㈠ 怎麼用奧利奧做蛋糕簡單
【用 料】
可可戚風蛋糕：雞蛋3個，牛奶40克，玉米油30克，低筋麵粉40克，可可粉15克，細砂糖55克
裝飾：淡奶油300克，細砂糖24克，插件適量，奧利奧餅干6塊
淋面醬：黑巧克力25克，牛奶25克
【製作方法】
20.最後再利用插件裝飾一下就可以了
這款蛋糕是不是很簡單，裝飾基本沒費什麼力氣，都是用的現成的裝飾品稍做加工就可以，喜歡的話就趕快製作看看吧
㈡ 奧利奧蛋糕的做法 奧利奧慕斯蛋糕的做法步驟
1、黃油60克，淡奶油200克，吉利丁片10g，細砂糖雹模15克，酸奶200克，奧利奧碎2份適量。
2、先把奧利奧壓碎，需要裝成兩份，第一份用。來做蛋糕的底，第二份用來放入慕斯液中。
3、將吉利丁片泡軟，再擠干水分，然後隔熱水融化。融化好的吉利丁片不要拿出來，繼續保持熱呼呼的狀態，不然會結成膏。
4、軟化好的黃油倒入第一份（蛋糕底）奧利奧餅干碎中，充分攪拌，再放入模具中，拿東西臘扮壓平，一定要壓平，而且緊實，防止慕斯液流出。
5、慕斯液製作：打發奶油到6分左右的樣子，（將細砂糖分3次倒入奶油中）打發到出現一點紋路就可以了，然後再將酸奶倒入，充分攪拌，最後將第二份奧利奧餅干碎倒入，充分攪拌。
6、將慕斯液倒入模具中，這個配方是6寸的量（由於個人的喜好，輪肆灶我倒入一點在模具里，將其他的慕斯液倒入盒子里，這樣方便。
7、最後放上水果進行裝飾。
㈢ 10寸奧利奧巧克力蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
奶油乳酪 250g
淡奶油 200ml
nutella 150g
黃油 40g
奧利奧 15塊
奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法
材料
切開
㈣ 奧利奧蛋糕怎麼做 奧利奧蛋糕做法
1、准備食材：蛋糕坯1個；淡奶油300毫升；糖30克；櫻桃7顆；芒果1個；彩色糖珠適量；奧利奧1袋。
2、把蛋糕坯分成三片。
3、奧利奧颳去中間白色的夾心，裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
4、淡奶油加糖打發。
5、取一片蛋糕放在紙托上，均勻的抹上奶油。
6、放上第二片蛋糕抹上奶油，再放上第三片蛋糕。
7、在上面和旁邊都抹上奶油，表面要撒奧利奧碎。
8、撒上奧利奧碎。
9、奶油裝進裱花袋擠上花，擺上櫻桃、芒果裝飾，中間擠上奶油，插一片奧利奧撒上糖珠即可。
㈤ 有哪些適合懶人簡單好上手的蛋糕做法
吐司版芋泥酸奶蛋糕
食材
紫薯60克，香芋250克，純牛奶60~80克，糖15克，吐司3片，濃稠酸奶150克
做法
1紫薯香芋，去皮切塊上鍋大火蒸20分鍾。
2蒸熟的紫薯和香芋糖純牛奶，打成芋泥。
3吐司壓出圓形~一層吐司一層芋泥，外圍也同晌鄭樣抹上芋泥。面上淋上酸奶~
㈥ 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢
在西方國家，聖誕節可謂非常重要，它意味著一家人團聚。在中國，我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子，畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦！
每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享，好友相聚怎能少了美食相伴呢！最近筍筍特別喜歡吃蛋糕，變著法子做了許多款式。
前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕，據說是「網紅款」，味道著實不錯。
經過筍筍的改良，在奶油中加入了海鹽，蛋糕體也換成了可可味，造型直接做成了杯子蛋糕，濃濃的可可味加上咸甜的奶油味，口感蓬鬆，甜度適中，清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃，黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢，小巧精緻，很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。
1、配方可以做12個小蛋糕，是一個基礎的戚風蛋糕配方，具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗？掌握這九大技巧就能做出美味
2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏，打發的時候隔冰水會更容易成型。
3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式，一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油，不用拘泥於造型。
