生日蛋糕的畫法如下:
1、先畫三層蛋糕,畫成梯形就可以了。線條要有一定的曲度,會比較可愛,而且,三層蛋糕要大小不一。蛋糕層畫好之後,就畫上蠟燭。蠟燭用不規則的直線畫,也畫上小火苗,像樹葉形狀。
生日蛋糕有典型的特徵,生日蛋糕都是甜美的。所以,生日蛋糕必須要有蠟燭、奶油、蛋糕。在畫生日蛋糕的時候,這些也一定要畫上。很多生日蛋糕也都是分層的,把蛋糕的層次畫出來,會讓人特別有滿足感。蛋糕的形狀畫好之後,塗上自己喜歡的顏色。整個畫畫的過程,都是愉快的享受。
Ⅱ 生日蛋糕畫法
生日蛋糕畫法如下:
1、先畫一個扁扁的長方形做底部,上邊再畫一個厚厚的長方形,在上邊的長方形上畫一些不規則的波浪線。
2、按照同樣的畫法,畫出第二層蛋糕。
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。古希臘人在慶祝生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個願望就能實現。
Ⅲ 自製可愛生日蛋糕教程 如何親手做一個生日蛋糕
1、食材:低筋麵粉 40g、雞蛋 3個、鮮牛奶 30g、細砂糖 30g、色拉油 30g
2、第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ,下面就是戚風蛋糕的做法。
3、首先來個戚風蛋糕工具大集合。
4、然後就是戚風蛋糕配方。
5、配料:雞蛋3個(50克左右)低筋麵粉40克、 色拉油(無味)30克、鮮牛奶30克、細砂糖30克。
6、烘烤:150度,約45分鍾(這個需要根據自家烤箱進行調溫度和時間,每個人烤箱都不同,另外製作8寸可將配料全部除以0.6製作8寸圓模戚風蛋糕一個。8寸圓模的烘焙參考溫度為150度,約60分鍾)
7、6寸蛋糕兄物材料:雞蛋,麵粉,牛奶,油准備好。
8、將雞蛋進行蛋白和蛋清分離,這里需要使用分蛋器,注意分出來的蛋白最好放入不銹殲塵兆鋼盆裡面,不銹鋼盆一定要保證干凈,無水無油,並且分出來的蛋白一定不能有蛋黃。(很重要)
9、(蛋黃部分)把稱好的30克牛奶和30克油倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。
10、(蛋黃部分)在蛋,奶,油混合液裡面篩入麵粉並用手動打蛋器攪拌均勻。
11、(蛋白部分)蛋白加入30克糖進行打發,打發到打蛋頭拎起來呈現彎鉤狀態,如果是新手可以再打發一會兒,打發到打蛋頭拎起來呈現直鉤狀態。
12、(混合部分)將1/3蛋白盛到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
13、將混合好的蛋糕糊倒進6寸蛋糕模具裡面,用手輕輕的把模具在桌上震兩下,震出大氣泡。
14、把蛋糕糊放入烤箱倒數第二層,150度,45分鍾烘烤。(溫度和時間根據自家烤箱調節哈)如果新手不能掌握蛋糕是否變熟的新手,可以蛋糕烤好之後用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出來,看看有沒有粘稠的蛋糕糊,如果沒有,那就說明蛋糕熟了,可以輕輕把模具在桌上震一下,然後倒扣冷卻,完全冷卻之後,就可以脫模裝飾蛋糕了。
15、以上部分就是蛋糕胚子部分,下面就要開始蛋糕裝飾部分了。
16、所需工具:蛋糕轉盤,抹刀,鋸齒刀,電動打蛋器
17、首先我們需要用鋸齒刀將蛋糕進行分層,一般我們都是分三層。
18、然後就是用?電動打蛋器攪打淡奶油奶油,隨著不斷攪打,淡奶油會變得越來越稠厚,體積也漸漸變大。當攪打到出現清晰、硬挺的紋路時,就打發好了。打發後的體積明顯增大。
