A. 蛋糕大腸桿菌超標處罰條例
看你的不合格品批次貨值金額以及社會造成的影響，此外就是你是否積極配合整改。
如果情節不算嚴重你又積極配合，也就2000-5W，一般2000，胡攪蠻纏那就說不準了；如果已然造成社會影響，比如有人投訴，生病住院，貨值金額一萬元以上的，處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
你賣出去多少？賣出去的量不多沒造成什麼影響的話，你把不合格原因寫個分析報告並附上整改措施，比如購進保鮮儲存設備來進行防護，總之處罰是肯定的，如果能積極整改，處罰的金額肯定要少一些，2000-5W空間比較大。估計不會超過1W
B. 食物中毒怎麼維權
根據我國《食品衛生法》和《產品質量法》的相關規定，如果發生了食物中毒，首先及時到醫院檢查身體，並保留相關檢驗資料。之後消費者可以通過以下的途徑來維權：
(1)與該餐館協商解決；
(2)協商不成的，可以請求消費者協會調解；
(3)向有關行政管理機關申訴，包括衛生部門、工商部門等；
(4)向餐館所在地的人民法院提起訴訟。
消費者可以要求索賠的范圍包括：
(1)醫療費、營養費、誤工費、交通費等費用；
(2)由此造成殘疾的，應當支付殘疾人生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用；
(3)由此造成死亡的，應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養的人所必需的生活費等費用；
(4)對此造成重大精神損害的，可以要求精神損害賠償。
C. 蛋糕里吃出蒼蠅商家拒賠怎麼辦
打電話12315投訴，一般商家不理不睬不對，但是有時候現在對方立場她們會認為顧客故意而為之，其實飲食安全一直在管，希望這樣的商家要服務好顧客，飲食要安全！
D. 沙門氏菌疫情是通過什麼傳染的，面對疫情應該如何防治
沙門氏菌是通過消化道傳播，所以食物一定要干凈，面對疫情，我們首先就不能慌，出門要戴口罩，多用消毒水消毒，但是消毒過之後記得遠離明火。
E. 蛋糕店如何投訴
蛋糕店如果有質量或者服務問題，你可以直接投訴，跟她們蛋糕店的老闆投訴，
F. 吃了疑似變質的蛋糕會有什麼問題
你好，如果吃了疑似變質的蛋糕可以觀察會不會拉肚子，基本上沒有別的問題就是可能會引起腸胃不適。多喝水，不用太擔心。
G. 吃到還在保質期內卻已經發霉的蛋糕該如何向商家索賠
建議是這樣：
首先你的蛋糕是團購的嗎？ 低價格淘寶購買的嗎？這是疑問！
如果是正規蛋糕店預訂的出了這樣問題，你都不用去12315舉報！直接電話聯系他們！讓他們把他們的破蛋糕拿走！再白送你一個蛋糕 當然這是你心情好! 你心情不好可以要求蛋糕店賠錢都行！
團購的淘寶的價格雖然客觀！但是 蛋糕是食物，如果廉價購買你吃的放心嗎？
H. 哪種情況容易感染沙門氏菌，該怎麼預防沙門氏菌這種病毒
我們把有一類有親緣關系的細菌稱為沙門氏菌（Salmonella），它們分布廣泛，在生活中十分常見。通過抗原來分的話，我們把它分為甲、乙、丙、丁、戊這些基本的菌組。這裡面主要與人體疾病有關的有幾種，甲組的副傷寒甲桿菌，乙組的副傷寒乙桿菌和鼠傷寒桿菌，丙組的副傷寒丙桿菌和豬霍亂桿菌，丁組的傷寒桿菌和腸炎桿菌等。 
我們還需要知道的是，沙門氏菌不是很耐熱，100℃立即死亡，70℃經5分鍾、65℃經20分鍾、60℃經1小時就可以被殺掉。所以，加熱也是一項很好的預防措施。
I. 從市場買的羊肉,吃後感染布魯式菌,如何維權
正常買羊肉，吃後感染，不如君如何維權。你沒有證據是無法維權。
J. 禁食能有效對付沙門氏菌，沙門氏菌是什麼對人體有何危害
沙門氏菌是寄生在人類腸道中的細菌，是革蘭氏陰性菌，它會危害人類腸道健康也會讓人類出現傷寒和敗血症。
沙門氏菌是一種能危害人類身體健康，特別是危害腸胃健康的致病菌，他的生化反應與抗原結構極為相似，屬於革蘭氏陰性桿菌的一種。而沙門氏菌又分為甲乙丙型副傷寒沙門氏菌、傷寒沙門氏菌以及腸炎沙門氏菌等多種。它具有很強的傳播和感染能力，人體細胞被它感染以後會導致身體出現病變，危害人體健康。
三、如何預防沙門氏菌感染
沙門氏菌有很強的感染能力，平時要預防這種細菌的感染，最有效的預防方法就是把食物煮熟以後再吃，因為這種細菌的耐熱能力比較差，接受100度的高溫後能立即死亡，在70度的溫度下煮5~10分鍾也能把它全部消滅。平時要養成勤洗手勤消毒的習慣，而且在烹調的時候還要把菜板生熟分開，避免食物出現交叉感染，給沙門氏菌提供進入人體的機會。