❶ 麥芬蛋糕怎麼加熱
用料：黃油 60克、低粉140克、雞蛋2個、牛奶95克、泡打粉1克、鹽1克、糖80克、適量果仁（當時手邊沒有，省了，作為補償，擅自加了幾滴橙花水來增加香味）。輔料：橙花水、泡打粉、牛奶、雞蛋步驟1、黃油切成小塊，置於室溫軟化，加糖、鹽打發。2、記得那兩個雞蛋么？打散成蛋液後，分次加入黃油中，慢慢攪勻，要讓蛋液完全吸收。（我分了7次加完）3、慢慢倒入一半牛奶，攪拌均勻。可以先加一點麵粉幫助吸收油分和水分，否則那牛奶都汪著，很難拌勻）4、將麵粉、泡打粉混合過篩，倒入黃油雞蛋液中，並輕輕以切拌方式混合。5、再倒入另一半牛奶（滴入橙花水），混合均勻。6、裝入事先塗好油的模具，抹平。7、放入預熱烤箱好的烤箱，170度25分鍾。（溫度時間，都要根據自己的烤箱適當調整，烤箱也是有脾氣的）8、取出後，稍微放涼即可倒扣出來。（因為模具本身是有不沾塗層的，還抹了一層黃油，所以特別容易扣出來）
❷ 山姆的流心巧克力蛋糕怎麼加熱
巧克力蛋糕，如果加熱的話，肯定是會化的，可以試試在微波爐裡面小火加熱
❸ 怎麼用烤箱加熱冷掉的蛋糕
可以烤箱預熱150度5分鍾後，將冷掉的蛋糕加熱5分鍾，不過，蛋糕里如果有奶油的話是不可以的，會化掉。
電烤箱利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用烤箱可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
(3)蛋糕店如何加熱蛋糕擴展閱讀：
烤箱使用的注意問題：
1、烤箱預熱：在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
2、烘烤高度：用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可。
若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
3、食物過焦：小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業大烤箱。
以製作中西點心為例，因中型烤箱爐溫不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或麵包兩側膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發生。
4、避免燙傷：正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。
❹ 怎麼用烤箱加熱冷掉的蛋糕
烤箱不論烤或者加熱任何食物都需要將烤箱進行預熱
您可以烤箱預熱150度5分鍾後，將冷掉的蛋糕加熱5分鍾，不過，蛋糕里如果有奶油的話是不可以的，會化掉
❺ 蛋糕冷了怎麼加熱
蛋糕是可以加熱的，但是通常蛋糕中是加入了植物性奶油或者動物性的奶油的，植物性的奶油可以保存的時間久一些，但是對身體不好，動物性奶油雖然對身體沒有危害，但是溫度稍微高一點就是很容易融化的，而且不容易定性，所以不建議加熱動物性奶油的蛋糕，麵包和沒有奶油的蛋糕是可以直接加熱的，放入微波爐或者烤箱中就可以了。但是奶油蛋糕和水果蛋糕都是不建議加熱的。
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❻ 怎麼加熱蛋糕
急凍的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夾層而表面裝飾好的蛋糕，根本不可能使用加熱的方法，吹熱風，泡溫水或是微波解凍都不可以，就現在的氣候放在室溫中也是不行的，很可能表面軟化塌陷了，中心還是堅硬的。
所以在食用前需要提前轉移到冷藏環境才是正確做法。
解凍完成，放進微波爐里加熱3分鍾即可，不可是使用烤箱，不然外麵糊了裡面還是涼的。
❼ 雞蛋糕怎麼再次加熱
可以用微波爐加熱。
加熱時需注意以下幾點：1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的雞蛋糕會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟雞蛋糕。3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。4、合理控制加熱時間，以防雞蛋糕變硬，影響口感
❽ 冷凍巴斯克蛋糕怎麼加熱
冷凍巴斯克蛋糕加熱用微波爐。根據查詢相關公開資料得知冷凍巴斯克蛋糕加熱用微波爐，蛋糕本身含有較多的水份，用蒸鍋加熱的話會濕噠噠的，影響口感，用微波爐加熱要使用專用器皿。