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如何用硬紙板製作蛋糕掛在書包上

發布時間: 2023-09-13 08:30:38

『壹』 不織布蛋糕的做法

蛋糕尺寸:蓋子直徑13厘米,高度2-2.5厘米,盒子底直徑12厘米,高度5-6厘米。
主要材料:不織布,硬紙板(或硬紙殼),棉布,輔棉,針線,裝飾絲帶。
注意事項:如果要做的蛋糕是用淺色的不織布,記得要盡量選擇白色的紙板來做盒子,如果沒有白色的紙板,要給紙板貼一層白色的紙,不然會不好看。
步驟1:決定好蛋糕的尺寸後,用圓規在紙殼上畫兩個圓,為蛋糕的頂和底(注意頂部要比底部多約1厘米的直徑,這樣才可以蓋上蓋子)。之後把兩個邊的厚度剪出來。
步驟2:按著紙殼的大小將深棕色的不織布剪出相應的大小。這里注意每個側邊要剪兩條,一條按紙殼的尺寸另外一條要比紙殼尺寸寬1.5厘米左右。
步驟3:先來縫制蛋糕的蓋子,縫法為鎖邊縫,用較窄的一條側面做為蛋糕的外側,沿著頂部的圓縫一圈。
步驟4:縫好後將蓋子的紙殼放進去固定好之後,取較寬的一條當做內側面沿外側面的另外一邊縫一圈。
步驟5:縫完之後將多餘出來布折好。
步驟6:下面以同蓋子一樣的製作方法將盒子的底部縫制好。
步驟7:下面取較薄硬紙板做兩個小圓,尺寸分別是12-12.5厘米和11-11.5厘米。
步驟8:取有一定厚度的輔棉貼於紙板上,裁剪成相同的尺寸。(此步驟可有可無,如果想讓盒子多有質感可以加此步驟)
步驟9:取同盒子主色相搭配的棉布剪兩個圓,大小比紙板的圓寬2厘米左右的直徑。
步驟10:用棉布將紙板包裹住,沿邊緣縫好。
步驟11:將縫好的大圓放入蓋子頂部的內側,固定牢固,最好是用縫得來固定比用膠水粘來的牢固。小圓放入底部固定牢固
步驟12:下面開始裝飾蓋子和盒子的外側,讓蛋糕更顯精緻和美麗。材料取決於大家有什麼,配色盡量選跟蛋糕同色系的。
步驟13: 製作蓋子頂部的裝飾
【草莓的製作方法】
1、取紅色不織布,剪8厘米左右直徑的一個圓。
2、將圓裁剪成兩半。
3、取其中一半對折,沿開口一邊縫好。
4、將縫好的不織布翻到正面後,沿邊緣用平針縫法縫一圈。
5、縫好後拉緊線,固定。
6、最後在草莓頂端縫上綠色的葉子,再在草莓上縫些粉色的米珠,就完成啦。
步驟14:將製作好的草莓和奶油花在蛋糕頂部安排好大概的位置。
步驟15:下面開始進行頂部裝飾的縫制,按安排好的樣子從外到里一圈一圈的縫。
步驟16:因為我做的這個蛋糕是要送人的,所以在蛋糕中心做了一個桃心樣子的小牌子,綉上祝福語。固定好愛心蛋糕就算完成啦。

『貳』 怎麼製作蛋糕

怎麼製作蛋糕

怎麼製作蛋糕,很多人都喜歡自己在家裡製作美食,但不單單只是為了吃哦,更重要的是享受著其中的過程,因為美食誕生的過程是非常的美妙的,以下是關於怎麼製作蛋糕。

怎麼製作蛋糕1

新手簡單芒果奶油蛋糕的做法

①旋轉裱花轉台,用刀片將蛋糕胚外圍一圈割開,再用刀將蛋糕片分離開,分出3-4片即可。(也可購買蛋糕分割器,更方便安全)

