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饞蛋糕說明什麼 2025-02-06 07:00:44
墊在蛋糕底的紙是什麼紙 2025-02-06 06:56:35

蛋糕奶油雕花如何裝

發布時間: 2023-10-02 01:47:16

1. 做蛋糕時,雕花用的類似小蛋筒的是什麼

米花托,一般的烘焙配料店都有售賣的。

2. 在家製作蛋糕需要准備哪些工具

如果想要做一個完美的蛋糕的話,需要以下的材料,普通低筋麵粉,雞蛋,白糖,玉米油或者色拉油,純牛奶,檸檬或者,最重要是有一個電動打蛋器烤箱有的話是更好。

3. 做蛋糕作文

在現實生活或工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是我幫大家整理的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文1

母親節那天,我准別送媽媽禮物,可是我沒禮物送她,正好,景瑞榮譽藍灣正好有活動,做蛋糕,靠次機會去做蛋糕送媽媽,這樣就有交代了。

蛋糕師做了蛋糕底子,讓我們在上面雕花,看小區哪一家雕的好,聽說還有神秘禮物,中途有才獎,而且蛋糕形狀形狀各不相同,有橢圓的,圓的,正方形的,長方形的,花型的,各種各樣,我拿到的是圓的,媽媽也喜歡圓形。

開始了,我拿到蛋糕,二話不說,拿起就做,可是沒法材料,白急了一場,發了工具,工具有:剪刀,一個袋子上面還有一個噴口,還有根木棒,在上面雕花,怎麼雕呢?哦!原來是用那個塑料袋上面的噴口,先裝上奶油,奶油就從噴口噴出來,噴出來時應該,往木棒上繞就繞成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太簡單了,做了幾個,抽獎開始了,是個猜字謎啊!小菜一碟,問題是:四個人搬木頭打一個字,四個人估計是四點底,木就是木,哦!是傑,我答對了,獲得牙膏洗發露各一瓶,接下來是放水果,我要幾碗,想先吃飽再說,我再要,擺上去,不過我吃飽了再要沒了,只能等了你終於有了,媽媽也最愛吃水果了,我便特地多要了幾盤,放在上面。

回家時,我順便把奶油塗媽媽臉上,我們都笑了。

做蛋糕作文2

清晨,我拉開窗簾,發現窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家裡干什麼好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

於是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的想法,爸爸媽媽連聲說好,我們准備了6個雞蛋、100克低筋麵粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋麵粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發現拌出來的有點稠,於是我覺得好像缺了什麼東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里,我又攪拌了一下,發現好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然後我們把雞蛋清和麵糊混在一起,等它變成黃色了以後,我們把它們放到蛋糕模具里,最後我們把它放入預熱好的微波爐里,烤上50分鍾後就可取出來了,出爐後在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

我吃了一小塊,「真好吃!」我稱贊道。

做蛋糕作文3

從小到大,我學會了好多東西,這次我要在媽媽的幫助下嘗試著做蛋糕。

說干就干,我們准備好一堆做蛋糕的材料,然後就開始做蛋糕了。

首先,我們將蛋清和蛋黃分別放進二個碗中,然後在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清從液態打到固態。可是我的蛋清卻怎麼也打不起來,這是怎麼回事呢?原來是我太心急,碗里的水沒有吹乾。哎!浪費了六顆雞蛋,我的心情很沮喪。等等,我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹,不過蛋糕只得重新再做了。

這一次,我們很細心地把碗吹乾,不一會蛋清就攪打好了。接著我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻,然後在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯麵粉和一勺油,少許鹽左右均勻攪拌。接下來將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中,這樣蛋糕的原料就處理好了。

下一步我們將原料倒入烤盤放進烤箱小火烤25分鍾就可以了。

等待的過程是如此漫長,當一陣陣雞蛋的清香撲鼻而來,我的口水都要流出來了。切開棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好燙!不過又松又軟,香甜可口,真是美味極了!

這次做蛋糕讓我明白了,只要你肯努力、敢於嘗試,就能做成想做的事,「世上無難事,只怕有心人」!

