Ⅰ 蛋糕活動方案
為了確保活動有序地進行，通常需要預先制定一份完整的活動方案，活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預期效果，預算及活動方法等的企劃案。活動方案的格式和要求是什麼樣的呢？以下是我為大家收集的蛋糕活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋糕活動方案1
一、活動背景：
母親節是一個感恩母親的節日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節促銷活動做為後補。
二、活動目的：
提高銷量，塑造形象。
三、活動策劃。
加速母親節的熱烈氣氛，傳遞母親節感恩母親的情結，提高人們對於母親節的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動主題：
甜蜜母親的心。
五、活動內容：
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節，每份母親節蛋糕以十元的價格銷售，並送康乃馨一支。
2、抽獎：凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎，獎品是XX門票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳：
1、宣傳單，DM單，在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。
2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電台宣傳。
七、活動預算(略)。
八、活動執行 ：
1、促銷禮品的准備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。
3、前台接待人員要做好培訓，引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
蛋糕活動方案2
一.活動背景
1.隨著季節變化蛋糕行業稍微進入淡季。為了不影響蛋糕店的整個銷售業績，也為了更好的打開市場作此活動。
2近的`雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店，對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低。
3.產品的同質化越來越明顯，我們要有自己的創新和吸引點證產品質量做到最好達到客人滿意度。
二.活動目的
1.打開周圍市場擴大本店品牌知名度。
2.提高蛋糕店的銷售業績。
3.提高員工積極性和員工個人收入，使「多勞多得，人人拿獎勵』的方針落實。
三.活動主題
積分兌換生日蛋糕
生日蛋糕享受八折優惠
四.活動時間
20xx年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]
五.活動地點
六.活動利益點
1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個
2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個
3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個
七.銷售預測價格
略
蛋糕活動方案3
一、活動主題：
蛋糕DIY(手工)
二、活動意義
1、提升寶寶的動手能力及手工創意，培養自信心。
2、促進寶寶社交能力、開闊視野、勇於在多人的場合表現自己。
3、培養、促進親子感情。
三、活動內容：
1、熱身律動。
2、親子互動游戲。
3、親子互動游戲。
4、洗手律動。
5、蛋糕DIY。
6、抽獎環節。
四、參與對象
1、年齡1.5—3.5歲
2、一個寶寶和一個家長
五、活動時間
1、20xx年12月28日周五晚上19：00—20：00
六、活動地點
xx
Ⅱ 蛋糕店的幾種促銷方法
據筆者數年的觀察，蛋糕店的經營失敗率達到50％以上，這並不是說蛋糕店這行業經營很困難，而是這個過去一直被人們看成很容易操作的行業，到了如今要成功的經營，必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中，促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種：
