① 星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)怎麼做
星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)的做法
將香蕉在一個無水無油的盆中用勺壓成泥狀,加入雞蛋,攪成糊狀
接著加入糖分,泡打粉,小蘇打。
將黃油放微波爐熱20秒,或者隔水化開。接著加入植物油,水(牛奶)
最後將低筋麵粉加入。
首先用打蛋器慢速30秒,然後中速3分鍾。(不要過於攪打,沒有乾粉了,攪拌成均勻蛋糕糊狀即可)
將核桃仁壓碎,倒入蛋糕糊,攪拌均勻烤箱預熱,355F(180C)。烤盤鋪上油紙,倒入蛋糕糊,8分滿即可。將核桃仁撒在蛋糕糊上。中層,上下火40-45分鍾,烤至表面金黃。等蛋糕冷卻後即可食用注意:
1.Banana Loaf 的香蕉一定要用熟透的香蕉,否則做出來的蛋糕會有苦澀味
2.小蘇打和泡打粉可以不可以互換?
不可以,泡打粉和小蘇打都是用於蛋糕的發酵蓬鬆。泡打粉主要成分是蘇打粉,玉米粉還有其他配料。泡打粉雖然有小蘇打的成分,但是泡打粉是中性的,小蘇打粉是帶鹼的物質。所以不可以相互替代
3.沒有cake flour(低筋麵粉) 可不可以用all-purpose flour(通用麵粉)?
可以,其實老外做loaf條狀蛋糕都是all-purpose flour的。但是切記一定攪拌的時候不要攪拌過了,攪拌過了會起筋的。
② 我要星巴克克的菜單
星巴克菜單及價格
星巴克Breakfast菜單及價格
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 12元
丹麥類麵包 12元 左右
星巴克Lunch菜單及價格
雞肉蘑菇派
佛卡西雞肉三明治
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)
吞拿魚沙拉
星巴克Tea time菜單及價格
布朗尼22元
提拉米蘇 22元
水果杯 10元
巧克力松露蛋糕 22元
紐約芝士蛋糕 22元
藍莓芝士蛋糕 22元
星巴克咖啡類菜單及價格:
星巴克菜單價格大全 濃縮咖啡規格及價格
中杯價格:22.0規格及價格0元小杯價格:17.00元
濃縮咖啡無疑是咖啡中的極品,也是咖啡精髓的展現,是一種無法用語言形容的至高品味,星巴克濃縮咖啡口味醇厚,有宛若焦糖的奇感妙意,如果您是狂熱的咖啡狂,這款濃縮咖啡一定不要錯過。
星巴克菜單價格大全 拿鐵咖啡規格及價格
大杯價格:26.00 元 中杯價格:23.00元 小杯價格:19.00 元
星巴克的拿鐵咖啡是其拿手好咖,濃郁的濃縮意式咖啡經大量蒸奶調和,其上覆蓋一層輕盈的奶泡。配以糖漿(根據自己的口味,選擇香草類、焦糖類或杏仁類糖漿),品味絕對獨一無二的拿鐵咖啡。
星巴克菜單價格大全 卡布奇諾規格及價格
大杯價格:26.00 元 中杯價格:23.00元 小杯價格:19.00 元
毫無疑問卡布奇諾是咖啡中經典的代表,每次去星巴克必點。
星巴克菜單價格大全 摩卡咖啡規格及價格
大杯價格:29.00 元 中杯價格:26.00元 小杯價格:23.00 元
這款咖啡由醇香的摩卡巧克力糖漿、濃縮咖啡與蒸奶相融相合,鮮攪打奶油,狀如白雲漂浮其上。寒冷的日子裡,憂傷的時光中,任何人都無法抵擋它的誘惑。
星巴克菜單價格大全 美式咖啡規格及價格
大杯價格:23.00 元 中杯價格:19.00元 小杯價格:16.00 元
快餐大國獨創的快餐文化的產物,雖然是美式咖啡,但是也體現了星巴克咖啡師的高超技藝,即將熱水和濃縮咖啡的巧妙調合。
星巴克菜單價格大全 焦糖瑪奇朵咖啡規格及價格
大杯價格:30.00 元 中杯價格:27.00元 小杯價格:24.00 元
這是星巴克的獨創飲品。在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然後覆蓋上一層風格獨具的焦糖花紋。口味香甜、象黃油般順滑,風味醇厚。
③ 星巴克哪些是指定蛋糕85折
蛋糕85折這種優惠一般來說都是訂購整寸蛋糕才享受的,就是蛋糕的6寸、8寸款式。有時候會有這個活動或者這樣的優惠券給消費者。蛋糕需要提前三天訂購
④ 品諾怎麼兌換星巴克
1、線上兌換:可兌換元祖、積慕生日蛋糕。兌換仟吉、哈根達斯、星巴克、85度電子券。
2、線下兌換:可持品諾蛋糕卡到指定武漢仟吉、元祖、偏愛、工匠、福奈特、仟果各門店使用。
⑤ 星巴克蛋糕保質期幾天
蛋糕都是2天的保質期。
在20度以上的環境,最好不要超過半小時,在20度以下,5度以上的環境,最好不要超過2小時,在2-4度的環境,蛋糕保質期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封,保質期實際上不超過8小時。所以注意外包裝的完整。不建議在0度左右的環境保存,可能會導致多種材料水分分離,破壞結構和口感。
吃蛋糕禁忌
建議用戶盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的鮮奶都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
需要注意鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
以上內容參考人民網-5種蛋糕應少吃! 吃蛋糕的注意事項、網路-蛋糕
⑥ 星巴克 點餐方式是什麼樣啊,沒去過,所以問問各位大俠。