㈦ 奧利奧奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
奧利奧奶油蛋糕的做法步驟
3.均勻倒入另外100g奧利奧碎，將蛋糕冷藏一會。放兩個奧利奧作裝飾即可。
㈧ 奧利奧慕斯做法
最近真的是吃咖啡吃上癮了，看文章的你是不是會馬上笑了，咖啡別人是喝的，你怎麼用吃的呢？錯別字吧！還真的是吃上癮了呢，這幾天用咖啡當為原材料，做了自己特別喜歡的咖啡戚風，這篇文章前兩天有發，我想你一定是看到了吧！還用咖啡做了瑪德琳，今天汕頭的天氣是31度，怎麼也得來份慕斯解解暑吧？
慕斯蛋糕我估計是很多女孩子的最愛，冰冰涼涼的，類似於冰淇淋，但又和冰淇淋又不同的口感。以前我們的生日蛋糕一般都是奶油戚風蛋糕，但從這幾年，造型的慕斯蛋糕也悄悄在很多人的生日宴會上出現，不同於奶油蛋糕，慕斯蛋糕口感更加的柔軟，入口即化。
製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂，魚膠粉和果凍粉等，我們常用的是吉利丁片或粉。一般的材料都是要單獨打發，最後才混合在一起，這樣的製作方法令慕斯的質地更加的松軟，很像我們平時單獨打發的淡奶油一樣。慕斯裡面的膠凍原料都是用動物膠，所以需要冷藏來凝固，又和我們的雪糕一樣。今天我們就來做這款用咖啡和奧利奧做成的雙色慕斯蛋糕。
材料：
奧利奧餅干碎：150克；黃油：40克；奶油乳酪：200克；細砂糖（奶油乳酪）：50克；
酸奶：100克；淡奶油：200克；細砂糖（淡奶油）：20克；吉利丁片：10克；
速溶咖啡：10克；溫水：10克；朗姆酒：20克；淡奶油：20克；
細砂糖（淡奶油）：2克；可可粉：少許
做法：
1.吉利丁片用冰水泡軟。
2.溫水和速溶咖啡混合均勻。
3.准備兩個學廚的4寸慕斯模，一面用保鮮膜包好備用。
4.奧利奧餅干碎裝入保鮮袋內，擀麵杖擀碎，加入黃油混合均勻。
5.分別倒入兩個慕斯圈內，用擀麵杖壓平壓緊，放入冰箱冷藏備用。
6.奶油乳酪事先軟化，加入細砂糖，攪拌至順滑。
7.分次加入酸奶，拌勻。
8.朗姆酒裝入奶鍋，小火加熱後放入瀝干水分的吉利丁片，拌至融化。
9.加入乳酪糊內，拌勻。
10.淡奶油加入砂糖，打發至半流動狀態，就6成。
11.混合乳酪糊和打發好的淡奶油。
12.分一半做好的慕斯糊，加入剛才的咖啡液。
13.輕輕拌勻即可。
14.將咖啡慕斯糊倒入三分之一慕斯圈內，放入冰箱冷凍15分鍾。
15.將所有的原味慕斯糊倒入慕斯圈內，冰箱冷凍15分鍾後再倒入剩餘的咖啡慕斯糊，冰箱冷藏至少4小時以上。
16.從冰箱取出慕斯，用電吹風脫模。
17.20克淡奶油加2克細砂糖，上下可可粉，打發至裱花狀態。
18.在慕斯表面篩上可可粉，打發好的可可淡奶油用8齒的裱花嘴在擠出花紋裝飾，放上迷你的奧利奧餅干。
這個方子我將所有的步驟非常地詳細的記錄下來，希望一起學的小夥伴可以零失敗的學會這款屬於夏日的甜點，這款蛋糕可以做為生日蛋糕，你可以將模具換成6寸的慕斯圈，也可以作為閨蜜聚會的下午茶甜點，都是非常美味的呢！
㈨ 生日蛋糕怎麼做 生日蛋糕的做法
生日蛋糕做法：
用料
戚風蛋糕 1個(6寸)
淡奶油 300g
奧利奧餅干碎 適量
水果切碎 適量
細砂糖 30g
巧克力碎 適量
水果(整個或切開) 裝飾用
步驟：
1
蛋糕胚(自製或買都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起來用手拍一拍,把多餘的蛋糕碎拍掉! 自製蛋糕也可以參考食譜。
2
把蛋糕分割好之後,把淡奶油倒進無油無水的干凈的盆中,加入細砂糖,座冰水打發~ 打發好之後,開始往蛋糕上抹奶油啦!(用平時切蛋糕的刀抹就可以啦!)~ 抹一層薄薄的奶油之後,再撒一些奧利奧餅碎,然後再抹一層薄薄的奶油,然後放上第二片蛋糕~
3
再在第二片蛋糕上抹一層奶油,然後再鋪一層切碎的水果~
4
最後把第三片蛋糕放上去,然後再均勻的把整個蛋糕抹上奶油,盡量抹平一點~ 這是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用擔心,等一下裝飾一下就好啦~ 我家沒有抹奶油專用的轉盤,於是我在桌子上倒扣了一個小碗,再把裝蛋糕的盤子放在上面操作~ 記住,抹奶油的時候一定要左手扶著盤子,右手抹,以免打翻哈~
5
整個蛋糕抹好奶油之後,把蛋糕的外圍平均撒上奧利奧碎,這一步要有點耐心,不管你用什麼方法,總之撒滿就ok啦!
6
然後在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~ 如果是做給小朋友的話,可以撒一層彩色mm豆,小孩子肯定很喜歡的!
7
最後表面放點水果裝飾一下就可以了~ 記得把盤子邊緣抹乾凈哦~