做蛋糕作文4

開學三周以來,我過得非常愉快,在學校有同學和老師的陪伴,更有學習的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕,還有科學老師讓我們種植綠等等。

這兩件事中,我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經驗。實踐活動,其實我想鍛煉一下自己的動手能力,親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起來也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。

我時時刻刻盼望的星期天終於到了,雙休日一大清早我和媽媽就去准備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒准備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經精疲力竭了,感覺「全身癱瘓」一樣沒有力氣。

終於開始做蛋糕了,首先我把那「綠紅兄弟」給拿出來(那是兩個碗),接著我把四個蛋敲開放在「綠兄弟」那兒,下一步可難了要把蛋調爛後還要把蛋清給過濾到「紅兄弟」那兒。這步我弄了一個小時才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放麵粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克麵粉,然後再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內壁塗上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鍾,最後一步出鍋完成。

做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發現滿好吃的',通過這次活動我發現自己的動手能力原來這么好。

做蛋糕作文5

周末我回家時,桌上擺滿了做蛋糕的工具,一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮,就吵著媽媽我也要做,媽媽不答應,我就用哀求的口氣說:「好媽媽,你就讓我試試嘛。」媽媽禁不住我的死纏爛打,終於答應了。

媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中,可是雞蛋就像調皮的孩子,在蛋液流進盤中時,蛋殼也掉在了裡面,我急的火冒三丈,氣鼓鼓地說:「我不做了,也不吃蛋糕了。」媽媽耐心地在邊上鼓勵我,又給我示範了如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下,我又拿起雞蛋,重新開始。這一次雞蛋聽話了許多,沒把蛋殼拉到盤里了。

敲好雞蛋,我又在媽媽的指導下往盤子里放入牛奶,麵粉,黃油,吉士粉,少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了,這可是個技術活,一不小心攪拌機就會把盤里的麵糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來,這樣就不會飛出來了。

做好了這些准備工作,我把油倒入平底鍋,待油加熱後,把麵糊薄薄平攤在鍋里,等到變成金黃色,就取出放在盤子里,撒上鮮紅的草莓粒,鋪上紫色的火龍果片,再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣,一盤健康漂亮的蛋糕做成了。

吃著自己親手製作的美味,我的心裡美滋滋的,因為我又學會了一件本領。

做蛋糕作文6

今天是我十歲生日,媽媽讓我自己做蛋糕,我很高興三尺高。

來到自製蛋糕店,店裡的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項後,准備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……

我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上塗上奶油,放上椰子和水果,把兩層蛋糕合在一起,給蛋糕穿上潔白的「的罩子」。在阿姨的指導下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍,用長刀把奶油塗得均勻平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右開弓,手忙腳亂,怎麼也不平坦。盡管我全神貫注,小心翼翼,但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油,做起來這么難,真是眼睛高手低啊後來,在阿姨的幫助下,我完成了這一步。接下來,我聚集在精神上,用牙簽在蛋糕上畫加菲貓的圖案,用黑果醬勾邊,用彩果醬塗色,慢慢活潑可愛,古靈奇怪的加菲貓活躍地出現在我眼前。看著我微笑,好像對我說「的生日快樂」。

我突然擔心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來,拿起裝飾器在周圍建造彩色的花牆。享受自己做的生日蛋糕,感受到勞動的喜悅!

做蛋糕作文7

星期六下午,錢昕怡邀請我到她家做肉鬆薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰來教我們做呢?後來,我驚呆了——錢昕怡媽媽來當蛋糕師傅!

剛進門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、麵粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開始做了。

阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋,把蛋清倒一個碗里,蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差!然後,阿姨拿起「魚眼泡」開始攪拌蛋清,邊攪拌邊加麵粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩麵粉,錢昕怡則開始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了「小雪」。我覺得十分有趣,便使勁敲,下起了「大雪」。這時,阿姨說:「快一點,我馬上要用了,」聽了這話,我靈機一動,拿起一把勺子,一按,便下起了「暴風雪」果真,幾分鍾就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開始攪拌,還加入材料,這時就像一個黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆麵糊倒進盤子里,放進烤箱。過了一會兒,拿出來,撒上肉鬆和薩拉,捲起來,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個,太好吃了!

我學會了做蛋糕,我以後要給爸爸媽媽做更多有創意、新奇的蛋糕!

做蛋糕作文8

眼間,已經七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕,我突然萌生了一個想法,如果我自己做一個蛋糕,該是一件多有意義的事啊!

有了這個想法,我就立馬開展行動,我在網上搜索了製作蛋糕的步驟和方法。只需要麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠製作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有,才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關鍵,需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎麼就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個「好兄弟」分開。於是,我就求助媽媽應該怎麼做才能分開蛋清和蛋黃,媽媽拿出了「法寶」――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點鹽,可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時候,再放一勺糖,繼續打……打了大約十五分鍾以後,蛋清就會慢慢變成奶油狀物體後繼續打,這是一個非常艱難的過程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的麵粉,六勺牛奶,然後攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好後,讓電飯煲預熱一分鍾,均勻地塗上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鍾後電飯煲自動跳到保溫檔後用毛巾捂住通風口,燜二十分鍾,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!

吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心裡無比的喜悅。

做蛋糕作文9

「哇!我做的蛋糕真難看!」「哇!我做的蛋糕真好看!」聽,這是什麼聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班裡傳出的聲音。想知道他們在干什麼嗎?那還在等什麼,趕快和我一起去看看吧!

原來他們在學做蛋糕呢。要准備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。

蛋糕師傅發好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上塗上奶油,並放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地擠著。擠好後,我拿起塑料小刀,把奶油塗抹均勻。可是,我怎麼也抹布勻,最後費了九牛二虎之力才把這個小東西給塗好。接下來就該塗果醬了,我塗了橙、黃、綠還有紅色的果醬。最後師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!

老師還告訴我們蛋糕的來歷。蛋糕起源於13世紀左右,中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

聽了我的介紹,你們是不是也心動了呢,那就趕快動手做一個吧!

做蛋糕作文10

第一篇:我學會了做蛋糕

寒假裡的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,沒有東西能做我的早飯了,怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!

我焦急的想做蛋糕,我照著說明書上的步驟做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1隻50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料:微波爐、微波碗、5隻紙杯。

做法;將蛋糕粉倒進碗里,加一個雞蛋,然後,加入牛奶和食用油,再加上3勺果醬,之後,開始用筷子攪拌,攪拌得我的汗都出來了,可是,這筷子像生了根似的,硬是不動,我最後才把它挪了一點點,在攪拌均勻了以後,看看這面團,貼在一起,閃著油光,真想咬一口,接著,五成滿地裝進紙杯里,最後,再放進微波爐里轉30秒鍾。我照著說明書的樣子,開始做了,蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口,哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣,狼吞虎咽地吃起來了。

剎那間,5個蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己親手做的蛋糕可比超市裡買的蛋糕好吃多了!

做家務可是既累又開心。

做蛋糕作文11

今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:「是什麼呀?餅干?水果沙拉?」媽媽搖搖頭說:「都不對,先不告訴你。」

媽媽先准備了材料:雞蛋4個,三勺麵粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽准備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。

只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺麵粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然後預熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鍾後電飯煲就跳到了保溫狀態,媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鍾,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鍾才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。

剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!

做蛋糕作文12

今天下午我們要做蛋糕,我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來准備一下做蛋糕的材料:1、麵粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。

先拿一個大盆子往裡面倒入半袋麵粉,然後我們來打雞蛋,我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裡面,這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裡面慢慢的放在另外一個大盆子裡面。

然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鍾,加四大勺白砂糖,繼續打一分鍾蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鍾,再加四大勺白砂糖,繼續打蛋清,這個時候必須把蛋清打好。要求是:把盆子倒過來,如果不會掉下來的話,那蛋清就算打成功了。

蛋黃就用裝在另外一個有麵粉的大盆子裡面。一直用勺子攪拌加牛奶,一直攪拌,要求是把它給到另外的一個盆子,裡面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有麵粉和蛋黃裡面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。

我們在鍋里塗點油。要把鍋里的油塗得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。

我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

做蛋糕作文13

今天下午,我們小組的幾個成員來到東港的一家甜品店做蛋糕。

進了店,我們用空調把剛烤好的蛋糕冷卻了一會兒,然後把冷卻後的蛋糕放在准備好的可旋轉的盤子上。然後所有同學都帶了一次性手套,開始做蛋糕。我們都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一層和第二層之間,比如芒果、椰子、火龍果等。,可以豐富水果!再抹點奶油。然後,在第二層和第三層的中間,就像剛才一樣,放一些水果,塗一些奶油。然後在蛋糕外面所有暴露的地方塗上奶油。這樣的蛋糕基本完成了,後來就是為了裝飾美化蛋糕。讓蛋糕看起來更好吃。阿姨從樓上拿出各種彩色的袋裝面霜。有綠色奶油,黃色奶油,紫色奶油,藍色奶油,粉色奶油...一切!我認為蛋糕會非常漂亮。我們每個隊員都拿了一袋面霜,按照一個阿姨的指示正確地拿著。然後他們隨意裝飾蛋糕。我把它裝飾在頂部,有人裝飾在底部,有人裝飾在頂部的中心。這真是太美了!裝修完畢,我們把剩下的火龍果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一點糖,就完成一個蛋糕了。

之後,我們迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成幾塊。大家拿了幾塊蛋糕開始吃。嘗嘗,真好吃!

每個人都吃了自己的蛋糕,都笑得很開心。參加這個活動,吃到好吃的蛋糕,很有意義!