②將白糖倒入奶油中,用電動打蛋器或廚師機打發,打至紋路清晰即可,切不可打發過度,變成豆腐渣狀。

③將芒果削皮,切成小顆備用。

④將少許奶油抹於盤子或蛋糕墊上,用於固定整個蛋糕。放上一片蛋糕片,抹上適量奶油,均勻鋪上一層芒果。

⑤再放上少量奶油,鋪平。

⑥繼續放上一塊蛋糕片,抹奶油,放芒果,奶油鋪平,放上第3塊蛋糕片。

⑦用硅膠刮刀將奶油置於蛋糕胚側面,使用抹刀將其抹平,同樣操作完成蛋糕頂部。

tips:抹奶油這步較為復雜,還未使用的已打發的奶油不可有水分、蛋糕屑等雜質混入,否則影響抹面的平整度。如果想做其他風味的,可以放入奧利奧餅干碎、蔓越莓乾等物質。

如何抹面我也還在學習中,歡迎大家跟我一起探討~

⑧將適量奶油放入裱花袋中,按自己的喜好為蛋糕表面進行修飾即可!

可以加點薄荷葉、三色堇作為裝飾~

怎麼製作蛋糕2

柯基抖臀蛋糕,看一遍就能學會的做法

准備5個雞蛋,雞蛋是常溫雞蛋,注意並不是5個蛋清蛋黃分離。

4個雞蛋,蛋清蛋黃分離,

第5個雞蛋和4個蛋黃混在一起

麵粉是低筋麵粉,用塞子塞一遍。

油加熱,倒入麵粉,油加熱到多少度?用煤氣最小的火頭,看到油,有紋理的狀態,就可以了。

用熱油的目的,讓麵粉糊化。

油麵粉 攪拌均勻

50克牛奶 倒入麵糊

蛋黃糊倒入麵粉糊

蛋黃糊=4個蛋黃1一個全蛋

攪拌順滑無顆粒。

4個蛋清,放幾滴檸檬汁,沒有的話放幾滴白醋。

50克白糖分三次加入蛋白。

看到很多小泡泡,第二次加白糖

看到細膩泡泡,第三次加入白糖

打到能看三角,或者帶彎鉤的三角,即可。

蛋白分2~3次跟蛋黃糊混在一起,

記住不要轉圈或者順時針那樣攪拌,是從底部向上翻拌。

450克吐司磨具,在一開始就把油紙鋪好,

不要在這個時候現鋪,否則蛋黃糊容易消泡,導致蛋糕失敗。

在倒蛋黃糊的時候,有個重要的事情一定要做,【烤箱開始預熱】

蛋黃糊倒入2/3後,放上芝士片,很多人問我,芝士片哪裡買!什麼牌子?這個不用問,就去超市買,哪個便宜就買哪個。把一片撕成兩片,還是直接放兩片都可以。

最後三分之一蛋黃糊全部倒入磨具。

烤盤加水,這款蛋糕用的水浴法。

150度 烤60分鍾

中途大概30分鍾左右,蛋糕上面蓋一層錫紙,這是重點,否則溫度過熱,容易開裂顏色過重。

水盤上面我放了烤網,450克模具我是放在烤網上,你也可以把450克模具底部包2層錫紙,直接放水盤裡面。

輕微的開裂沒關系,只要不塌陷不回縮。

蒸烤一體烤網,盡量別做。

為什麼讓你們在倒入2/3蛋黃糊才放芝士片,看到了吧,芝士片會下沉。

我覺得我已經說的夠詳細的了。

怎麼製作蛋糕3

新手不容錯過的古早蛋糕(8寸)的做法

做蛋糕前先把模具四周用硬紙板加高10cm,便於烤蛋糕時往上爬,油紙墊的有些丑啊,我墊的兩層,我家油紙有些短,心靈手巧的你們一定墊的美美噠!