19、打發好了之後就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了,用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。
20、用抹刀抹平
21、抹平奶油之後鋪入水果,然後蓋上第二片蛋糕胚。
22、繼續用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油,用抹刀抹平,鋪入水果,然後蓋上第三片蛋糕片。
23、做完以上步驟我們蛋糕夾心部分就做完了,那麼就要開始用奶油進行蛋糕的外部裝飾了。我們先用抹刀在蛋糕側面抹一層奶油。
24、在蛋糕側面塗一圈奶油之後,用抹刀把外側的奶油抹平,至於如何抹平,可以去網上搜抹胚子的視頻,還是挺多的,不過要抹的比較平, 還是要多練習的。
25、蛋糕的側面抹好了之後,我們抹平面,還是用抹刀鋪入淡奶油,然後用摸刀抹平。
26、蛋糕初步整形好之後,我們進行把蛋糕用抹刀小心點挑到蛋糕盒的底上。
27、把提前打好的糯米紙哆啦A夢放在蛋糕上面進行裝飾,氏租也可以用水果裝飾,大家自行選擇呀,平面上放上水果或者卡通糯米紙其實可以遮醜的。
28、用軟的慕斯圍邊在蛋糕外面圍一圈,然後用綵帶圍一圈打個蝴蝶結。(這一步其實特別適合新手,新手一般蛋糕側面的奶油是抹不平的,用軟的慕斯圈圍住之後,再系個綵帶可以很大程度遮醜哦 ,大大提升了蛋糕的美觀程度呢。
29、把裱花嘴套入裱花袋,在裱花袋中放入奶油。用奶油在蛋糕外面擠一圈奶油圍邊做裝飾。這樣我們的蛋糕就做完啦,最後把蛋糕放入蛋糕盒中,就完工了。
Ⅳ 畫蛋糕怎麼畫
畫蛋糕的具體步驟如下:
1、首先准備好畫生日蛋糕的紙張和彩筆,做好准備工作之後,就可以開始了。先用黑色的筆畫蠟燭,畫一個長方形代表蠟燭,再畫一個火苗。火苗畫成水滴狀的就可了,代表已經點燃了。
Ⅳ 畫生日蛋糕怎麼畫
過生日的時候都會會吃生日蛋糕來進行慶祝,生日蛋糕的造型是多種多樣的,我們可以選擇自己喜歡的蛋糕造型進行設計和繪畫。
生日祝福語
1.跟著歲月的蹊徑,一溜小跑而上,一切都是那樣錦綉,但生日時請輕微駐足,再回頭,重溫一下這段不再重復的青春!
2.今天是最值記憶的一天,今天是最有意義的一天,今天是最重要的一天,今天是一年一度你的生日,在這美好的送給你濃濃的祝願祝你生日快樂,一生康健!天,
3.可愛的兒子,你的生日又到了,爸爸媽媽都非常高興,祝福你生日快樂!健健康康成長,快快樂樂過每一天,做一個好孩子
4.又到你的生日了,是不是在煩惱又長大了一歲呢?還記得你去年生日時的開懷笑臉,希望你永遠能那麼的快樂永遠那麼有活力!生日快樂小壽星!
5.時光飛逝歲月如梭轉眼你已經兩歲了因為你的降臨這一天成了一個美麗的日子生日快樂,我的寶貝,願你平安幸福,健康快樂。
6.今天生日祝福您:天天娃哈哈,歲歲樂百事,笑臉美如花,青春惹人誇。生日快樂!
7.奶奶,生活在困苦,可你努力的走了過來;人生有多不如意,可你活得卻是哪么的颯爽;你是我們生活的精神之駐,你是我們的生活港灣。奶奶,謝謝你一生的付出,祝福你生日快樂!
8.很抱歉生日的時候,我不能親自到你面前給你點燃生日蠟燭,但是你會擁有我最美的祝福,此時的我,滿載著沉甸甸的祝福。
9.都說向流星許願會實現願望,我就會靜靜坐在樓頂,看著獅子坐流星雨滑過天邊,許下了我最慎重的願望,祝遠方的朋友生日快樂,永遠快樂!
10.有無盡的歡樂,有喜悅的小雨,有我輕輕的祝福,生日快樂!
Ⅵ 蛋糕側面怎麼撒巧克力
大家在買蛋糕的時候,總是看到旁邊很多花紋,有巧克力之類的,那麼側面的巧克力亦或者是別的配飾,是怎麼撒上去的呢?下面我們來為大家介紹下吧!
