Ⅰ 甜品店如何連鎖形成標准化流程是擴張時
朱演銘認為，十二果芬能做到肯德基、麥當勞20%的規模就已經很了不起了。 為把十二果芬品牌的甜品做到好吃，天然，想吃就吃這個標准，熙可集團CEO朱演銘摸索了4年多時間。有著20多年從商經驗的他看來，現有的3家甜品店已經形成標准化的流程，是時候擴張了。 直面終端消費者 經營熙可集團多年的他深諳高利潤、高投資回報率對企業的重要性。不能夠走把水果直接賣給家樂福、樂購等商超的路子，因為在品牌知名度不強的情況下，企業利潤率難以保證。於是朱演銘便想到了創業，在2006年時做起以大量水果作為原料的十二果芬甜品零售店，直接跟終端消費者對話，從而借機進一步擴張熙可的產業鏈。 朱演銘介紹說，近兩年以滿記、許留山等甜品市場迅速發展，其實十二果芬處於一個競爭非常激烈的市場當中。另一種甜品店是冰激凌店，哈根達斯自1996年進入中國，目前已有52家店遍及全國，以每年40%的速度增長。在他看來，中國的甜品市場潛力巨大且回報豐厚，卻缺少一個一流的品牌。 不能用低價方式賣甜品，首先得做好店面硬環境，消費者買的不是產品，而是產品體驗。我們選擇了具有世界一流水準的美國IA室內設計公司和Propp+Guerin圖文公司幫十二果芬做LGOG設計、色調搭配等。朱演銘光在店面設計上就花了500萬元人民幣。 對水果加工業有多年研究的朱演銘介紹說，十二果芬跟很多甜品店相比產品質量和穩定性存在很大差異。保證每個水果的穩定性其實非常不容易。產品質量的穩定並非從廚房中做出來的，而是從田地里抓起。要求水果的糖酸比全年穩定又非常困難，後面必須有很強的供應鏈控制。小的甜品店根本就難以實現。 十二果芬賣出去的產品都是自主研發，而為其做支撐的是全產業鏈的熙可集團。在不加熱、加工的情況下，削出的水果貨架期能保證6個月，熙可食品的這項技術全球領先。這些都為十二果芬產品的穩定性提供了保障。研發出來的產品配方不僅要創新，還必須能穩定下來。做一個甜品保證味道好吃很容易，但是若保證一萬個甜品品質的恆定，必須有很強的產品研發和供應鏈做支持。 為了支持十二果芬開連鎖店 ，朱演銘特意買下東南亞第一水果品牌Sunmoon，有著這個品牌團隊做支撐，十二果芬的熱帶水果供應和質量便有了保障。此外，熙可SGS認證作為世界級檢測實驗室又能為十二果芬甜品原材料的製造、采購環節提供嚴格的食品安全把控，保證十二果芬的真材實料。 跟消費者磨合 我們認為產品很好，沒有去做宣傳，沒有跟消費者溝通。消費者不能接受，他們卻覺得太貴，嘗試著跟他們溝通，但消費者實在不能理解。實際上我們的產品比哈根達斯要便宜，但是他有品牌，而我們沒有。朱演銘介紹說，不為人知的十二果芬需要先得到消費者認可。 做生意不能光為了賺錢，你得保證消費者吃下去的東西是安全、健康的。價格高，沒有足夠的量，還要承擔租金，那就要虧錢。甜品店開下去後，十二果芬連續虧損了一兩年。 之後十二果芬著力於不斷研發消費者更易接受的新產品並不斷調整價格，目前均價比之前便宜30%左右。現在的主打產品咬得動的果冰是在水果之外再加些許原料為基礎，不斷試驗調制出各種口味。十二果芬在對消費者做調查中發現很多人喜歡酸奶，於是朱演銘指導十二果芬開動腦筋調制出了冰凍酸奶，深受消費者歡迎。在調整蛋糕時，他們又一直專研如何做成低熱量的食品，探索怎麼讓蛋糕口味做到甜而不膩。 朱演銘的心得是：品牌起步階段，尤其是食品品牌起步時還是得要求好吃、天然、想吃就吃。這個理念是朱演銘出差到日本時，花了一個星期時間悟出的。而所謂的好吃就吃一方面就是指調配出讓消費者買得起的產品。還有一個很重要的經驗是：創業者不能夠自己想當然地說消費者需要什麼，這個需要通過嘗試和時間去摸索，然後再根據市場不斷地調整，這個很關鍵。標准化擴張 先把企業做盈利，再放大規模。這是朱演銘多年做生意一貫秉承的理念，也是十二果芬甜品店一直未急於大規模擴張的原因之一。現在每個單店賺錢還不算成功，十二果芬連鎖得考慮做特許經營時怎樣給合作夥伴帶來價值。朱演銘眼光很長遠。怎樣把成功經驗積累起來，形成標准非常重要。出菜時間、食品質量的穩定性、跟產品有關的服務都要做到標准化，這個不容易。打好這些基礎才能大規模復制。 經過詳細的市場預算，朱演銘准備年底前在上海開出7家連鎖店 ，希望短期內在整個華東地區開出50家店。甜品店做不到像麥當勞和肯德基這種規模，因為做的是早餐、晚餐、正餐。