開始做之前把所用的材料准備好,拿冰過的雞蛋把蛋黃,蛋清分開,裝蛋清的`碗里不要有水,油,干凈,記得放入冰箱,這些忘拍照了,上圖是玉米油,放燃氣灶上小火加熱至有裂紋, 冒點小泡 就行,只要幾秒就行。

加熱後把低筋麵粉篩入,不篩也行,(我習慣了),只要攪拌均勻就好,手法個人喜歡就好,油燙過的麵粉不會起筋的。

攪成這樣,溶合均勻就好,流動性很好。

再加入牛奶拌,加牛奶忘拍照了,加入牛奶後,麵糊就有些成團了。

加入蛋黃,攪拌均勻成麵糊狀。

從冰箱拿出蛋清(冰過的蛋清容易打發 ),加入鹽,滴幾滴檸檬汁或者醋 ,糖分三次加入 ,並打發 。

打成這種小鳥嘴就行了

從打發的蛋清碗中舀1/3到蛋黃麵糊中 ,稀釋蛋黃密度 。

把攪均勻蛋黃麵糊再倒入到剩下的2/3的打發好的蛋糕碗中。

從底往上翻拌均勻。

垂直10cm高倒入到方形模中。減少麵糊中的氣泡。

倒好全部麵糊,震震氣泡。

送入已預熱好的烤箱,用水浴法,下盆放冷水,可不要放太少哦,以免燒干。我家烤箱只有四層,我放最下面那層,如果你們家有5層就放中下層就好。上火140°c,下火150°c,60分鍾。(烤到40分鍾時觀察下上色情況,可視情況而定,上火調到個120--130°c)根據自家烤箱而定。

叮咚,出爐是不是很完美。

綿綿的,美膩又好吃,

小貼士

1.油溫不要太高,太高會把面燙死,或者油溫高冷卻下,如果家裡有量溫度的可測試下75°差不多就行。

『叄』 一道緞帶裝飾蛋糕的常見做法

一道緞帶裝飾蛋糕的常見做法


材料

黃油20克,糖粉50克,低筋麵粉50克,可可粉10克,蛋白20克,雞蛋1個,砂糖10克

做法

【1】A 心形緞帶海綿圖案(范圍大約36 x 18厘米):室溫黃油加糖粉攪拌均勻;

【2】將麵粉和可可粉混合好過篩2遍,倒入1里攪拌均勻;

【3】蛋白分3次加入,每次加入都混合到柔滑狀態;

【4】自己動手用厚度約1毫米的食品包裝盒硬紙板剪出一個空心的心形圖案;

【5】把心形圖案紙板鋪在硅墊上,用蛋糕抹刀將麵糊塗在空心的心形圖案里,大致抹平後,

從紙板一角掀開就可取下紙板。心形圖案就做好了。同樣方法再做下一個。

塗的時候用手壓住固定紙板,使塗抹的心形圖案邊緣整齊。還可以自由發揮,

做成其它圖案;

【6】把4放入冰箱冷凍室;

【7】B 緞帶海綿:低筋麵粉和糖粉混合好過篩2遍;

【8】整雞蛋打勻後加入1,用打蛋器轉圈拌勻即可;

【9】蛋白和砂糖打發到硬性發泡後,同海綿蛋糕麵粉攪拌方法一樣用刮刀輕輕混勻;

【10】將3倒在心形圖案上,平整成厚度大致均勻的長方形覆蓋全部圖案。放入預熱好

的210度烤箱烤8-10分鍾。根據烤箱特性調整烘烤時間;

【11】烤好後連硅墊一起放架子上,5分鍾後蒙上擠干水分的濕布或蓋上東西即可。

小訣竅

註:這些配量做的緞帶海綿厚度不會超過1厘米。

『肆』 蛋糕如何做

古早味蛋糕的用料

雞蛋(大概60g左右)6個 低筋蛋糕粉100g

玉米油85g 純牛奶68g

細砂糖80g 檸檬汁或白醋3滴

古早味蛋糕的做法

步驟18

根據個人喜好切塊,即可食用!