做蛋糕作文14

今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動,我特別興奮。

我來到丹尼斯四樓的跟我學美術學校,老師給我戴上了高高的廚師帽,繫上了漂亮的小圍裙,開始了做蛋糕行動。

首先,老師先給我們每個人發了一塊圓形麵包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油塗抹到麵包上,我和劉文琪開始忙碌起來了,刷奶油,看似簡單,其實很難,因為第一,不能讓奶油跑進雙層麵包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油塗抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油塗好。

下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。

最後一步把奶油做成奶油花,並用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的「作品」完成了。

我興奮地站起來,用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說:「劉文琪,看,我已經完工了。漂亮吧!」不知怎麼的,我的手一抖,「啪」的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經太晚了,蛋糕已經被「毀容」了。我急得差點哭了。

劉文琪看了,打趣地說:「通過郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方,千萬不要亂動,否則,後果自負喲!」我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說:「哎,是我得意忘形了。」

做蛋糕作文15

今天爸爸在網上訂購的蛋糕機到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。裡面有7個模型,也就是說一爐可以做7個蛋糕。

接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會兒再和我一起來做。於是我嚴格按照說明開始了操作,第一步,先准備原料:2個雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺麵粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機預熱,預熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機內的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進模型裡面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會兒打雞蛋,一會兒放麵粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間「飛」來 「飛」去。忙活了半天之後,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡,獨自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過之後覺得味道好極了,於是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來,不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。

直到最後,蛋糕的渣粘在蛋糕機上了,我才用抹布把它擦乾凈,不敢再做了,因為我害怕把蛋糕機弄壞了。

今後可好了,我們在家裡隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。

4. 請問蛋糕雕花一般要學多久容易做么\

要學兩年。兩年以後,就可以獨立經營了。比較容易做。
蛋糕雕花的方法:

1、攪拌容器要干凈,否則將回出現攪打不起,最終蛋清變的好象水一樣, 除此之外,也直接影響產品的保鮮期。所以,容器一定要徹底洗刷干凈,製作戚風蛋糕 還需要用熱水泡一下。
2、磕雞蛋入桶時一定要注意衛生,最好是將雞蛋先洗一下,這樣有助於提高保質期。
3、如遇到冬季氣溫低時,打蛋漿可適當加熱。將攪拌缸底下加一盆大溫水,使雞蛋溫度適當升 高,這樣有利於蛋漿液起泡快和防止烤熟後底下沉澱結塊。但注意溫度不可過高,如超過六十度時雞蛋清則會發生變性,從而影響起發,因此要掌握好加熱的溫度,一般用手能觸摸時 不會燙手則可。
4、蛋糕油一定要在快速前加入,而且要在快速完成後能徹底溶解,這樣也有助於蛋糕不會沉底變 硬塊。
5、液體的加入,當蛋漿太濃稠時和配方麵粉比例過高時可在慢速時就加入部分水,如在最後加入 盡量不要一次性傾倒下去,這樣很容易破壞蛋液的氣泡,使體積下降。
6、有時為了降低麵粉的筋度,使口感更佳,在配方中就加有澱粉的成分,這樣一定要將其與麵粉 一起過篩時在加入,否則如沒有拌勻將會導致蛋糕未出爐就下陷。另外澱粉的添加也不能超過 麵粉比例的四分之一。
7、泡打粉加入時也一定要與麵粉一起過篩,使其充分混合,否則會造成蛋糕糕表皮出現麻點和部 分地方出現苦澀味。
8、打蛋漿時,雞蛋溫度最佳是在十七至二十二度,所以要根據夏、冬天來注意靈活調整。
9、海綿蛋糕的蛋漿起發終點很難判斷,但是有一種方法也可以參考,就是在差不多的時候,停機 用手指伸入輕輕一劃挑起,如手指感覺還有很大阻力,挑起很長的漿料帶出,則還未打起,相 反如手指伸入挑起過於輕沒有甚至很短很短的尖鋒帶出則有點過了,所以在這時要特別關注, 到適中時停機則能達到理想的效果。
10、加油時也忌一次性快速傾倒下去,這樣也會造成漿料下沉和下陷,因為油是能快速消泡的。 蛋糕雕花要注意基本結構構造..裱花的時間 量的大小顏色的配置...

