心形生日蛋糕的做法
做了戚風蛋糕底,蛋糕中間的夾層,新鮮的草莓和超甜的芒果
側面,照的不是很清楚,因為不喜歡厚厚的奶油所以塗的很薄
Ⅱ 怎麼做愛心蛋糕
用你最真誠的心去做一個蛋糕,充滿愛心的手去做,做出來來的都是愛心蛋糕,主要的是看你是否真心是否誠意的做了,這都在意你的心態,你做的蛋糕就是什麼樣的了,愛心我想你給知道怎麼做了吧
Ⅲ 心形水果生日蛋糕怎麼做如何做
主料
六寸心形戚風的方子: 蛋黃2個
蛋黃中細砂糖20克 色拉油30毫升
橙汁30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清2個 蛋清中細砂糖50克
檸檬汁(可以用白醋代替)1/4小勺
心形水果生日蛋糕的做法步驟
15.
Ⅳ 心型蛋糕怎麼做的視頻
主料
雞蛋170克 糖粉25克
鹽1/4t 色拉油25克
水(我用的是橙汁)25g 低筋麵粉67克
泡打粉1/4t 細砂糖(我減至30克)40克
塔塔粉1/4t 植物鮮奶油200克
色素
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕松做火鍋
心型蛋糕的做法步驟1. 蛋黃蛋清分開後,將蛋黃加糖粉用打蛋器打散拌勻。
2. 加入鹽和色拉油拌勻。
3. 再加入橙汁拌勻。
4. 篩入低筋麵粉和泡打粉拌均勻待用。
5. 將蛋白和砂糖、塔塔粉快速均勻打發,發泡至蛋白拉起時成圓錐狀,並有彈性。
6. 取1/3蛋白先與蛋黃部分用橡皮刮刀拌勻。
7. 拌勻後,倒入剩餘的蛋白部分,用橡皮刮刀慢慢攪拌均勻。
8. 將麵糊倒入蛋糕模。烤箱170℃預熱後,放入烤箱170℃爐溫烘烤40分鍾左右。
9. 蛋糕出爐後,倒放在網架上。待涼後脫模,用6寸心型慕斯圈壓成心型狀。
10. 蛋糕一分三後,抹上鮮奶油,我鋪了層草莓,\(^o^)/~
11. 蛋糕抹平後,裝飾。分別用一兩滴色素,裱玫瑰花和葉子(顏色不要太濃)我是練習的,所以裱了好幾朵玫瑰花,重重疊疊~~
心型蛋糕的做法視頻
小貼士
准備材料:6寸蛋糕1個。
tips:最好是做個圓形的6寸後,用6寸的心型慕斯模壓成心型蛋糕