『伍』 怎樣製作蛋糕立體賀卡

問題一:如何製作立體蛋糕賀卡 生日賀卡手工製作教程的實用性應該還是比較高的,因為我們身邊總是有許多非常重要的朋友要過生日哦,除過一些傳統的禮物之外,如果能夠搭配上自己親手製作的手工賀卡,那表達的祝福更容易被傳達出去,同時相信收到賀卡的同學也將將賀卡本身當做最為珍貴的禮物保存起來哦。這里紙藝網推薦的這個生日的手工立體賀卡被收錄在使用手工製作大全中,其本身是一個生日蛋糕的立體賀卡,ab所以非常適合在生日的時候當做一份珍貴的禮物呢。

問題二:怎麼手工製作立體蛋糕的賀卡?詳細附圖~! 立體的很簡單,,生日蛋糕會做嗎,,拿彩色卡紙來做,做紙浮雕懂嗎?
就是把形狀剪好後疊加,用海綿膠可增加立體感.,
分工把蠟燭做好,在完成的背景後在其上粘貼蠟燭即可.
最後一步放在卡片上就好.
注:海綿膠是很好幫住呈現立體效果的.
假如看不懂的,那隻能過來跟我學了,呵呵,,專業!

問題三:立體蛋糕賀卡板模 淘寶

問題四:做生日蛋糕賀卡的方法怎麼做? 生日賀卡手工製作教程的實用性應該還是比較高的,因為我們身邊總是有許多非常重要的朋友要過生日哦,除過一些傳統的禮物之外,如果能夠搭配上自己親手製作的手工賀卡,那表達的祝福更容易被傳達出去,同時相信收到賀卡的同學也將將賀卡本身當做最為珍貴的禮物保存起來哦。這里紙藝網推薦的這個生日的手工立體賀卡被收錄在使用手工製作大全中,其本身是一個生日蛋糕的立體賀卡,ab所以非常適合在生日的時候當做一份珍貴的禮物呢。

問題五:有一次,有一位先生為他的外國朋友訂做生日蛋糕,並要求打一份賀卡 我以前做過聖誕立體賀卡,還得了院級一等獎。這有個想法,你看行不? 你可以根據你的蛋糕的大小,用一張大的較硬的紙板(類似卡片的硬度),然後對折一下,用彩紙全貼一下(美觀),然後在紙板上用剪刀或小刀剪成你想要的任何圖片,把圖片剪掉不要扔掉,然後在那個空出來的形狀上用硬質小塊海綿貼著,把小海綿分散著貼,再把那個剛才剪掉的圖形粘在海綿上,讓人看不出有海綿支撐,這樣就有了立體感。等做好了整個紙板,你可以把紙板剪成不同的樣子,就可以放在蛋糕中了或者把蛋糕放在賀卡中啦。 好了,最後祝你和你的朋友幸福、快樂額!!!

問題六:上海哪裡有可以自己手工製作蛋糕、巧克力、餅乾的地方 10分 不知道

問題七:忘了女朋友的生日,我想給她親自做一個顯得高大上的禮物送給她,應該做什麼? 最有誠心的還是自己做的【比如立體賀卡】,你要是想高端大氣上檔次,那就很簡單【比如包包,香水,錢包,但是前提是牌子滴】,要是還有可能的話你可以根據她的喜好里送,比如她喜歡的偶像明星演唱會,專輯?【採納吧?】

『陸』 製作蛋糕的方法與步驟

製作蛋糕的方法與步驟

製作蛋糕的方法與步驟,蛋糕是很多人經常吃的糕點,而且我們在過生日的時候總是少不了的就是蛋糕了,但如果我們想在自己家裡面完成一個蛋糕的製作,需要准備什麼呢,以下是關於製作蛋糕的方法與步驟。