5. 做生日蛋糕需要什麼材料和工具。

6. 做生日蛋糕需要什麼材料和工具。

做生日蛋糕需要的材料:做蛋糕用的鮮奶,水果,雞蛋,麵粉。

做生日蛋糕需要的工具:雕花嘴和雕花用的袋子,烤箱。

具體做法如下:

1、按照配方里蛋黃糊的配料,除低筋麵粉以外的配料先攪拌至混合,最後再篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌,注意別上筋了,那樣會影響口感。

7. 做蛋糕_作文500字

在平時的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想像力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是我為大家收集的做蛋糕_作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做蛋糕_作文500字1

老師說下節課要做蛋糕,還不用 寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。

我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心裡想:「我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!」我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌准備大幹一場。

老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋裡,想把它拿出來可沒那麼容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多餘的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦,終於把奶油抹平了。下面就該塗果醬了。由於我快過生日了,並且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一隻只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的綵帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最後把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。

美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。

做蛋糕_作文500字2

寒假的一天,我和朋友來到常州購物中心附近的暖暖焙焙工作室做蛋糕。

一進門,兩位阿姨熱情地歡迎我們。我們也開心地跟她們打招呼。阿姨先讓我們穿上可愛的小圍裙,把手洗干凈,又拿出兩袋餅干,讓我們用擀麵杖把餅干碾成粉。等阿姨來檢查時,我們還沒過關,她就幫我們加工了一下,餅干成了粉末。我們把餅干屑倒進了愛心型的模型里,用勺子把它們鋪平了。等了一會兒,阿姨讓我們把煮好的牛奶倒進奶油里,用攪拌機拌了一會兒。咦,盆子里的奶油越攪越多了!聞著香噴噴的味道,我真想把這些奶油一口氣吃掉!奶油攪好了,我們小心翼翼地把它倒進了餅乾粉的上面,放進了冰箱。過了1小時,蛋糕成型嘍!不過,我們還得給它「化化妝」。我和小馬分別在蛋糕上寫了「我們真開心」五個彩色的字。阿姨給我們拿來了幾盒裝飾品,有光滑圓潤的小珠珠,有五顏六色的小愛心,有五彩繽紛的小星星……我們選了小珠珠在蛋糕的邊緣圍一圈,輕輕地一顆一顆放上去,好一會兒才放好,又拿小愛心和小星星在蛋糕上方點綴。最後,還在「我們」兩個字的上面畫了兩顆愛心,再穿上一個丘比特神劍。一個美味而漂亮的蛋糕就「出爐」了!

我早已口水直下三千尺啦,趕緊在附近的肯德基店找了一個位子,和小馬一起「開動」嘍!看著對方的「小貓臉」,我們都情不自禁地笑了起來。在這笑聲里,我們也悟出了一個道理:自己的勞動成果,味道最美!

做蛋糕_作文500字3

最近這段時間,確實是有些太散漫了。終於決定想做點別的什麼。可是,做什麼呢?突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那麼,就給小臭做點蛋糕吃的。

早晨起來,就出去商店買了白糖和牛奶,回來按著網路上做蛋糕的步驟進行起來。

先把,拿出來三個雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清裡面加一點鹽,再兩勺子白糖,接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。

因為沒有打蛋器,只好用筷子打。根據網路上說的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費勁了,每次做蛋糕,最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的樣子吧,也終於好了。

接下來在按照步驟放牛奶,麵粉,把這些東西攪拌起來。只是,放麵粉的時候,自己多放了點,想著可以做的多點。

把這些所有準備好的一切都做好,最後打開電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。

大概過了十幾分鍾吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發出來 。我心裡還想,一定做得很好了。

可是,當我打開電飯煲時,發現味道還行,就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。於是,我就在想,一定是麵粉放多了的緣故。

雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來還是很不錯的。

不過,也告訴了我,凡事都有度。超過那個度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹記,麵粉不可以放太多。

做蛋糕_作文500字4

2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終於同意和我一起做蛋糕。

2月10日終於來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽准備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗麵粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然後把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:「你把蛋黃攪均勻後,加入牛奶、蜂蜜和麵粉後繼續攪。加入麵粉後會有很多麵疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪。」我開始攪拌蛋黃,起初心裡有點緊張,慢慢就完全放鬆下來了,一會兒就攪好了。我心裡想:「做蛋糕很簡單嘛!」

攪好蛋黃後,我把牛奶、蜂蜜和麵粉倒進去。可是,加入麵粉後的蛋黃變得很粘,而且出現了很多小麵疙瘩,我怎麼攪都攪不開。我想:「早知道做蛋糕這么難,我就不做了!」正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然後,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。

我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鍾後,金黃金黃的蛋糕就做好了。

吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心裡真是比蜜還甜!

