Ⅰ 烤蛋糕時表面裝飾的杏仁片要不要先炒熟
烤蛋糕時表面裝飾的杏仁片要烤的。
烤杏仁片的時候一定要注意烤到上色就行，當心不要烤糊了。
烤的時間和杏仁的大小，烤箱各類都有關系，下面是具體方法：
1、黃油提前軟化;大杏仁去掉外層硬殼，取杏仁果;在烤盤上墊一張錫紙，把杏仁平攤在錫紙上。
2、烤箱預熱至180度，把杏仁放到烤箱里烤8分鍾。
3、烤杏仁的時間，把軟化黃油切成小丁備用。
4、8分鍾後，把杏仁從烤箱中取出，加入黃油，趁熱拌勻，使每一個杏仁都塗上一層黃油。
5、再把食鹽均勻的撒到塗了一層黃油的杏仁上，再送入烤箱烤5分鍾。
6、烤制過程中可再次取出用刮刀翻動杏仁，使每一顆杏仁都均勻入味;取出晾涼後即可食用，用密封罐子保存可長達一周左右。
Ⅱ 杏仁片怎麼烤
問題一：杏仁片怎麼烤 180度烤，量多的話時間長，一二兩的話，幾分鍾。
先少烤一點，掌握技巧後再多烤。
問題二：杏仁片要烤多久才熟 180度烤，量多的話時間長，一二兩的話，幾分鍾。
先少烤一點，掌握技巧後再多烤。
問題三：蛋糕上杏仁片怎麼放上去 杏仁片生日蛋糕的做法步驟 1. 准備好的蛋糕胚 2. 在平底鍋內將杏仁片炒炒 3. 這是沒炒的杏仁片 4. 將奶油打發 5. 蛋糕分成三等分，最喜歡以前的葡萄乾餡 6. 還有黃桃的 7. 基本的完成 8. 抹奶油！嘿嘿！肯定沒有專業水平！ 9. 撒上杏仁片就看不出來了！裱花！ 10. 做個心型的，偏了！
問題四：用烤箱烤杏仁要幾分鍾 5分鍾就夠了，很快的，但是要掌握火候
問題五：如何用微波爐烤生杏仁 微波的時間不能一次性的定製，要慢慢的看時間，分時間來微波，杏仁很脆，時間很容易過，如果有興趣的話，可以先在微波盤上滴幾滴食用油，不要滴多，均勻的，然膽放上杏仁就好，烤的時間不能用高火，要用微火來，就這樣一次一次的烤，考一會拿出來看看，是否考好或是湖了，恩，很香的。可以做做看啊。
問題六：生杏仁怎麼做蛋糕上的杏仁片 那些杏仁片都是在半成品批發店買來的，您自己加工成本不劃算呢；
若您手裡正好有的話不如粉碎成顆粒來點綴蛋糕，這個比較方便用顆粒磨碎即可，一般的農貿市場有糧食加工的都能做，而切片那就要專用設備了；
遠沒有批發來的劃算。
問題七：杏仁片要怎麼做？怎麼吃？ 做個清炒杏仁。杏仁先用水泡一到兩個小時，炒鍋中放油，油溫熱時放入杏仁，放入鹽，翻炒，炒透即可。鮮香。
問題八：烤制杏仁的溫度一般是多少 175――――200 度
問題九：杏仁片放微波爐烤要多久 南瓜去皮，洗凈，切塊，適量放入水後煮，開後就用勺慢慢把他壓碎，一直熬至金黃色，如不甜可放一點點冰糖，完了就可以吃了，很好吃的，對身體也很好。
問題十：烤蛋糕時表面裝飾的杏仁片要不要先炒熟 那個是烤的。 烤上色就行。 當心不要烤糊了
Ⅲ 杏仁仙桃蛋糕怎樣做
杏仁仙桃蛋糕
材料
低筋麵粉100克、仙桃泥200克、鮮奶油60毫升、植物油20毫升、水50毫升、蛋黃3蛋白3
砂糖35克、杏仁片35克。
做法
1
濕料全部攪拌均勻。麵粉過篩拌入（若太黏稠可加一點水），拌入仙桃泥。打蛋白霜，砂糖分兩次加入，直到盆子倒過來蛋白霜不會滴落。蛋白霜分兩次拌入麵糊，至麵糊滑順即可入烤模，表面灑上杏仁片（可替換成喜歡的堅果）
杏仁營養價值：杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中葯理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。
杏仁食用功效：（1）止咳平喘，潤腸通便：可治療肺病、咳嗽等疾病。（2）甜杏仁有一定的補肺作用。（3）顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。（4）美容功效：能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
Ⅳ 水果杏仁生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果膠 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10個，獼猴桃2個
水果杏仁生日蛋糕的做法
准備材料
擺上水果，水果上擠上果膠，即可。
小貼士
蛋白蛋黃攪拌時不能畫圈，從下往上快速拌勻，避免消泡。 打發蛋白糖要分3次加入，打發的更好。
Ⅳ 烤杏仁蛋糕的經典做法
做法
當食材准備好，隨著圖片著么做。(1)溶化奶油。(2)准備砂糖。(3)把溶化的奶油跟砂糖倒入大碗。(4)攪拌到非常均勻，看不到砂糖。
(5)打一顆全蛋到大碗。(6)攪拌均勻。(7)放入第一個蛋黃。(8)攪拌均勻。
(9)放入第二個蛋黃。(10)攪拌均勻。(11)放入第三個蛋黃。(12)攪拌均勻。再放入第四個蛋黃，然後再攪拌均勻。
(13)備麵粉/馬鈴薯粉/酵母粉/香草粉/倒入大碗。(14)攪拌均勻。(15)烤盤抹點油好鋪烘培紙，倒入攪拌均勻好的內餡。(16)均勻灑上搗碎杏仁粒。
依各人喜好，可以鋪上一些整顆杏仁粒做造型，也可不用。
先預熱烤箱，再放入烤盤烤180C烤溫，烤35分鍾，即可取出待涼。
我喜歡杏仁的特有芳香，不是濃郁華麗的香，而是帶有那麼點的親馨奶香吧!
Ⅵ 杏仁蛋糕怎麼做
杏仁蛋糕的做法步驟
1
將雞蛋打入大碗中。
2
用電動打蛋器打發。
3
黃油室溫軟化後用打蛋器打發。
4
分次加入打發的雞蛋，用打蛋器攪打均勻（將雞蛋打發後加入黃油中，能很快的與黃油融為一體，不會發生水油分離的情況哦）。
5
加入過篩後的低粉和細砂糖。
6
加入過篩的杏仁粉（純杏仁粉顆粒比較粗，不太容易過篩，一定要有耐心哦！~），切拌成均勻的麵糊。
7
麵糊入模，表面撒上一層杏仁片。
8
烤箱預熱，180度的烤箱烤25分鍾左右即可