星巴克點餐流程:
1.看著飲品菜單,選擇一種或者多種飲品,然後付錢,按照服務員的引導做就好,不用緊張;
2.點完單之後就找地方坐下或者站在出餐區旁邊等,一般出餐的時候會叫到你的號,留意一下就好;
3.如果是鬧市區的星巴克,人就會比較多;如果偏一點的,會比較安靜一下,但是總體環境都挺好。
(6)如何定星巴克蛋糕擴展閱讀:
星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。
星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
星巴克在全球范圍內已經有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。
⑦ 星巴克菜單
1. 星巴克點餐常識
星巴克點餐常識 1.星巴克怎麼點餐
星巴克和肯德基、必勝客這樣的快餐店是一樣的慧宴衫。
需要顧客自己到櫃台點餐,等顧客的飲品或點心准備好後,服務員會叫顧客的名字,讓顧客自己到櫃台前取餐。 櫃台上有各種材料,顧客可以根據自己的口味自己放置調料,要是喜歡喝星巴克咖啡的朋友要注意,星巴克咖啡是沒有專門端咖啡的服務員。
咖啡等星巴克服務員沖調好之後,要自己去取的,因為星巴克倡導自由的消費環境,這里的人們都是平等的,所以這樣的品牌還是受到眾多消費者的喜愛。 (7)如何定星巴克蛋糕擴展閱讀: 點餐技巧 杯型選擇:中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。
咖啡科普: 1、美式咖啡:濃縮咖啡+水。 2、卡布奇諾:濃縮咖啡+牛奶+奶泡。
3、拿鐵:濃縮咖啡+牛奶+奶泡。 4、焦糖瑪奇朵:濃縮咖啡+牛奶+奶泡。
最後淋上焦糖醬。 5、摩卡:濃縮咖啡+牛奶+摩卡醬。
最後加上鮮奶油。 茶類Tea 紅茶拿鐵、抹茶拿鐵:兩種咖啡中並沒有咖啡因,拿鐵在義大利語里是「鮮奶」的意思。
紅茶拿鐵和抹茶拿鐵就祥亮是在牛奶中加入紅茶或抹茶。星巴克這兩款飲品會加入糖漿,可以根據自己的喜好要求控制甜度和茶的濃度。
星冰樂Frappuccion 星冰樂的共同特點就是甜,用星巴克特有的星冰樂糖漿混合而成。一般需要兩種或兩種以上的糖漿,還要加奶油。
不喜歡甜點餐食的可要求半糖。 特調 星巴克特調其實是根據門店擁有的不同物料,在標準的菜單上定製出個性化的飲品。
也可以理解為星巴克的隱藏菜單,因此點特調時請務必理解以下幾點: 1、特調並非星巴克標准飲品,如要嘗試請做好不符合自己口感的准備。 2、不要直接報出特調名稱。
3、如果製作不了,可以嘗試換一家。 4、選擇人少的時候嘗試特調。
最好在:開店--11:00或15:00--17:00去點。 5、「黑裙子」比「綠裙子」更容易成功,一般綠裙子大部分是 *** 或新人,所以你的要求他們肯定滿足不了。
隱藏菜單 所謂的隱藏菜單就是一場加減乘除的博弈。主要分為以下幾種: 甜度:無糖、半塘 糖漿:香草、榛果 奶油:加減鮮奶油 咖啡:加一份濃縮咖啡 奶類:全脂牛奶、脫脂奶、豆奶 星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。
星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。 參考資料來源:網路-星巴克 (美國連鎖咖啡公司)。
2.飲用咖啡有哪些常識
1.煮咖啡忌時間過長 因為煮泡會攜帶部分芳香物質,並聚集在咖啡表面,從而形成泡沫, 而咖啡香味取決於泡沫的密度,咖啡燒開後繼續沸煮,會破壞泡沫,使芳 香物質隨蒸汽跑掉。
2.喝咖啡忌濃度過高 人在飲用高濃度的咖啡後,體內腎上腺素驟增,以致心跳頻率加快,血壓明顯升高,並出現緊張不安、焦躁、耳鳴及肢體不自主顫抖等異常現 象。長此以往,會影響健康。
3.喝咖啡不宜放糖過多 若放糖過多,人飲用後會沒精打采,前腔甚至感到十分疲倦。這是因為飲 咖啡時加糖過多,會反射性地 *** 胰臟中的胰島細胞,分泌大量的胰島 素,而過量的胰島素能降低血液中的葡萄糖含量。
一旦血糖過低,就會出 現心悸、頭暈、肢體軟弱無力、嗜睡等低血糖症狀。此外,在飲咖啡時, 也不宜過多地吃蛋糕、糖果等高糖食物,否則也會產生上述現象。
3.什麼是星巴克
星巴克 對於愛喝咖啡的人來說,星巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳的名字,它最早來源於19世紀美國文壇傑出大師赫爾曼•梅爾維爾的經典著作——《白鯨——莫比•迪克》的主人公。
1971年,傑拉德•鮑德溫和戈登•波克在美國西雅圖開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。 1987年,霍華德•舒爾茨(Howard Schultz)斥資400萬美元重組星巴克,推動了星巴克向意式咖啡館的轉型,並完全以自己的理念來經營星巴克,為公司注入了長足發展的動力。
星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。 除咖啡之外,星巴克也提供諸如茶(不管熱的還是冰的),陷皮餅,蛋糕等。
有些星巴克店甚至位於超級市場,書店這樣的本地商店裡(星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店)。一般來說,星巴克咖啡的價格不會高於其他競爭者。