製作蛋糕的方法與步驟1

不用烤箱,在家也能做的蒸蛋糕的做法

拿兩個干凈的盆,擦乾水份,蛋黃和蛋清分離

為了突出甜味,蛋白里加入一點鹽

加入檸檬汁或者白醋2-3滴,也可不加(加進去是為了除雞蛋的腥味)加入白糖3勺,我用的是這種勺子(供參考)

開始打發蛋白,中間再加2次白糖,蛋白中總共加9勺白糖,分3次加入。蛋白打到奶油狀,能提起一個尖就行

接著在蛋黃里加入三勺白糖

還有牛奶,我這里用的是藍胖子奶粉沖泡的牛奶,大概半碗多一點就行了,也可以用麥片沖泡起來也可以的,還有酸奶純牛奶都行

還有加入三勺植物油,麵粉,我可能牛奶加的有點多了,所以麵粉加了8勺,如果用的酸奶稠一點的,麵粉可以少加一點,加個6勺就可以了。然後攪拌均勻至無顆粒

將三分之一蛋白霜加入蛋黃液中

用上下攪拌的方法將蛋白和蛋黃混合,切記不可打圈攪拌,這樣容易消泡

然後將攪拌好的蛋黃液再倒回蛋白霜中用上述同樣的上下攪拌的方法繼續攪拌均勻

一次性倒入到模具中,拿高震兩次,讓裡面的'氣泡震出來

蓋上保鮮膜,防止蒸的時候水會滴進去,用牙簽戳幾個孔透氣

事先燒好水,上熱水直接蒸,水要多加點一次性加足,我這里蒸了30分鍾

蒸好後不要直接開鍋,以免冷空氣進去,蛋糕回縮,先悶10-15分鍾再開鍋

待稍微冷卻以後脫模

小貼士

只要蛋白打發了,還有蒸熟的時候悶夠時間了,蛋糕就能做的蓬鬆柔軟

製作蛋糕的方法與步驟2

真正零失敗的古早蛋糕的做法

先剪4塊10cm高的紙板,長度和模具一樣就可以了,像左圖那樣立在模具的四邊,不要怕麻煩,這4塊紙板可以一直重復使用的接著剪2張油紙,如右圖那樣十字交叉鋪在模具內,這里建議可以多剪一張放著以後作為參照,這樣就不用每次都在模具上比劃著剪了,這一步主要是方便蛋糕爬高的 這里有的人怕紙盒會糊或者焦,放心,水浴法不會焦的!

不知道紙板怎麼弄的看這里

准備好所需材料,檸檬汁我是直接鮮檸檬擠的,檸檬在冰箱還沒拿出來,朗姆酒/白蘭地沒有了所以這次就沒加,玉米澱粉我是用的時候直接從袋子里倒的,掌握住大概的量了可以這樣

因為玉米澱粉容易粘在盤具上造成浪費,另外雞蛋我只用了11個,因為家裡的打蛋器和打蛋盆都太小了,如果工具夠大用12個,蛋糕應該會更厚一些

加熱植物油到差不多70度,我這個是加熱過了放那涼了一會兒,所以溫度正好,實際操作的時候不用卡那麼准,應該是60-80度都可以,不要太燙,太燙會把面燙熟,如果家裡沒有溫度計可以直接看,差不多油加熱到有紋路就可以了

將加熱過的油倒入過了篩的低筋麵粉中,攪拌均勻(這里沒有篩網也可以不過,只不過過了麵粉不容易成坨會更細膩)

將牛奶倒入上一步的麵糊中,攪拌均勻,然後你會發現麵糊成了豆渣模樣,這個時候你可能以為做壞了,其實沒有哦!就是醬紫的一定要攪拌成這樣,剛開始你會發現牛奶溶不進去,多攪拌一會兒就進去了,最後就變成這樣啦!

