『壹』 蛋糕上用什麼寫字漂亮
宋體、仿宋體、黑體美術字一般是用裝飾上的字體
『貳』 草莓醬能不能用在生日蛋糕裡面
1.可以和打發的奶油混合作為蛋糕中間夾層
2.可以作為蛋糕表面裝飾
3.可以擠到水果上，防止水果氧化，不過樣子不怎麼好看
『叄』 怎麼用草莓醬在生日蛋糕上寫字
把草莓醬放進保鮮袋，把袋子的角剪掉一點點，用手能擠出就可以了
『肆』 草莓醬奶油蛋糕怎樣做
主料
雞蛋5個
低筋麵粉90g
砂糖80g
牛奶40g
玉米油40g
泡打粉1小勺
鹽1g
輔料
鮮奶油適量
草莓適量
黑巧克力適量
白巧克力適量
步驟
1.首先做好一個8寸蛋糕坯
做好 徹底晾涼後 分成3層，草莓洗凈控干，將其中的一部分切成小塊做夾心用
2.將打發的鮮奶油抹在蛋糕坯上撒入草莓，如此將三層重疊起來
3.用奶油抹平表面，並用花嘴擠貝殼花型裝飾邊緣
4.將其中幾顆帶留著蒂的草莓洗凈擦乾水分，將黑巧克力隔水融化
5.將草莓蘸上巧克力放在油紙或不粘烤布上，晾至巧克力凝固
6.把白巧克力隔水融化後裝入裱花袋，在巧克力草莓上拉線裝飾
7.把巧克力草莓簡單的放在蛋糕上，裝飾上糖珠和生日牌就可以了
8.也可以不用沾裹巧克力，只將草莓對半切開來如圖堆放，再加些其他水果或巧克力插片裝飾，就成為另外一款生日蛋糕了。
『伍』 蛋糕上寫字用什麼醬
蛋糕上寫字可以用巧克力醬，果醬或奶油，巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉，牛奶等，既可以作為一種甜品食用也可以作為麵包等調味醬來使用。
果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質，也叫果子醬。奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。
『陸』 自製草莓果醬可以在蛋糕上寫字嗎
只要做成果醬了，都可以在蛋糕上寫字，不過可能需要借用一些工具，總不可能用手酌著寫吧！
『柒』 在蛋糕上畫圖,寫字用的是什麼
蛋糕上的畫用的一般是以下幾種：巧克力奶油，piping gel（飾膠），冷凍奶油，黑色icing，糖霜（royal icing或color flow），巧克力，鏡面果膠，果醬，水果。
『捌』 果醬在烘焙糕點中怎麼使用
沒什麼特殊的吧。。。就是多放糖，因為很多水果在烹制中會返酸。多嘗試嘛，呵呵。
至於哪個步驟添加，應該是要看要做什麼吧。。。我看是盡量晚放，能不讓果醬加熱就不要！不過要是做果醬麵包就沒辦法了。。。總不能麵包好了再放餡啊。。。。
什麼蛋糕要用果醬啊。。。澆在表面的果醬？那當然是要蛋糕烤好了，把果醬當成是最後最後的裝飾步驟來做啊，做夾層也是蛋糕都烤好了切開抹在里邊就好了啊。。。果醬不是一種很適合再加工的東西