用料
雞蛋 5個
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果膠 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10個,獼猴桃2個
水果杏仁生日蛋糕的做法
准備材料
擺上水果,水果上擠上果膠,即可。
小貼士
蛋白蛋黃攪拌時不能畫圈,從下往上快速拌勻,避免消泡。 打發蛋白糖要分3次加入,打發的更好。
❷ 杏仁片奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
食材
主料
8寸蛋糕底一個
0
打好的奶油
0
杏仁片
0適量
水果罐頭
0適量
布丁
0適量
新鮮水果適量
0
步驟
1.蛋糕的夾心……
2.把蛋糕胚,分成三份,夾一層水果和一層布丁,用打好的奶油抹好……
3.敷上杏仁絕瞎片!
4.圓嘴擠袋裝上奶油!
5.擠成這個樣子!
6.提子切半,旦帆圍成一圈!
7.依次擺上切好的邊桃,火龍果,獼猴桃!
8.最後把剩餘的空隙擺上切塊的哈蜜瓜和蘋果模宏雹,草莓,黑櫻桃!
9.最後刷刷上透明果膏,使蛋糕亮一點!
❸ 蘋果很適合做甜品,好吃的蘋果千層蛋糕如何製作
我們通常吃的千層蛋糕只是蛋糕皮膚,很耗時,很多小伙夥伴都不精通煎餅,很容易失敗。今天,分享一個超級簡單的蘋果千層蛋糕。
怎麼簡單?它基本上不需要任何技術,並且可以混合材料,新手會看它。
所謂的千層數是獨特的蘋果碎片。
1,模具鋪設油紙,方便拆卸。將防煙黃油分成熱水中的液體。 (也可以使用黃油代替預熱烤箱180度,沒有氣味。
2,將卵加入到細糖中,攪拌至糖熔化。
3,加牛奶,攪拌均勻。
4,加入預先融化的黃油,繼續攪拌均勻。
5,篩過低粉,攪拌乾粉狀,無需攪拌,以免產生麩質,影響味道。混合蛋糕糊狀物非常細膩,沒有小顆粒。
6,蘋果果皮,去種子,切片。這個蘋果不需要承擔未來,很長一段時間,容易氧化。
7,將蘋果片倒入蛋糕糊中,混合均勻,讓每個蘋果都包裹著蛋糕。雖然蘋果越多,越來越近的是,但不要加入太多蘋果,包裝蛋糕並不好。
8,將蘋果片放入模具中,然後倒剩下的蛋糕糊。
9,撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉,特殊香,蘋果的味道非常匹配。
10,放入烤箱180度,烘烤40分鍾,直到表面是金色的。烤箱的溫度和時間僅供參考,並根據自己的烤箱調整它。
11,取出烤餅,可以通過油紙釋放。你可以吃熱,或者你可以在冰箱里塞進2小時後。如果您保留,您將不得不在3天內吃飯。
事實上,Apple是我們最常見的水果,低卡路里和營養之一。這款蛋糕材料非常簡單,它也適用於嬰兒吃的食物。
烤蘋果後,更多汁,上部椰子更好,味道更加豐富。
❹ 杏桃蘋果派的做法
主料
低筋麵粉75克
高筋麵粉75克
鹽1小撮
黃油110克
冷水75克
- 輔料
蘋果肉450克
黃油20克
白糖50克,
朗姆酒20ML
肉桂粉1/4小勺
麵包屑40克。
全蛋液適量
杏桃果醬適量
酸甜口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
21
將杏桃果醬二大勺加一勺水拌勻微波爐加熱至充分溶化粘稠時,刷在出烤好出爐的派皮上就全部完成了。
蘋果派的做法步驟
小竅門
1. 麵包屑的加入是為了吸掉蘋果餡中多餘的水份,也可以用蛋糕屑。
2. 自製麵包屑:吐司曬干或是烤乾後,用食品機打碎就好。
3. 做蘋果餡時,因蘋果中水份較多,炒制時要一直維持大火。
4. 不喜歡肉桂味道的也可以不加。
❺ 杏仁蛋糕怎麼做,簡單又香又好吃,孩子最愛吃呢
杏仁蛋糕怎麼做,簡單又香又好吃,孩子最愛吃呢?
蛋糕烘焙玩得久了,愈來愈趨於做簡易又好吃的。自打之前做過一次費南雪,就被那類美味可口征服了。孩子也很喜歡,一段時間不做,就常常催我,何時再做。
費南雪也叫甜杏仁生日蛋糕,擁有金黃酥脆的表面,綿軟好吃的心裡,太妃糖香、甜杏仁香、生日蛋糕香...香醇香氣撲鼻,讓人吃了一塊,忍不住想吃第二塊。
那麼好吃的蛋糕,重要還取決於作法非常簡單,不用打發雞蛋,也不用消磨無鹽黃油,也不用發酵粉,不用篩粉,基本上繞開了蛋糕烘焙的全部方法。只需把所有的原材料攪拌均勻,往電烤箱一放,時長到,百分之百取得成功!
第四步
略微製冷,無鹽黃油呈黃棕色,底端有深褐色的顆粒物,能夠過慮,還可以不過慮。把稍製冷的潤滑油添加到面漿中,快速攪拌均勻,裝進到裱花嘴中。
把面漿裝進到正方形12連費南雪模具中,恰好一盤。要是沒有裱花嘴,還可以用湯勺舀入模具。(我就用是指不沾模具,並沒有刷漆,如果你的模具不沾實際效果一拌,模具剛需抹油。)加熱好一點的電烤箱180度17min上下,邊沿略發黃。加了紅糖的費南雪電烤箱外邊難以觀查,環境溫度和時長請根據自身的電烤箱詳細情況來定。時長到,立即倒出來出模製冷就可以。