分離蛋清蛋黃,裝蛋清的盆必須無油無水;蛋黃和朗姆酒/白蘭地,鹽都加入到豆渣一樣的麵糊中,蛋清放入冰箱中冷藏,如果你的雞蛋不是冰箱拿出來的,這里可以把蛋清放冷凍里,低溫的蛋清比較容易打發

用蛋抽將蛋黃糊攪拌均勻至無顆粒狀,盡可能用Z字法攪拌,不可大力劃圈防止麵粉起筋,攪拌好以後差不多成這樣子

蛋清從冰箱拿出來,加入檸檬汁用打蛋器打至大魚眼泡泡狀加入1/3的糖,接著打

打至如圖的細膩泡泡再加入1/3的糖,繼續打

打至蛋清出現小紋路再加入最後1/3的糖,再打3-5圈加入玉米澱粉,然後在不開機的情況下用打蛋器攪拌幾下至玉米澱粉溶入蛋清中(這樣做防止玉米澱粉飛濺的到處都是),再打開打蛋器接著打發蛋清

最後打發好的蛋清要是硬性發泡狀態,提起打蛋器有小尖角,盆中的大紋路不消失,其實我最開始判斷的依據就是豎起打蛋盆蛋清泡不流動

烤箱上下火150度80分鍾可以開始預熱啦先取1/3打發好的蛋清加入蛋黃糊中攪拌均勻(圖片忘拍了,這個很簡單沒圖片應該也沒問題);再將攪拌好的糊一起倒入剩的2/3蛋清中,用如視頻中的手法切拌均勻(中間切一刀然後由底翻起來,翻好後轉轉盆繼續這種手法,直到全部拌均勻)

最後由20cm的高處將蛋糕糊倒入最開始准備好的模具中,用刮刀刮平表面,拿起模具從10cm的高處往下震3下,震出裡面的大氣泡。然後放入預熱好的烤箱中下層(什麼是中下層?比如第3層是中間一層,那就放到第2層,根據自家烤箱選擇),等時間到了就可以吃到美味的古早蛋糕啦~~

盡量等蛋糕冷卻再切重點:烤盤中倒入冷水,你可以倒完冷水再放模具,也可以放入模具再倒冷水,不是倒在模具里,不是倒在模具里,不是倒在模具里,重要的事情說三遍,是倒在裝模具的烤盤里

模具里是蛋糕糊千萬別倒水!是裝模具的烤盤里倒入一定量的冷水,這個一定量就是正常烤盤水不漫出來,大概1cm高。怎麼加水看下圖

怎麼加水看著里哦

古早蛋糕濕潤度比較高,而且很綿軟,非常好吃,有時候我會把糖的量放低一點給孩子當早餐吃,比饅頭受歡迎多啦!

小貼士

1、每個烤箱都有自己的脾氣,剛開始做可能火候上有出入,如果表面太糊下次可以調低一點溫度,這個需要根據自己家的烤箱去試幾次

2、剛開始做怕不熟可以用木筷子插一下,拔出來筷子上沒有液體應該就是熟了,也可以用牙簽,但是因為牙簽比較小要注意不要被燙到

3、蛋糕烤出來後可以稍微放涼一點再切,散散熱氣再切可以減少回縮。

4、打蛋白可以一開始用高速打,等快打好了用低速打一會兒,這樣有助於消大泡,打出來的蛋白比較細膩漂亮。

5、附8寸的原料:雞蛋6個,低筋麵粉100克,牛奶60克,植物油75克,白糖75克,鹽0、5-1克,檸檬汁3-4滴,玉米澱粉5克,朗姆酒/白蘭地5克

6、 蒸烤箱做不了古早蛋糕,因為密封性太好了,如果想做可以試試用一張硬紙板卡門那裡讓它有一點縫隙再烤

製作蛋糕的方法與步驟3

網紅巴斯克芝士蛋糕輕松在家做,再也不去排隊了的做法

1、奶油乳酪隔熱水軟化,加糖攪拌均勻。

2、雞蛋打散,分三次加入到乳酪中,每加一次都要攪勻,然後加下一次,繼續攪勻。

3、加入淡奶油和玉米澱粉,攪拌至細膩順滑

過篩到模具中,震出氣泡。

送入預熱好的烤箱、中下層,上下火210度烤25分鍾左右,取出後直接晾涼,冷藏後口感更佳!

