『壹』 怎樣加工蛋糕
雞蛋3個牛奶200克溫開水70 鮮味汁、香油少許步驟
1.雞蛋用清水洗凈後,磕入碗中
2.用筷子將雞蛋打散後,倒入70克溫開水
3.接著倒入200克加熱後晾溫的純牛奶
4.用筷子朝一個方向攪拌至均勻
5.用濾網過濾一下
6.把過濾好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鮮膜,冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋
8.水開後轉中火蒸10分鍾關火
9.取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了
黃油50克
牛奶50克筋麵粉15克玉米澱粉10克creamcheese100克雞蛋3個檸檬汁數滴細糖50克
1、芝士、黃油隔熱水軟化,打至順滑沒有小顆粒。
2、低筋麵粉、玉米澱粉過篩,倒入牛奶,攪拌均勻。
3、拌好的麵粉牛奶糊倒入芝士糊中,繼續隔熱水攪拌,這樣還有燙面的效果哈。
4、一個一個加入蛋黃,每加入一個都要攪拌均勻才加下一個。
5、將拌好的芝士糊過篩,有一些之前未拌勻的小顆粒可以通過按壓的方式過篩,最大程度保證芝士糊的細膩
度。拌好的芝士糊放入冰箱冷藏至較濃稠備用。
6、蛋白分次加入細糖、檸檬汁,打至濕性發泡偏乾性一點。也就是介於濕性發泡和乾性發泡之間,這步要稍微慢一點,一不小心就過頭了。
7、取1/3打好的蛋白與芝士糊翻拌均勻,也就是用刮刀盡量從底部往上翻拌,再倒入剩餘的蛋白,繼續用同樣的
手法拌勻。將拌好的芝士糊倒入模具中,這一步芝士糊的狀態應該還是較為濃稠的,紋路不容易消失。否則就是
消泡了哈,所以翻拌要快一些。用力震一下,震出大氣泡。
8、烤盤倒入冷水,放入模具,烘烤90分鍾,中途如果上色過深,可以加蓋錫紙。
『貳』 蛋糕怎麼做最簡單的方法
大家想在家裡做一點小麵包小蛋糕之類的,也是經常有的事情。許多人都喜歡吃蛋糕,但是在外面蛋糕店的不僅貴,而且沒有自己做的放心可口, 自己在家做,不僅可以調整甜度而且更安心,下面我就來教大家做幾道,簡單易學的蛋糕。
這樣的蛋液就是完全打發好了的蛋液,分多次篩入麵粉每一次都要把麵粉拌均勻再加並快速攪拌,如果怕拌好的麵糊裡面有顆粒的話可以再用打蛋器打三四秒鍾。最後,將拌好的蛋糊倒入准備好的裱花袋中。然後用裱花袋將麵糊擠入杯中,不要擠得太滿了,最後,預熱烤箱140度左右30分鍾這樣美味可口的杯子蛋糕就做好了。想吃蛋糕,卻不放心蛋糕店的做法,那麼來自己嘗試一下吧,簡單又好吃,美味的蛋糕,製作方式交給你了。
『叄』 雞蛋糕怎麼加工
配料:雞蛋 2個低筋麵粉 130克
糖 130克泡打粉 1克花生油 28克、
做法:1,低筋麵粉和泡打粉混合過篩,將模具內壁刷油
2,將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水
3,用電動打蛋器高速打至全發
4,篩入粉類,倒入油。
5,用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
6,裝入裱花袋中,擠入模具中
7,裝入裱花袋中,擠入模具中
8,烤箱190度預熱,中層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定)
存放多久要看你怎麼放。
加工費 這個 , 家裡有就免費了吧!
