❶ 生日蛋糕陳列和方法
對於烘焙西點、蛋糕店該如何呢?西點、蛋糕也是時尚性和嗜好性相當強的商品。雖然不是服飾，但可說陳列影響銷售量的可能性極高。追求美感和品味這點與服飾商品相同，西點、蛋糕甚至更強烈追求美感、好吃，這與服飾商品略有不同，是食物陳列絕對重要的點。
烘焙產品陳列其實有各種技巧，這次就針對陳列的基本原則作說明：排列得過於整齊比較好嗎?
請先想像穿著整齊一致的警察與軍隊排列的樣子。就算是相當整齊，也無法對個人的臉或個性進行識別。換作是商品來考量，有秩序的排列或許會讓整體顯得整齊，但要了解各項烘焙單品的個性就比較困難。客人會無法去辨識一個一個商品。就算整體擺放再整齊，也會變得難以理解，不清楚擺放的是什麼商品，無法讓消費者去辨識單一的烘焙產品，顧客就不會燃起「購買」的慾望。能將單一烘焙產品的個性、魅力表現出來的陳設是非常必要的。也就是說與其整齊排列，還不如有意打破「整齊排列」方式，這樣可較容易地讓消費意識到單一商品的個性與魅力。
❷ 兒童生日蛋糕怎麼做
材料
淡奶油 250g 白糖 8寸戚風蛋糕一個 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打發，白糖要打到化了，白糖量自己定
2.戚風蛋糕抹上奶油，抹平了，奶油留一些起來裱花用
3.剩下的奶油加些實用色素，裝進裱花袋，在白奶油蛋糕上下邊上擠出花
4.草莓和芒果切小塊，擺放在奶油上
❸ 生日蛋糕上怎麼擺水果才不會單調
生日蛋糕的做法： 生日蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：烤生日蛋糕的製作材料： 主料：雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜,罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：香薷20克
調料：白砂糖600克教您生日蛋糕怎麼做，如何做生日蛋糕才好吃1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。 小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香薷：本品與山白桃相剋。
❹ 寶寶周歲生日派對怎麼布置
寶寶周歲生日派對，根據自己的經濟情況進行布置，如果經濟條件好一點可以去飯店，訂一個大桌，家人團聚在一起，弄一些娛樂設施，讓廣告公司幫你策劃，如果條件一般自己在家裡面擺一大桌子酒宴就可以了。
❺ 孩子的生日派對怎麼布置
每個孩子在自己心目中都會有一個大致的生日派對的輪廓，例如如果是男孩子又比較喜歡機器人的話，一個高達或者樂高風格的主題生日派對可能會比較受到歡迎。而如果是平時就公主風滿滿的女孩子，可能就比較鍾情於公主或者王子主題的生日派對，所以想要給孩子一個難忘的生日派對，就要結合平時對孩子的觀察，猜測孩子的愛好。
選擇一個生日派對主題。雖然聽起來有些多餘，但是有了主題的話，你就知道該如何布置場地，買什麼裝飾品，准備什麼食物，玩什麼游戲。角色扮演的派對非常有人氣，或者其他主題，比如海盜，精靈，公主，牛仔等。如果孩子的要求不過分的話，就讓孩子發揮自己的創意。坐下來跟孩子商量一下，問一問他們的想法。
❻ 生日蛋糕水果怎麼擺放
自己擺啊 好看就好啊 學會創新啊
❼ 生日蛋糕怎樣擺樣式
❽ 請問：寶寶生日宴怎麼做生日蛋糕
親手做蛋糕自然是更加的有意義，而且也更加的安全和放心。我自己做的蛋糕感覺也還不錯，你可以參考一下：
1、蛋糕胚削成三片。
2、鮮奶油倒入干凈的盆里，加入白糖，根據自己的口味加入。
3、用電動攪拌機高速打發至表面出現明顯的紋理就可以了，鮮奶油不是很好打發，要有耐心，也不能打發過頭了，不然就油水分離了！植物奶油（人造奶油）容易打發，而且用來裱花也很好看，不過吃了不健康，還是用鮮奶油（淡奶油）放心……
4、把一片蛋糕放在婊花轉台上，當然需要蛋糕底托。
5、均勻的抹平奶油，然後撒上草莓。
6、然後蓋上一片蛋糕。
7、再抹平奶油撒上葡萄乾，你也可以撒上其他自己喜歡的。
8、蓋上最後一片蛋糕。
9、然後從上到下的均勻抹平奶油，把邊上的奶油擦乾凈。
10、用齒狀三角板劃出紋路。
11、這樣差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，當然你要求完美的話，那就抹整齊點吧！
12、准備一個8齒的裱花嘴，和裱花袋，把奶油裝進去，順著蛋糕邊裱出型，上面是畫圈的方式然後擺放上草莓。
13、以自己喜歡的方式擺上水果。
這些方法你學會了嗎？是不是很實用呢？不過辦一場寶寶宴的時候我們都希望能夠在聚福園這樣的餐廳辦隆重一些，因此蛋糕一般也都是訂制的。如果是在家辦生日宴自己做蛋糕會很棒。
❾ 生日蛋糕上面的水果怎麼擺
1：主題
挑選主題水果要選用能夠表達所要表現的蛋糕含義的水果(如可以按水果顏色去選擇突出主題)
2：背景
背景通常突出主題,以主題為支點去擺放(大多是以巧克力配件及較高的水果體現)
3：構圖
圍繞蛋糕的大小及結構選擇水果擺放的位置
4：顏色搭配
水果是自然色,選用較鮮艷的新鮮水果可以多色
5：點綴
在擺放時注意水果的緊湊,如果較松可以加些小塊的水果、薄荷葉或巧克力件裝飾,以體現緊湊和整體化