一． 體現個性，清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門－"m"已成為快樂的象徵。 應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。 二． 自製店內廣告 店內廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。
在製作店內廣告時應注意以下兩點： 1．選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。 2．注意張貼位置。 三． 電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造**促銷效果。 四． 街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點： 1． 廣告的內容
不易過多，應盡量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。 2． 重視對分發員工的培訓 不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。 五． 贈送禮品 六．吸引流動顧客的交通廣告 一般來說，新的顧客是不太願意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。
Ⅲ 蛋糕店營銷策劃方案
蛋糕店營銷策劃方案模板(大全)
為了確保事情或工作科學有序進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。方案的格式和要求是什麼樣的呢？以下是我幫大家整理的蛋糕店營銷策劃方案模板(大全)，歡迎閱讀與收藏。
一、產品准備
店慶活動為期三天，為了保證店慶期間的產品供應，蛋糕店根據自身情況分別從產品數量和種類兩方面做准備。
店慶期間大力度的優惠活動必然帶動銷售量的'劇增，根據餅乾等糕點類食品存儲時間長的特徵，三味奇提前10天開始下單子，生產此類產品，以保證供應量。
客戶多選擇經濟實惠型產品，根據這個情況，在准備產品時把糕點類、吐司類和現烤類產品的比例各佔二分之一，以適應客戶的消費需求。
二、宣傳推廣
在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報、弔旗、店面設計、宣傳頁等方面進行推廣宣傳。根據此次活動設計了「溫暖一冬，只因有你」為主題的海報，海報詳盡介紹了此次活動的優惠內容，並懸掛於店內醒目位置，不僅介紹店慶內容也起到烘托氣氛的作用。對於店內的設計，在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具，營造出溫馨的氛圍；在進店處擺放了優惠活動贈送的禮品，吸引客戶了解店內優惠活動。
在宣傳頁派發這項推廣上，也要頗費心思。為了防止派發時間過早人們遺忘，宣傳頁的派發在活動前的2—3天開始，並遵循由遠及近的原則，在派發的最後時間主抓附近客戶群，沿街店面等固定人群。
三、人員安排
在人員安排之前首先對店內人員進行培訓，讓其詳細熟知本店的活動內容，並能精確運用話術表達。針對人員安排，專人負責專崗。新員工可以負責相對簡單的麵包崗，業務熟練的老員工負責蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛，安排專人負責店內廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過音響了解店內的活動。
四、活動策劃
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。
1、現金消費麵包西點滿30元返20元代金券，多買多送；
2、生日蛋糕現金購買或預訂均可享受買一贈一活動；
3、會員充值優惠，除多送金額以外，更有精緻口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩定客源，增加銷售量。
;Ⅳ 創業麵包店常見的幾種促銷方式
創業麵包店常見的幾種促銷方式
促銷是很普遍的營銷手段，常被運用於各種店面，包括服裝店、飲品店、鞋包店等。只要是開店創業，或多或少都會用到促銷手段。開一家麵包店，想要盈利，也離不開促銷。下面是麵包店常見的幾種促銷方式，一起看看吧！
1、麵包店怎麼促銷？可以和一些公司合作，讓公司的福利改為發放麵包屋的券票。散戶就是採取買X送Y，這是人們最喜歡的點子，也是消費者的心理，當然是只有買到一定數量的麵包才能享受。