多少錢一斤應該根據地區的生活水平了
『肆』 布丁蛋糕不好吃怎麼拯救
在製作蛋糕的時候我們難免會出現失誤,如果在重要的的地方和步驟上掌握不好,將會使我們的蛋糕製作失敗,針對不同的步驟,不同的補救方法。
1.攪拌容器要干凈,特別是製作戚風蛋糕,否則將會出現攪打不起,最終蛋清變得好像水一樣,除了這方面外,也會直接影響產品的保鮮期。所以,容器一定要徹底洗刷干凈,製作戚風蛋糕還需要用熱水泡一下。
2.磕雞蛋入桶時一定要注意衛生,最好是將雞蛋先洗一下,這樣有助於延長保質期。
3.如遇到冬季氣溫低時,打蛋漿可適當加熱。在攪拌缸底下加一大盆溫水,使雞蛋溫度適當升高,這樣有利於蛋漿液起泡快和防止烤熟後底下沉澱結塊。但應注意溫度不可過高,如超過60℃時雞蛋清則會發生變性,從而影響起發,因此要掌握好加熱的溫度,一般用手觸摸時不會燙手則可。
4.蛋糕油一定要在快速攪拌前加入,而且要在快速攪拌完成後才能徹底溶解,這樣也有助於蛋糕油不會沉底變成硬塊。
5.液體的加入。當蛋漿太濃稠和配方麵粉比例過高時可在慢速時就加入部分水,如在最後加入盡量不要一次性傾倒下去,這樣很容易破壞蛋液的氣泡,使體積下降。
6.有時為了降低麵粉的筋度,使口感更佳,在配方中就加有澱粉的成分,一定要將其與麵粉一起過篩時就加入,否則如果沒有拌勻將會導致蛋糕未出爐就下陷。另外澱粉的添加也不能超過麵粉的1/4。
7.泡打粉加入時也一定要與麵粉一起過篩,使其充分混合,否則會造成蛋糕表皮出現麻點,部分地方出現苦澀味。
8.打蛋漿時,雞蛋溫度最佳是在17——22℃,所以要根據季節來注意靈活調整。
9.海綿蛋糕的蛋漿起發終點很難判斷,有一種方法也可以參考,就是在差不多的時候,停機用手指伸入輕輕一劃挑起,如手指感覺還有很大阻力,挑起很長的漿料帶出,則還未打起;相反如手指伸入挑起過於輕,沒有甚至很短的尖鋒帶出,則有點過了,所以在這時要特別注意,適時停機能達到理想的效果。
10.加油時也忌一次性快速傾倒下去,這樣也會造成漿料下沉和下陷,因為油能夠快速消泡。
遇到嚴重的失誤不要慌張,想辦法看看還能不能補救,如果沒有辦法補救我們就停止操作,下次在操作的時候一定要注意,不要再犯這種錯誤。
『伍』 每年生日都會買蛋糕慶祝,又怕外面的蛋糕奶油不好,在家怎麼做蛋糕
在家怎麼做蛋糕呢?一起來看看吧。
奶油步驟
1、奶油放進牛奶里,放了一會之後,熱水浴;
2、開水慢慢變冷,奶油有一部分化成液態,剩下的變得很軟;
3、然後用打蛋器打,一邊打一邊放糖,可以加的時候嘗一嘗;
4、天氣不熱的時候很好打的;
5、如果打了一會還很軟就稍微放一會,發現它會自己變硬一些。
你學會了嗎?趕緊嘗試一下吧。
『陸』 蛋糕做壞了,還可以重新加工嗎
蛋糕做壞了,是有多壞呢?
