛋糕放進微波爐里要烤10分鍾才熟。

2、將蛋液、白砂糖一起放進打蛋機內高速攪打,直到打到它是原來體積的兩到三倍。

3、向蛋漿中加入混合粉進行慢速攪拌,直到無乾粉為止,再用模具裝好。

4、在微波爐內鋪一張烤盤紙,把模具放進去,檢查通電情況,調整好功率和時間,便可以正式啟動了。

5、用高火烘烤,一般進爐時先開大火,等蛋糕發起來以後,再用中火,一直到表面呈現焦黃為止,整個過程大概需要10分鍾左右。

B. 蛋糕放進微波爐要烤多久 用微波爐烤蛋糕需要多久時間

1、微波爐烤蛋糕一般需要高火3分鍾即可。

2、主料:蛋糕粉100克。

3、輔料:雞蛋2個、玉米油10毫升、核桃仁適量。

4、准備原料,核桃仁放入烤箱烤熟。

5、雞蛋打散,加玉米油拌勻。

6、篩入蛋糕粉拌勻。

7、把蛋糕麵糊倒入硅膠模具,放烤熟的核桃仁。

8、放入微波爐高火3分鍾即可。

C. 把蛋糕放進微波爐要烤多久 蛋糕放進微波爐烤需要多長時間

1、蛋糕在微波爐烤幾分鍾這個也要看蛋糕的質量或者是重量。

2、如果是溫度比較高的一個情況下,也就是20分鍾到30分鍾,而且有一些青團的蛋糕這個時候需要烤的時間比較長,一般都是在30分鍾到40分鍾之間。在烤蛋糕之前提前預熱會更好。

D. 微波爐烤蛋糕要多長時間 微波爐烤蛋糕需要多久

1、微波爐烤蛋糕要大約10分鍾。

2、蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的干凈盆里。

3、先處理蛋黃。

4、蛋黃中加入10g砂糖攪拌均勻。

5、加入30g牛奶。

6、麵粉和泡打粉混合後篩入步驟3的蛋黃液中,加入香草精,上下攪拌或畫十字攪拌均勻。

7、2個蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入幾滴白醋,會更容易打發。

8、打至完全發泡。即倒扣不落為止。

9、取1/3打發的蛋清加入之前拌好的蛋黃糊中,上下攪拌或畫十字攪拌。

10、倒入剩下的2/3蛋清中,上下攪拌或畫十字攪拌均勻。

11、在微波爐可以的盒底塗上一層油,方便完成後脫模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔幾下,震破氣孔。

12、放入微波爐內,高火10分半鍾,即可。

13、倒扣脫模,切件食用。

E. 微波爐烤蛋糕要幾分鍾

微波爐蛋糕備料:4個雞蛋80克麵粉80克白糖100克牛奶5克泡打粉10克色拉油微波爐蛋糕步驟:1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。2.把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。3.在蛋清中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4隻筷子抽打8——10分鍾,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。5.在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。6.將盆放入微波爐,高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來了。=======================================做法二(較復雜)用料奶油乳酪180g安佳無鹽黃油50g消化餅干100g魔芋粉1湯匙酸奶200g牛奶200ml雞蛋黃1個雞蛋清2個糖40g做法1.現將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。),講消化餅干壓碎,加黃油中攪拌。2.將一湯匙魔芋粉(減肥中的MM常說的粉粉,開始時是想用魔芋粉代替果膠的。),緩緩加入牛奶中,邊加入邊攪拌,使之變得濃稠。靜置幾分鍾。3.奶油乳酪隔水融化,攪拌至發泡,依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g。4.將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中,攪拌均勻。5.將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中,攪拌。6.將蛋清打直乾性發泡,並將20g白糖分兩次加入。(我是用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖後,用高速打至濕性發泡,再加入白糖,再用低速打至乾性發泡。)乾性發泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是乾性發泡了。7.將蛋清分幾次倒入5中,左右或上下輕輕攪拌。8.將混合好的原料放在微波爐里,用高火加熱5分鍾即可。不要著急取出,等一下。蛋糕很勁道,很Q。