冷藏後有冰激凌的口感

濃濃的芝士味,口感細膩柔軟。

小貼士

1、記得要過篩一下哦,口感更細膩。

2、關於顏色,就是這么焦糖,吃起來卻完全沒有焦味,濃濃的芝士香味,好吃爆啦!

『柒』 在家怎樣做生日蛋糕,簡單美味,送朋友送家人都非常合適呢

在家怎樣做生日蛋糕,簡單美味,送朋友送家人都非常合適呢?

生日蛋糕,按烘培裱花所必須的設備:旋轉工作台、麵包刀、麵包刀、裱花嘴、裱花嘴,還有一些纖薄刷片等,專用工具但是佔多數啊。可是我備了專用工具,也擔憂收面不足平,不容易蛋糕裱花,這一次,只要一些威化餅干來裝飾設計蛋糕體表層,此外,蛋糕表面也擺上濃濃的新鮮水果,不必擔心收面了,還免蛋糕裱花,是否非常好呢?

生日蛋糕,家裡輕輕鬆鬆做,免蛋糕裱花,簡約大方,親朋好友連誇做得非常好。這一款生日蛋糕,表層除開威化餅干,還可以用巧克力片,不但美觀大方,小孩子也特別喜歡;里層要用蜜紅豆和奶油,表面有新鮮水果,一款看似簡單的生日蛋糕,有新鮮水果、蜜紅豆、曲奇餅干,也有少量的即食燕麥片,是否非常好呢,發布微信朋友圈,親朋好友連誇好看。詳盡作法呈上,感謝大家支持。

【生日蛋糕】八寸戚風蛋糕蛋糕1個、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化餅干適當、檸檬1個、蜜紅豆適當、草莓苗適當。專用工具有:麵包刀、麵包刀、旋轉工作台、綵帶1根。

第5步

切分蛋糕體,一般是最底層朝上,最底層較為平,蛋糕體下邊抹一點奶油,蛋糕便會固定不動了,而硬紙板下邊可以放一塊濕抹布地面防滑。右手擠壓著蛋糕,左手將麵包刀差不多,向左側割過去。這一步還可以用凸輪分割器來割。也是有親用線割的。

第6步

最膠片照片,抹上奶油,放入蜜紅豆,刮平,然後抹上一層奶油,奶油用麵包刀輕輕地壓著,旋轉旋轉工作台,緩緩的刮勻,刮平就可以。

第7步

第二片蛋糕體都是相同的辦法,抹淡奶油,放小紅豆,再抹淡奶油,放入最後一片蛋糕,再抹上奶油。

第8步

再度將收面的淡奶油做好,收面的淡奶油,打發水平不要太硬,要軟一些。將麵包刀斜一點,大概45度以內,緩緩的旋轉旋轉工作台,刮平頂層。

第9步:

怎麼樣用威化餅干、杏仁片、碎花生,或者用圍邊、蛋糕裱花來裝飾設計表層的,抹成那樣也差不多了。(離規范還很遠,再接再厲)

第10步

逐漸用威化餅干來裝飾設計表層,巧克力味的和芝士味的,間距而放,同用了31片威化餅干。最終,擺上葡萄、橘子、正中間放一些即食麥片,或者巧克力碎還可以,沒放還可以。再放上生日牌,是不是很簡易呢?表層用綵帶扎一下,固定不動好,就可以啦。