蜂蜜蛋糕
材料
低粉60克,雞蛋2個,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML
做法
1.烘焙:上下火170度8分鍾、上色後調140度10分鍾。
2.做法:糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。
3.將碗入在熱水中,用電動打蛋器低速打起泡,再換高速打發,打至蛋糊變為白色,提起打蛋器花紋也不消失,體積膨脹。
4.在打發的蛋糊里分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻後,加入油,再拌勻。
5.用裱花袋將麵糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。
小訣竅
此份量為12個,若想更多,酌量添加。 擠麵糊的時候,不要求表面平整,烤的過程中自然會鼓起。 烤的時間,是我的烤箱溫度偏高的做法,根據各自烤箱溫度自行觀察。
『柒』 怎麼在家做蛋糕(詳細過程)
在家做蛋糕的製作材料:主料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。
一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鍾,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鍾,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。
三年級作文寫做蛋糕作文300字左右
不知道為什麼,今天我特別想吃蛋糕,但是媽媽卻用異樣的眼神看著我,並且讓我自己去買,因為她每次買了蛋糕我都不吃,無奈的媽媽只好把它們都給了人。
望著窗外炎熱的天氣,我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下,於是我萌生了一個新的想法,那就是——自己親手做蛋糕。
我不會像小時侯那樣天真了,直接把雞蛋和麵粉進行攪拌,然後把它們倒入冰格中,最後再放進微波爐里進行加工,結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西,實在讓人難以入口。
這次,我現在網上查出了蛋糕的製作方法,然後才進行製作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會成功。
首先,我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,按照網上的製作方法,打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次,就把蛋黃和蛋清分開了;然後,在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態,大概過了半個小時,我的手又酸又累,但是終於完成了要求;接著我又在蛋黃中加入糖,再放入麵粉和少量牛奶,繼續攪拌。
我真是想不明白,為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌,但是最後還是倒在了一起,可是還是要繼續攪拌。
終於要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然後將製作好了的材料倒進去,接著就需要耐心的再等十五分鍾,最後出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鍾,我就已經迫不及待了,在廚房裡走來走去,很想打開蓋看看,但是媽媽卻不同意,說如果打開蓋子,等的時間就會更長。
十五分鍾終於過去了,我迅速的把蓋子打開,熱氣彌漫了整個屋子,香位撲鼻而來,但我仔細一看,蛋糕好像還沒有熟,因為看上去是平的,根本沒有膨脹的跡象。
於是我便又進入了等待的狀態中。
大概又過了十分鍾,蛋糕卻還是平的,媽媽把它拿了出來,看了看說,這不像是蛋糕,卻像是雞蛋灌餅。
為什麼做出的蛋糕會是這個樣子,我陷入了不解之中。
也許是因為我的經驗不夠,所以導致了這次的失敗,但是我能夠勇於嘗試,也是對自己的一個新的挑戰。
所以我一定要總結經驗,相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
建立一個蛋糕節的作文300字怎麼寫
一年一度的蛋糕節就來到啦,此時,我穿著漂亮亮的蛋糕服,吃著香噴噴蛋糕早餐,腳踏軟綿綿蛋糕運動鞋上街遊玩,別提多高興啦!街上,人們紛紛去買特價蛋糕.我也來到了一家蛋糕超市,那些蛋糕品種多種多樣,什麼頭花呀、卡子呀、練習本呀、水杯呀,看起來令人眼花繚亂.聞一聞,還有一陣陣濃香.我走向蛋糕飾品櫃,買了一打兒蛋糕卡子,戴在頭上能散發香味.我又去了蛋糕製造廠,在那裡,我有與眾不同的發現.原來,蛋糕是由雞蛋和麵粉攪拌烘烤而成,沒有加太多對人體不健康的東西.看見蛋糕師傅做蛋糕,我也躍躍欲試,經過師傅對我的一番指導,我終於可以做蛋糕了!做完蛋糕,我再親口吃自己做的蛋糕,心中有一種悠然自得感覺!走著走著,幾滴奶油狀的東西滴在我的頭上.我仰著頭,閉上眼睛,張開嘴嘗了一口,哇!那是蛋糕雪!我高興極了,一捧一捧地往嘴裡塞,蛋糕雪還是一直沒有停,一會兒,地上鋪了厚厚的一層蛋糕.大家一起堆蛋糕、砸奶油、吃蛋糕,非常快樂,我也同他們玩起了砸奶油.我們分成了兩隊,商量了一下政策.我方的形式很有規律:三人准備炮彈,五人攻擊對方,敵方則各顧各的.戰斗開始了,我們打得難解難分,就在敵方鬆懈之時,我們連連攻擊,打得敵方連連後退,第一局1:0勝.隨著一聲哨響,比賽又開始了.我方因為驕傲自滿,被敵方抓住機會,幾彈下來,我們就招架不住了,這局1:1平.最後開始了,我們戰了天昏地暗,終於他們精疲力盡,我們勝利了.一身奶油的我們愉快的過了這個蛋糕節,大家的蛋糕節過的怎樣呢?快給我留言吧!祝大家蛋糕節快樂!我的原創蛋糕節好玩吧!同學們您們喜歡嗎?