做蛋糕_作文500字5

一陣陣的香味從廚房飄出來,鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。

說到做蛋糕,我想起剛開始學習做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假,我看著櫃子上的蛋糕。我便對媽媽說:「媽!我可以吃蛋糕嗎?」:「不行!那是送給別人的。」我心情一下落空。突然一個大膽的想法冒出來——自己做一個蛋糕,我開始學習怎麼做蛋糕,經過漫長的兩個小時,我終於學會了做蛋糕。

今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五個雞蛋,放入麵粉用勺子攪勻,放糖。我拿著打蛋器,手不停的攪,想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的等待,我本來就是急性子,這么久的過程,讓我心癢癢,什麼時候才能好啊,這都過去了那麼久,好慢啊!最後我終於把它攪拌好了,外面的小楊樹被風吹的婆裟起舞,邊舞邊唱著優美的歌——「沙沙沙……」

我把打好的發泡輕輕地倒入模具中,把上面多餘的一關,我用力的抖了抖,讓它的表面更光滑、平整。最後我再塗點兒油就把它放進入烤箱。15分鍾。20分鍾。我的蛋糕什麼時候才好呀,我不斷地在客廳走。窗外的花在風中搖擺,像在努力的給我加油,讓蛋糕快一點好,「叮——」的一聲,廚房隨即飄來一股香氣,我一聞,可不就是蛋糕的味嗎?我急急忙忙的跑去,。我帶著一副手套,拿出來向盤子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終於做好了!

我拿給家人們吃,我緊張地抓住衣角,生怕他們說不好吃,妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我贊口不絕:「真是太好吃了!」爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最後一縷留在了我做的蛋糕上,十分美麗。

我愛我的拿手好戲——做蛋糕。

做蛋糕_作文500字6

今天我醒的.特別早,輕手輕腳地起床了。媽媽在睡懶覺,爸爸還沒有下班。早餐,我的早餐在哪裡啊?正好這時肚子咕嚕咕嚕叫了。

走進餐廳,在餐廳到處尋覓一番,我能做什麼吃的呢?咦,這不是蛋糕粉嗎?我看媽媽做過,要不要自己嘗試一下,給媽媽一個驚喜,想著想著我傻笑出了聲。說干就干,打開冰箱找到雞蛋,拿出碗把蛋糕粉放在碗里,雞蛋打入,蛋糕粉里混著個圓圓的蛋黃,像一輪紅日,真漂亮。開始攪拌,圓圓的蛋黃左晃右晃,蛋黃粉紛紛的飛出來,還真不好控制。我只能慢慢地,輕輕的攪拌,花了十多分鍾,終於攪拌好了,放進微波爐選擇一分鍾開始!

我耐心地等啊等,總覺得這一分鍾好漫長啊!終於聽到微波爐發出"叮"的一聲,我迫不及待地沖過去打開了微波爐,咦?為啥我的蛋糕是那麼小,那麼硬,不甘心的我在碗里加了些水,又放進微波爐里繼續1分鍾,心裡忐忑不安的,不知道我第一次做的蛋糕會變成什麼模樣?又等到"叮"的一聲,我不安地打開了微波爐,這回蛋糕徹底變成了"石頭",又黑又硬!不死心的我還是咬了一口,不得不承認,蛋糕真的變成了一個石頭了!

哈哈!雖然說蛋糕變身成了石頭,但無論如何都是我自己做的。第一次獨立完成的蛋糕。下次我一定會做出松軟的蛋糕請大家來品嘗!

做蛋糕_作文500字7

蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家裡買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。

今天是星期天,媽媽又准備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。

媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、麵粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨後,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃裡面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃裡面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然後單獨用一個小碗稱夠合適的低筋麵粉,用麵粉篩將麵粉篩入攪拌好的蛋黃液裡面。接下來我要將麵粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的麵糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最後就是將蛋黃糊和蛋白混合後倒入烤盤,放入烤箱裡面烤。一切准備好之後,我開始傻傻地等待。

因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鍾便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鍾過去,只聽到烤箱「叮」的一聲,終於烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,「哎呀,燙死了!」媽媽笑著說:「小饞貓,得涼了才能吃!」

吃著蛋糕,我心裡美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。

做蛋糕_作文500字8

今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了,「咕咕,咕咕。」我的「早餐鈴」又響了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!明明以為冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。「好,我今天要自己做蛋糕。」我自告奮勇的說。

首先,我選了一個大雞蛋,再找一個干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐,正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候,就迫不及待的嘗了一口。「啊,好硬」我大叫起來。於是我仔細研究,也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了,看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的頭說:「攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,並且要向同一個方向打,打到起泡的時候才能倒蛋糕粉,這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進微波爐打一分半鍾。」

媽媽鼓勵我再做一次,於是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉,高興地誇獎我:「我的兒子真棒。」我心裡簡直是樂開了花。