蛋糕側面怎麼撒巧克力1、側面塗上奶油用刀托起巧克力碎輕輕的撒上去就行.多撒幾次撒到均勻為止
2、把奶油做成巧克力顏色.在沾巧克力碎.會好很多
3、一隻手托起蛋糕,巧克力屑放在另一隻手手心裡,蛋糕側一點點,用手掌把屑屑捂上去.
4、手上戴上一次性手套,然後抓起巧克力屑,慢慢貼到蛋糕上,用手掌貼,如果有轉台就更好了,一邊轉蛋糕,一邊貼,這個過程不要太著急,慢一點就能弄好了.
5、一般做生日蛋糕撒東西,都是把蛋糕傾斜的,蛋糕可以傾斜60度左右,然後把,巧克力碎均勻的撒在周邊就可以的.也可以用做生日蛋糕的塑料板,然後,把巧克力碎放在塑料板上面,一點一點的粘上去.
新手如何做蛋糕
1、首先我們要准備一個基礎蛋糕,比如戚風蛋糕(做法見這里),切成三到四片.淡奶油從冰箱拿出來馬上打發,不建議用植物性淡奶油代替.
2、准備一個方便轉動的架子,當作操作台.上面放戚風活動模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一層淡奶油.
3、放一層水果,再抹薄薄的一層淡奶油,重復放蛋糕片、抹淡奶油、鋪水果、再抹淡奶油.
4、蓋上最後一層蛋糕,蛋糕的上面和側面全都抹上淡奶油,不夠平整沒關系,裝飾後就看不出來了.純黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地貼滿側面.
5、按自己的喜好擺上水果就行了,當然顏色鮮艷點更搶眼.
貼士:
1、盡量用動物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,雖然植物性淡奶油價格低廉、保存方便,容易打發,但反式脂肪對心血管的危害不容忽視.
2、動物性淡奶油打發狀態不如植物性淡奶油,所以盡量減少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用廚房削皮刀很容易刮碎.
4、沒有專業的轉盤,可以用微波爐里的轉盤代替最好,我因為沒有微波爐,所以用烤架也還行
做蛋糕注意事項介紹
1、蛋糕烘烤的時間取決於溫度
2、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發,保持蛋糕的濕度.
3、製作海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉.
4、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕.、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.
5、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速.
6、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.
7、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.
8、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少.
Ⅶ 生日蛋糕如何做花邊 有什麼做花邊的方法
1、取一直面蛋糕胚,在頂部用圓形鋸齒嘴拉出整面的平行線,每條線之間的距離在1cm左右,拉線的頭尾都不要太過粗糙,孝數然後在上部用圓形花嘴與其成60°夾角,拉整面的平行線,將上下層平行線的首尾放在一個點上。
2、在蛋糕胚的底部用拉和擠的手法製作花邊,先在底部用直花嘴以直拉的手法沒悄製作一道直邊,要注意此邊與側面要保持45°夾角,這樣才顯得比較飽滿。
3、再用圓形鋸齒花嘴以擠的手法在拉邊與面的交界處擠上一圈花紋即可。
4、最後在蛋糕的頂部用新鮮的草莓擺一個大點做裝飾,四周為巧察首了不顯的過於空,克隨意性的放上幾片小的薄荷葉即可。
Ⅷ 蛋糕怎麼畫簡單又好看 漂亮
蛋糕簡單又好看的畫法:
1.先畫蛋糕的頂端,頂端是一條弧線,下邊是奶油的輪廓,隨後用一樣的方式畫第二層生日蛋糕。
蛋糕寓意:
1、巧克力蛋糕:寓意愛情
巧克力是最能代表愛情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受著絕大多數人的喜歡。新人們可以考慮巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加堅果等組合。榛子是真心實意,草莓是甜蜜美好,堅果是忠貞不渝,都是有非常獨特寓意的食品哦。
2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天
抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚禮是在海邊舉行,或者是在夏天舉行,那麼,薄荷和抹茶味的蛋糕絕對是首選。顏色清新而美好,會給婚禮現場賓客耳目一新的感覺。並且,薄荷還有提神醒腦的作用哦!如果在婚禮忙得團團轉,或是被灌酒太多,那麼就來一塊薄荷抹茶蛋糕吧!