我的夢想作文之蛋糕師300字
蛋糕師——我的夢想 每個人都有自己的夢想,有的人想當老師,有的人想當警察……有的人小時候是一個夢想,長大以後又是另一個夢想。
而我卻孜孜不倦的追求著我唯一的夢想——當一位著名的蛋糕師。
小時候我去蛋糕店買麵包,看到蛋糕店的姐姐在做蛋糕。
她做得可快啦!大概半小時就做完了。
我覺得她很厲害,很羨慕她。
從那時起,我就有了自己的夢想。
我幻想著自己有一家蛋糕店。
蛋糕店是粉藍相間的,很大很大。
店裡掛滿了玩具和娃娃,過生日的小朋友隨時都可以拿一個走。
店裡有各式各樣的蛋糕:冰激凌蛋糕、巧克力蛋糕、香橙蛋糕、香草蛋糕,還有專門為老人定製的泡芙蛋糕…… 聽了我的介紹,也許有些人會不屑一顧,會覺得我這個夢想很渺小,很可笑。
但是朋友們,你們知道嗎?我這個夢想可關繫到千千萬萬的人們,日常生活中,幾乎所有過生日的人都離不開蛋糕。
要想成為蛋糕師可不是一件容易的事呀!首先,要成為蛋糕師必須具有聰明的頭腦,就像畫家一樣,要先設計出蛋糕的圖案、顏色。
其次,要精心准備原料、配料,還要在做工上下苦功夫,必須做到一絲不苟,精雕細琢,才能製作出有藝術感,有層次,既漂亮又好吃的蛋糕。
所以,要想成為一個出色的蛋糕師,就必須有匠心獨具、推陳出新的智慧,必須讓自己成為一個畫家,這就需要自己不斷地努力,不懈地奮斗。
雖然我的夢想很不起眼,但一想到它可以去服務千千萬萬的人,我就覺得值了,覺得很開心了。
總之,我會為了我的夢想努力奮斗,我相信不久的將來,我就能實現我的夢想,成為出色的蛋糕師。
...
關於做蛋糕的作文()
說到「蛋糕」,我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早,媽媽很早就起床了。
媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。
我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:「媽媽,媽媽,為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜,一邊回答我說:「因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。
今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然,這件事我非常樂意。
」 我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,「蹦」到了地上。
我毫不氣餒,決定重新再來。
這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,「跳」進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。
我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。
攪拌均勻後,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調為一分鍾。
一分鍾之後,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什麼,蛋糕在我的手裡變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心裡美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜今天,我們去麵包店,要做一個大蛋糕,還是現做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊麵包,是8寸的,放在那個會轉動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的麵包放在最裡面。
叔叔轉動起圓盤,一旦發現有麵包超出線外,立馬上把它放回一點,麵包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。
忽然,我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那麼高的麵包,不會又要加一層。
又見叔叔把麵包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的水果倒了一點上去,然後,把桌子上的麵包放上去了。
哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。
因為,我們要的是草莓味的蛋糕。
叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。
他用刀在蛋糕邊上從下往上推,一層一層的,好象一個一個樓梯,很是陡峭,推上來之後是一個一個的小圓球,紅紅的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最後,叔叔再在上面堆上了巧克力,幾片蘋果,還有兩個葡萄,兩個蜜桃。
好了。
大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鍾,我還沒有反應過來,蛋糕已經完成了。
叔叔的技術真高超呀!真是行行出狀元啊!去年,我的生日過得很愉快,到現在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,當然,也有老媽幫忙咯!我和老媽先准備材料:雞蛋四枚,乳酪一塊,麵粉五勺,砂糖三勺, 最後還有奶油,草莓醬呢!我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。
開始,我怎麼也攪不成功,最後還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。
我把乳酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把乳酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。
之後把五勺麵粉倒在雞蛋和乳酪里,同時也要放砂糖。
然後把材料倒在模型盒裡,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鍾左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鍾里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!過了十五分鍾,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。
蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。
之後,我迫不及待地把草莓醬塗在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面塗了四個字「生日快樂」。
就這樣,我的自創蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,「哇,真好吃,人間美味啊!」我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句「也不怎麼樣嘛!不至於這樣,但值得表揚。
」我懶得理她,繼續自我陶醉......從那次做蛋糕後,我懂得了:「凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。
望採納 謝謝
做蛋糕作文,不少於500字
說到「蛋糕」,我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早,媽媽很早就起床了。
媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。
我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:「媽媽,媽媽,為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜,一邊回答我說:「因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。
今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然,這件事我非常樂意。
」我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,「蹦」到了地上。
我毫不氣餒,決定重新再來。
這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,「跳」進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。
我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。
攪拌均勻後,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調為一分鍾。
一分鍾之後,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什麼,蛋糕在我的手裡變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心裡美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
...