學會了做蛋糕這「技術」,心裡甭提有多高興了。

做蛋糕_作文500字9

母親節那天,我准別送媽媽禮物,可是我沒禮物送她,正好,景瑞榮譽藍灣正好有活動,做蛋糕,靠次機會去做蛋糕送媽媽,這樣就有交代了。

蛋糕師做了蛋糕底子,讓我們在上面雕花,看小區哪一家雕的好,聽說還有神秘禮物,中途有才獎,而且蛋糕形狀形狀各不相同,有橢圓的,圓的,正方形的,長方形的,花型的,各種各樣,我拿到的是圓的,媽媽也喜歡圓形。

開始了,我拿到蛋糕,二話不說,拿起就做,可是沒法材料,白急了一場,發了工具,工具有:剪刀,一個袋子上面還有一個噴口,還有根木棒,在上面雕花,怎麼雕呢?哦!原來是用那個塑料袋上面的噴口,先裝上奶油,奶油就從噴口噴出來,噴出來時應該,往木棒上繞就繞成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太簡單了,做了幾個,抽獎開始了,是個猜字謎啊!小菜一碟,問題是:四個人搬木頭打一個字,四個人估計是四點底,木就是木,哦!是傑,我答對了,獲得牙膏洗發露各一瓶,接下來是放水果,我要幾碗,想先吃飽再說,我再要,擺上去,不過我吃飽了再要沒了,只能等了你終於有了,媽媽也最愛吃水果了,我便特地多要了幾盤,放在上面。

回家時,我順便把奶油塗媽媽臉上,我們都笑了。

做蛋糕_作文500字10

我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然後,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店裡的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切准備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫。看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。

演示之後,叔叔又在蛋黃上撒上麵粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之後,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎著攪拌。我們照做了。然後,叔叔把半成品放進烤箱里,說:蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空餘時間。這一個小時對於我來說,簡直過了一年。終於,只聽一聲清脆的叮。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終於,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終於,一個彩虹蛋糕出世了!

這次過生日,我倆都非常開心。因為,這是我們的勞動成果!

做蛋糕_作文500字11

幾天前,爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出說明書看蛋糕機的操作方法,看需要什麼材料來做,原來這些材料就很平常是雞蛋、麵粉和糖。於是,我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地攪拌,等到雞蛋打均勻才行。不一會兒,我的手就開始酸起來。看起來很簡單,做起來卻不容易。

接下來要放麵粉了,我根據量杯的刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。

現在就要把蛋糕機預熱三分鍾,然後用棉花刷上油在每一個模子里塗上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關鍵的步驟開始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過了三、五分鍾就可以出爐了。一股香味撲鼻而來,我等不及要去打開蓋子,看看裡面好了沒有。媽媽在一旁叫道:「當心!燙!」接著出現在我眼前的是一個金燦燦的小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有聖誕樹……好可愛啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時,爸爸又在一旁說:「這樣還不夠好吃,再焦一點好吃。」我轉念一想,也許爸爸說得有道理,就又不情願地把蓋子合上了。不一會兒,香氣又偷偷地跑出來,在房間里彌漫開來,我終於忍不住了,揭開蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡直就是一個個小元寶。

我們一家人喜出望外,沒想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個我一個,津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣!

做蛋糕_作文500字12

去年,我的生日過得很愉快,到現在還記憶猶新。

那一年生日蛋糕是我自己做的,當然,也有老媽幫忙咯!

我和老媽先准備材料:雞蛋四枚,乳酪一塊,麵粉五勺,砂糖三勺,最後還有奶油,草莓醬呢!

我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎麼也攪不成功,最後還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把乳酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把乳酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之後把五勺麵粉倒在雞蛋和乳酪里,同時也要放砂糖。然後把材料倒在模型盒裡,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鍾左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鍾里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!

過了十五分鍾,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。

我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之後,我迫不及待地把草莓醬塗在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面塗了四個字「生日快樂」。就這樣,我的自創蛋糕就完成了。

我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,「哇,真好吃,人間美味啊!」我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句「也不怎麼樣嘛!不至於這樣,但值得表揚。」我懶得理她,繼續自我陶醉……

從那次做蛋糕後,我懂得了:「凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。

做蛋糕_作文500字13

我很喜歡吃蛋糕,媽媽知道我喜歡吃蛋糕,說要教我做蛋糕,我高興極了!真想快點學會呢。

製作蛋糕的時間到了,我們開始進行第一步。我從冰箱里拿了幾個自己覺得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清,要把它們分開。這一步很難,一不小心就會失誤,蛋黃破了蛋清就變黃了,就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開,倒來倒去,讓蛋清流出,讓蛋黃留在蛋殼里。我認真得做著這步操作,五個雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。