2、可以做些小點，比如像泡芙這樣的，這東西銷得快呀，可以做各口味的。還有弄些一塊錢三個的小包呀，弄些新口味產品出來吸引大眾眼球。麵包口味要多樣化，而且可以進行捆綁式銷售， 可以買麵包送牛奶啊，當然要購買一定的麵包才行，如果附近有學校的話，早上可以拿到學校門口特賣。因為現在很多學生都拿麵包當早餐的。
3、麵包店怎麼促銷？在下班高峰時期在店門口進行試吃活動 （將蛋糕切成小塊，派發給目標顧客）。
4、可以在每周日做一些優惠活動！對老人和小孩進行更大的`一些優惠。來吸引客戶。對老人和學生實行一種價格優惠政策，這兩個人群是很重要的，會影響很多人。還有一個就是一般的消費者那就可以在麵包上和店面裝修上下點功夫，同時每天沒有銷售掉的麵包進行折價銷售，可打廣告說沒有隔夜的麵包，現在的人很多注重健康，這樣會有一些高層次的客戶。
5、可定期舉行類似「甜蜜情人」的活動。凡在本店消費時，可填寫一張報名表。即可參加「甜蜜情人」抽獎活動。獎勵方式可多樣，比如燭光晚餐，西餅、蛋糕等DIY製作等。
6、進行我最喜愛調查活動，凡在本店消費時，填寫一張簡單的調查問卷。即可獲贈小飾品一個（如小掛繩）。
7、麵包店怎麼促銷？只要在本店消費，可獲得印花一枚。達到一定次數，即可獲贈XX。
8、增加外賣服務（電話和網路訂購） ，提供工作人員的服務素質，進行專業的行業培訓。統一工作服裝。
9、生日蛋糕，到本店購買生日蛋糕的，可全程在廚師的幫助下自己完成製作蛋糕的全過程並用DV拍攝下來附送光碟，很有意義的。特別是給自己心愛的人，很多男士一定會為之吸引而來。還有就是吃麵包比賽，很多電視上都看過的比如吃熱狗比賽吃三明治比賽。
10、 在店鋪外面擺個展台，請過往的顧客試吃，當然要真誠的面對顧客。當顧客表示贊揚後，馬上推薦自己的店鋪，把顧客吸引進自己的店鋪中，在介紹的過程中一定要溫柔親切，不要大呼小叫的。這樣顧客會受誘導進入店鋪，當然吸引顧客，要用點能引起顧客進入的話題，比如有特價麵包，或者是裡面還搞活動等等，類似的，自己根據自己的情況而定。
11、麵包店怎麼促銷？可以搞小贈品的活動，比如有買的多的，或買貴的比如蛋糕之類的顧客時，可以增一塊小點心，或者小小蛋糕之類的，這些贈品最好質量高一些，因為這也是變相宣傳自己的商品，顧客吃好贈品，可能回頭來買贈品的。
12、如果附近有學校，建議去學校門口擺攤位，大學校園裡面是個很好的消費場所，最主要的是大學生很多都喜歡吃甜點，你這時最好要多准備些宣傳店鋪的傳單，每個來買的學生都發一張，宣傳單上要寫上店鋪優勢的商品，也可以在條件合理的情況下送些贈品什麼的。
麵包店促銷要找准時機，千萬不要每天都做促銷，這樣會讓人覺得店鋪很低端，反而不利於長期發展。總的來說，麵包店促銷，可以直接打折扣，也可以送點小贈品，迎合消費者需求就行。
;Ⅳ 最吸引人的蛋糕活動怎麼做
免費試吃，試吃後發代金券，滿200減30的那種，如果要辦會員卡的話，代金券可以無門檻使用，定期舉辦活動，會員可以親手來蛋糕店製作蛋糕。
俗話說「做生意就是做回頭客」，如何才能讓顧客更加願意回頭購買產品呢？只要把他的錢鎖定了，在有需求的時候肯定就會優先選擇你。同時，人的購買行為，三次就能形成路徑依賴，只要你的產品和服務不比別人差，那麼，路徑依賴所形成的習慣，就會強化他對你的選擇。
Ⅵ 烘焙店開業。如何做好開業的活動策劃
1、線上宣傳毀裂握
利用人脈在朋友圈、QQ空間、微博等發宣傳集贊，集夠一定的數量就可以領獎品，這樣可以吸引更多的人來。
2、線纖慶下宣傳
店面裝飾得喜慶一點，一般在店門口擺花籃、拉橫幅等，做好宣傳單、店鋪名片，找人分發出去源汪。
3、優惠活動、
開業第一天不打折怎麼行呢？所有商品你得打折呀！還可以把某些特色產品放在店門口做促銷，趁第一天人多順便招納會員，這樣能吸引更多的回頭客。
4、DIY活動
如果店鋪場地足夠大，預算有剩餘，可以舉辦蛋糕DIY活動，小朋友們最喜歡了。
Ⅶ 蛋糕店搞活動贈送一般有什麼
蛋糕店搞活動贈送一般有一些小糕點。
買二送一：現在很多店鋪都會做著這種活動，比如奶茶店就經常這種買二送一，蛋糕店的話也可以限時做一個這樣的活動，同款商品買二送一。
主場天天換：可以這樣做，第一天做曲奇專場，配上買二送一活動，第二天做蛋糕專場，假如當天過生日的顧客提供身份信息證明，可以打88折這種，然後贈送一些禮品，第三天做麵包專場，一樣配上買二送一活動，這樣交叉著來，肯定會吸引很多顧客的。
充值滿就送：很多蛋糕店都實行會員卡制度了，很多顧客也會先充一部分錢在會員卡里，以後消費直接刷會員卡就行。
這種蛋糕店的話就可以做一個充值滿300元送50元的活動、滿500元送100元的活動、滿1000元送300元的活動，這樣以此類推，充的越多送的越多，就會吸引很多顧客過來辦會員卡啦。
蛋糕：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。