寫學做飯的作文。
比如做蛋糕的絕招,要求三百字左存
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。
我也想體驗一下做飯的感覺。
於是,我自告奮勇的對媽媽說:「媽媽,今天的飯我來做吧!」媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:「你行嗎?」「我如果要是不會,您可以教我嗎。
」媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我說:「你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。
」然後媽媽就出去了。
首先,我想了想今天要吃什麼,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。
我從櫃子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。
我開始還能耐心的切著,可是到後來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。
於是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。
然後,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。
我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。
過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。
關了火。
把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。
把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。
我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎麼辦。
不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了,我讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。
我聽了媽媽誇獎我的話,心裡跟吃了蜜一樣甜。
我下次一定要努力,爭取把飯做的更好吃,更可口。
通過這件是,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯,那我今天也不會做出這樣的飯菜。
所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會
六百字的做蛋糕作文
平時看媽媽做出好吃的蛋糕,我也想自己試試。
終於,學校組織了一次去「金色夢幻王國」親身體驗做蛋糕。
我們一到目的地,就像一隻只小兔在綠油油的草地上瘋跑。
我環顧四周,哇!這里就像是一座座金碧輝煌的城堡,上面還站著幾只白鴿。
駱老師帶我們合了影,然後先去博物館參觀。
我一進博物館,就被眼前的場景給吸引住了。
眼前多麼美啊!介紹了「華生園」這個企業的由來及歷史。
我邊走邊看,那些故事已經把我的眼睛給「拉」住了,好似怎麼都不松開那雙「手」一樣。
接下來就是參觀麵包的生產過程啦。
我們觀看時,眼睛都沒眨一下,就怕沒看到怎麼做麵包。
那些叔叔阿姨麻利的工作著,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看著一個個香噴噴的麵包出爐,我們也一人吃了一個金燦燦的麵包,大家覺得這麵包真好吃。
這些其實都不重要,只是讓我們了解了做麵包的過程,重要的是「製作蛋糕」。
終於可以做蛋糕了!我們連忙洗手、消毒,又像一匹匹小野馬一樣沖了進去。
瞧,有的在做蛋糕,有的在想該怎樣做,還有的居然在悄悄嘗味道呢,所有的小朋友都很開心。
我也開始做蛋糕了,我的腦海里呈現出一片想像……就這樣吧!說干就干,先用黃色奶油圍花邊,再拿黑色、綠色和紅色奶油寫幾個字,最後用橙色奶油畫一些圖案……真實好看極了!看看別人的,有畫小狗的,有畫桃心的,還有畫彩虹的,我們的蛋糕都不分上下。