開始進行第二步,攪拌蛋黃。我到樓上,把弟弟家的攪拌機借了下來。我們在蛋黃里加了麵粉和泡打粉,一起進行攪拌,攪拌了很久,終於攪拌完了,蛋黃變淡了而且也變多了,變粘了。這一步也就成功過關了。

第三步來了,是製作奶油,也是我覺得最神奇的一步。首先我要問問你們,奶油是什麼做成的,是用我們分下的蛋清做成的。我們先把牛奶、麵粉和糖同蛋清和在一起,攪拌十分鍾。你會驚奇的發現,蛋清變白了,而且也很好吃了,這個就是奶油。再加點泡打粉,使它變得更大更多。這步也完成了。

現在我們需要把它們混合在一起,再進行攪拌十分鍾,做成蛋糕醬,還可以加點你自己喜歡的東西。我在裡面加點葡萄乾。拿到微波爐里進行加熱,半個小時後,成品蛋糕就新鮮出爐了。

哈哈,我們美味的蛋糕做好了,晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃,就可以按照我說的步驟來試一試,你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。

做蛋糕_作文500字14

盼星星盼月亮,總算盼來啦今日!我很焦慮不安,這但是大家三年級小記者第一次主題活動啊!出了錯漏該怎麼辦?做不太好該怎麼辦?教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學習培訓做蛋糕,我內心的石頭總算落地式了!哈哈!暑期里,母親帶我跟親妹妹做了蛋糕,就是我大展身手的情況下到啦!天嚇著雨,但我內心太陽萬里長空啊!

第一節課上一半的情況下,沈老師走入課室讓小記者准備出發,221、222班的學生們和我們一起安排好隊,撐著傘擺脫了校園內。到萬利隆的路並不是較長,可我恨不能長出羽翼飛上去!一進門處,一位姐姐就迎了上去,幫大家把傘擺好,將大家送到製做走到,笑眯眯地對大家說:「孩子們,大家好!誰知道今天是什麼節嗎?」大家七嘴八舌地說成「光棍節」,親姐姐笑了說:「對呀!今天光棍節!可是並不是小孩子的節日哦!接下去大家小孩子要過的節日是啥?」「聖誕!」大家此次是異口同聲啦!你「那麼,今日大家就來做一個聖誕節蛋糕,在上面畫上聖誕老人如何?」「好啊好啊!」大家歡欣鼓舞起來。

在製做間里,大家首先看蛋糕老師傅做聖誕老人,哇!她做得好棒啊!如同平時聖誕時大街小巷擺放著的這位慈愛的老年人一樣!「我一定還要做得那麼棒!」我還在內心對自己說。接下去便是排序親自動手,衣食無憂啦!我和張靈鑫一組,先畫臉蛋兒、畫胡須、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦!盡管不如老師傅的,但還是很非常好嘛!但是,大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀!我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來!

小記者的第一次抽獎活動了,大家將勞動所得帶到了院校,好多個女孩坐著一起吃啊吃啊把它滅掉了。

自己做的蛋糕吃著便是甘甜啊!勞動者的結果便是內心樂滋滋的!

做蛋糕_作文500字15

在我成長的經歷中,有許多難忘的事。其中學做蛋糕這件事給我留下的印象最深。

記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的,到了那個阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內。我問過好後,只見她轉身走開,不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那麼誘人,紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設在小熊的周圍,真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗,也不停地誇好吃。

我好奇地問阿姨:「這蛋糕是怎麼做出來的?」阿姨微笑著說:「跟我到廚房學著做吧。」來到後廚房後,阿姨拿出一個盤子,我按照阿姨的指導,先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進盤子里,雖然手裡手外都是蛋黃,但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上麵粉攪拌後,放入烤箱。過了幾分鍾,香味飄出來了。我拿出來一看,雖然不是很美觀,不過我還是很高興了。

我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們在美術課上學習的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口,異口同聲地說:「好不錯呀。」媽媽和阿姨都誇獎我的蛋糕設計出眾,口味極佳。我高興得合不攏嘴。

那天我真高興。因為我學會了做蛋糕,還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今後應該多做些。

8. 為什麼做生日蛋糕時,我的雕花怎麼也不理想呢誰有好的技巧,即快又漂亮!謝謝!

把蛋糕放進冰箱,等奶油稍微凝固一些再試,那樣不容易破!

9. 怎樣做蛋糕雕花

你烘烤的時候用的模具選好啊,出來的蛋糕形狀就出來了,要不然就只能在鋪奶油的時候用奶油堆出你想要的形狀了。