❶ 把翻糖人偶 放在奶油蛋糕上要墊什麼東西
翻糖放在奶油上的小技巧
1.把巧克力融化裝進裱花袋,代可可脂或者純可可脂都可以, 做好的翻糖裝飾反面向上
2.在翻糖裝飾後面塗滿巧克力,因為字母是貼在側面的,所以要多塗一些
3.花朵放在蛋糕上面,起到隔潮和定型的效果就行,所以不用塗太多巧克力
4.每一個裝飾都在背面塗好巧克力後,就可以愉快的裝飾蛋糕啦~~
5.巧克力盡量塗滿一些,另外裝飾完畢的蛋糕放在冰箱冷藏的時間不要過長,以免翻糖受潮變軟
小貼士
巧克力也可用奶油霜代替,效果是一樣的,但巧克力更方便。
❷ 裝飾蛋糕的蝴蝶結製作方法
有朋友們問起這一個裝飾蛋糕的蝴蝶結是怎麼做的,其實很簡單,我們先准備一下工具:
4厘米和5厘米的各色絲帶、剪刀、雙面膠帶、剪刀、打火機。
以四厘米寬的絲帶為例:用剪刀把絲帶剪成不同長度的三段,分別是32、22、12厘米。用打火機把三段絲帶的兩邊分別燒一下,避免出現散絲。
把32厘米和22厘米長的兩段絲帶中間粘上雙面膠帶。
把絲帶的兩端往中間折疊,粘在中間的雙面膠上,粘的時候注意不要用手壓出摺痕,讓兩端的弧度自然。
把兩個絲帶重疊粘好。再用最短的那一段絲帶在中間包裹住,反面用雙面膠粘合。蝴蝶結完成。
蛋糕胚外面裹上透明圍邊,我這里用的是泡沫胚。用同色絲帶包裹一圈,蝴蝶結用雙面膠固定在介面處。蛋糕裝飾完成。
❸ 怎樣綁生日蛋糕的盒繩說詳細一點,或者發幾個圖片
放好盒子,俯視。將繩子的中點對准1的中點。編號上下面依次為1,2。側面從正對你的面開始順時針編號為3,4,5,6。將繩子的兩頭分別經過4,6到達2,交叉,旋轉,使繩子向上經過3,5,重新到達1。然後,系成死結,再系成蝴蝶結,把剩餘部分用指甲使勁拉一下,注意不要把繩子劃開了,以達到捲曲的效果。然後你就得到一個美美噠的蛋糕盒了。*^_^*
❹ 蛋糕支架如何放蛋糕
蛋糕架是一層一層往上架的。最上邊那個螺母是可以取下來的。一般是蛋糕做好後放在最上邊的托架上,然後再做邊緣的裝飾。1、取出最底下的架子,最大的一個圓盤架。
2、將圓柱小支架插在圓盤中的小孔之中,擰緊。
3、放上底層的蛋糕。
4、放上第二層圓盤,取螺母將第二層圓盤與底層圓柱小支架固定並鎖緊。
5、在第二層圓盤上放上圓柱小支架,擰緊後,放上蛋糕。
6、重復上述步驟直至最後一個支架。然後,裝飾蛋糕的邊緣,這樣多層蛋糕就完成了
❺ 蛋糕擺件太重怎麼固定
蛋糕擺件太重固定的話,按照網上的網友說法一般來說可以用解凍好的奶油配四分之一的未解凍奶油就可以。
❻ 羽毛蛋糕上的羽毛怎麼固定
羽毛蛋糕上的羽毛可以粘在道具上,插在蛋糕上。
如果是真的羽毛插件那就在蛋糕側面圍一圈慕斯圍邊,然後再圍羽毛膠帶紙沾著。
或者可以用巧克力做的羽毛直接貼上去,還可以用翻糖製作,也可以用糖紙製作都是可以直接食用的,又美觀又衛生。
❼ 蛋糕紙托如何固定
蛋糕紙托的固定方法如下:
可以配合硅膠或者鐵質等硬質一點的固定模具,把軟杯放到硬質模具裡面,再倒入蛋糕糊,拷完再從硬質模具裡面拿出來。
可以把蛋糕紙對折兩次,用花邊剪把弧形的部分剪成鋸齒形,小心割手,拿出其中一張對折3次,最後用綠膠帶固定在鐵絲。
❽ 安妮寶貝怎麼固定在蛋糕上
可以利用奶茶吸管將其固定。
具體方法是:吸管口剪四條一樣長的口子,然後掰開成十字,擠上融化的蠟燭膠,貼在玩偶底下,按牢,玻璃紙剪一塊稍大於玩偶底座的形狀,不用太精細,對折剪一個小口,再對折剪一下,呈一個十字,輕松套在吸管上,這樣就把膠水隔開,比較衛生,然後用吸管量一下蛋糕體,這個步驟比較重要,吸管長度要與蛋糕體齊平,這樣玩偶的重量才會在吸管上,有一個支撐力,加上其他裝飾就可以了。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。