做完後,我們都滿足了,心裡有說不完、數不清的喜悅,我們的心久久不能平靜,因為那可是我們自己做的蛋糕啊!時間過得飛快,我們該回學校了。
這是我第一次做蛋糕,也懂得了通過自己勞動換來的果實才是最甜的、最香的。
小學三年級作文《第一次做蛋糕》100字
昨天,是大姨的生日,我准備做一個生日蛋糕給她。
中午,我跑到一家自製蛋糕的糕點店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那兩層烤好的蛋糕。
過了一會兒,蛋糕來了,在一個服務員的指導下,我左右開工忙得不可開交。
我先把第一層蛋糕拿開,把一些椰子,桃子之類的水果放在抹了一層奶油的蛋糕上,再把第一層蛋糕放上去。
接下來,開始給蛋糕穿衣服了。
我第一次抹了奶油,有一點手忙腳亂,雖然我的動作小心翼翼,但是,免不了會把奶油抹到自己身上。
想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來,還是很艱難的。
下一步,用牙簽勾出畫的樣子,我很細心地畫。
畫完後,我用果醬和奶油上色,在側面勾邊。
最後,我把四個草莓放在畫的前面,用兩個草莓放在眼睛上,把六片火龍果放在兩個臉上,再把剩下的水果貼在側面。
在四個草莓上寫下生日快樂,在兩個眼上寫上48。
真是慢工出細活。
一張圓圓的海綿寶寶臉出現在了我們眼前,好吃又好看的蛋糕就這樣誕生在了我手裡。
做蛋糕失敗的作文400字
吃甜點會激發人的快樂!但做甜點,更是讓人回味無窮。
今天,我在爸爸的幫助下嘗試了如何製作蛋糕。
首先,我准備了製作蛋糕的材料——澱粉、雞蛋、牛奶、白糖。
注意哦!製作過程中是不能沾一滴水的,工具都要擦乾再用呢!開始製作了,第一步:打蛋,我先往碗中放了2個蛋,接著拿來筷子打蛋,可不要看這個簡單的打蛋,這可需要花大功夫,忍耐哦,因為一定要把蛋打的稀稀的,還要起泡時才可以。
因為我是初學者,所以需要爸爸在旁邊幫忙;第二步,為了突出甜,要往碗里放4勺白糖和3勺牛奶,之後繼續攪拌,這可不是鬧著玩,我的手又酸又累;第三步,放入適量的澱粉,繼續攪拌。
因為放了澱粉,所以蛋變得稠稠的。
我把鼻子湊到碗上,聞一聞,真香啊!不僅有一股淡淡的蛋香還有一股濃濃的甜味兒。
接下來的任務就是將蛋放入電飯煲中,先將鍋底摸一層油,然後把做好的東西倒入鍋中,按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時要用毛巾捂住通風口,悶20分鍾。
「滴答!滴答!滴答!」時鍾在不停地賽跑著,很快20分鍾到了。
可能是技術不過關,剛一開鍋蛋糕還是膨脹的,不一會兒就縮了回去,成了一個大餅,可能是沒好好發酵吧。
嘗一嘗,甜甜的有點兒膩,好象是那種松糕的味道,盡管跟蛋糕差距有些大,但畢竟是第一次,這樣的成果還是值得鼓勵一下啦。
吃著四不像的蛋糕,心裡真是又甜又開心,失敗乃成功之母,相信經過這次,下次的蛋糕製作就一定會非同小可了。
愛愛是什麼?愛是放在口袋的暖暖包,趕走寒冷的冬天,讓我溫暖了起來;愛是含在嘴裡的棒棒糖,送來了甜蜜的感覺;愛是吃著媽媽做的點心,帶來了幸福的味道。
過年時,平常忙著工作的大人,忙著讀書的小孩,終於在過年的時候可以團聚,爺爺會煮一整桌的美味佳餚。
大家一邊享受美食,一邊開心的聊著天,氣氛和樂融融,一頓晚餐,連結了每一個人的心,愛的感覺彌漫在空中,就像放在口袋的暖暖包,趕走寒冷的冬天。
一年級的時候,我參加了鋼琴比賽,我每天都花很多時間練習,除了洗澡、吃飯、寫功課、睡覺,其他的時間都是在彈鋼琴,果然,皇天不負苦心人,所有的努力沒有白費,我得了第一名,媽媽給我一個大擁抱,帶著笑容贊美我,得到媽媽的肯定就像嘴裡含著棒棒糖一樣,甜蜜在心頭。
假日時,媽媽會進廚房做蛋糕,花了三個小時,蛋糕終於出爐了,香味四溢,令人垂涎三尺,吃了一口蛋糕讓人回味無窮,美味蛋糕裡面全是媽媽的愛,難怪這么好吃。
愛在哪裡?愛在團聚的餐桌上,愛在媽媽的贊美中,愛在媽媽的烹飪里,原來愛在我的四周呢!祝你學習進步,?望採納!如有疑問,請追問。
祝你學習 進步 !
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