到2006年2月為止,星巴克在全球范圍內已經有超過9000家連鎖店,分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環太平洋地區。 星巴克的商標有2種版本,第一種版本的棕色的商標由來是由一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚木雕圖案, 她有 *** *** 和一條充分地可看見的雙重魚尾巴。
後來星巴克被霍華·蕭茲先生所創立的每日咖啡合並,所以換了新的商標,第二版了商標,沿用了原本的美人魚圖案,但做了些許修改了,她沒有 *** *** ,並把商標顏色改成代表每日咖啡的綠色,就這樣融合了原始星巴克與每日咖啡的特色的商標就誕生了。 目前位在美國西雅圖派克市場的「第一家」星巴克店鋪仍保有原始商標,其內販售的商品也多帶有這個商標。
這所謂的第一家事實上已經遷離原址,雖然仍在派克市場街上。 1992年6月26日,星巴克在美國號稱高科技公司搖籃的納斯達克成功上市。
作為一家傳統的咖啡連鎖店,1996年8月,為了尋求更廣闊的海外發展,舒爾茨飛到日本東京,親自為第一家海外店督陣。 之後,星巴克大力開拓亞洲市場,並進入中國台灣和大陸。
有了強大的資本後盾支持,星巴克的經營一飛沖天,以每天新開一家分店的速度快速擴張。自1982年上市以來,其銷售額平均每年增長20%以上,利潤平均增長率則達到30%。
經過10多年的發展,星巴克已從昔日西雅圖一條小小的「美人魚」進化到今天遍布全球40多個國家和地區,連鎖店達到近一萬家的「綠巨人」。 星巴克的股價攀升了22倍,收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及 IBM 等大型公司。
今天,星巴克公司已成為北美地區一流的精製咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者,它的擴張速度讓《財富》、《福布斯》等世界頂級商業雜志津津樂道。 。
4.咖啡館常識
怎樣拿咖啡杯
在餐後飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳端杯子。正確的拿法應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
怎樣給咖啡加糖
給咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,有時可能會使咖啡濺出,從而弄臟衣服或檯布。
怎樣用咖啡匙
咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
咖啡太熱怎麼辦
剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等自然冷卻後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。
杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或右側,杯耳應指向右方。喝咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不要滿把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,不要發出聲響。添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
行。飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
咖啡匙的用法
咖啡匙有它專門的用途,是用來攪拌咖啡的,飲用咖啡應當把它取出來。用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,是不合規矩的。如果剛煮好的咖啡過熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之降溫,或者稍等片刻,待其自然涼下來,然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是極不雅觀的。
咖啡杯碟的使用
在餐後飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不需用手指穿過杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特製的。應把它們放在自己的面前或右側,杯耳指向左方。咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指拈住杯把兒將杯子端起。喝咖啡時,用右手拿著咖啡杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地向嘴邊輕啜,避免發出響聲。不宜舉杯大口吞咽,或俯首去吸咖啡。有時也會遇到一些不方便的情況,例如,坐在遠離桌子的沙發中,不便雙手端著咖啡飲用,此時可用左手將咖啡碟置於齊胸的位置,用右手端著咖啡杯飲用。飲畢,應立即將咖啡杯置於咖啡碟中,不可將二者分別放置。
⑧ 星巴剋星享卡蛋糕優惠券可不可以預定蛋糕
可以的吧!蛋糕優惠卷本來就是用於蛋糕的。還有生日蛋糕,一般都是需要預定的。優惠卷的後面應該是有客服電話的,可以打客服電話問一下的。