而十二果芬能做到肯德基、麥當勞的20%就已經是很了不起了。朱演銘為十二果芬設定的開店數量為60家。十二果芬只是熙可食品供應鏈中的概念店之一，另外他們還在東南亞設有水果店、果汁店等終端店，直接走消費終端。 十二果芬中央廚房統一采購水果，70%左右的產品均在中央廚房做好，到了店中簡單調配即可。原料每天一早配送到各個門店，然後再轉入冰箱。兩三年下來，朱演銘發現現有的中央廚房只能支撐三、四家店面，所以他們正在嘉定營造更大規模的中央廚房配合十二果芬的拓展，支撐上海25家店面的產品供應。 在朱演銘看來，競爭對手可以模仿十二果芬的產品，卻難以模仿熙可集團在農、工、商、貿、研發和設計及營銷等環環相扣的全產業鏈，而且必須要求每個環節都要盈利，這個非常不容易，是朱演銘花了18年時間打造出來的。 （來源：創業邦 作者：劉岩）
Ⅱ 企業標准化體系怎樣建立
建立企業標准體系主要有以下步驟：
一、企業標准化機構和人員
企業的標准化工作機構設置以及標准化管理人員配備，首要考慮的應能滿足企業開展標准化工作的需要。企業標准化工作涉及到企業各部門，貫穿於生產、經營和管理各個環節，是企業管理的一項綜合性管理基礎工作。企業設置什麼樣的標准化管理機構，配備多少標准化工作人員，應根據其生產、經營和管理的規模、復雜程度、標准化工作量而定。
1．企業標准化機構的形式
第一種形式：企業設專兼職機構（如標准化科、處、室），在企業最高管理者或管理者代表的領導下，統一管理整個企業的標准化工作。在各職能部門和車間設專兼職標准化人員，負責本部門的標准化工作，業務上受企業標准化機構的領導。
第二種形式：設立以企業最高管理者為主任，各部門負責人參加的企業標准化管理委員會，負責標准化重大問題的討論、審批和決策。具體標准化辦事機構設置與第一種形式相同。企業標准化管理委員會是企業標准化的最高領導和決策機構，所決策的重大問題是企業標准化方針、目標，有關政策、法律、法規的實施，標准化規劃、計劃和重要標准審批等。
第三種形式：企業不設專職標准化機構，而是指定企業的某個職能部門統一負責企業標准化工作，並設專職或兼職標准化人員負責標准化工作，重大問題由企業領導協調。
2．標准制定和發布的分工
（1）一般情況下，企業管理標準的制定實施和監督，由企業第一管理者所直管的部門牽頭（例如總經辦、廠長辦或企管辦），各管理事項的分管部門負責；企業技術標準的制定實施和監督，由企業技術主管或總工程師所直管的部門牽頭（例如技術處、設備處），各技術事項的分管部門負責；企業工作標準的制定實施和監督，由企業人力資源部門牽頭，其他各處室和各基層單位各對本部門的工作標准負責。
（2）一般情況下，全部標准均應由標准化管理機構報標准化委員會討論、協商、修訂、通過、批准；其中技術標准應由總工程師或技術主管批准。企業標准體系（包括技術標准、管理標准和工作標准）的發布令，由企業第一管理者簽發。
3、企業標准化人員的基本要求
（1）應具備與所從事標准化工作相適應的專業知識、標准化知識和工作技能，經過培訓取得標准化管理的上崗證；
（2）熟悉並能認真執行國家有關標准化的方針、政策和法律、法規、規章；
（3）企業標准化管理人員應熟悉本企業的生產、技術、經營和管理現狀，具備一定的企業管理知識；
（4）企業標准化管理人員應具備一定的組織協調能力、計算機應用及語言文字表達能力。
二、企業標准化培訓
企業標准化培訓有企業外部組織的培訓和企業自己組織培訓兩種。外部培訓企業可派代表參加；企業自己的培訓，企業有關人員都應參加。
標准化培訓的對象和要求：
1．各級領導幹部：要求通過培訓使他們熟悉國家有關標准化法律、法規、方針、政策，了解標准化的基本知識，熟練掌握管轄范圍內的技術標准、管理標准和工作標准，並能貫徹和運用。
2．專兼職標准化人員：對企業標准化管理人員的培訓，主要應經過標准化行政主管部門認定的，具有培訓資格的標准化部門的培訓，並經過考核，取得上崗資格。
3．一般管理人員和現場工作人員：對他們的基本要求是熟悉並能夠熟練運用與本職工作有關的技術標准、管理標准和工作標准。
三、建立企業標准化管理標准
企業依據GB/T 15496—2003《企業標准體系? 要求》制定標准化管理標准，一般包括以下內容：
1. 規定標准化工作體制、組織機構、標准化工作任務、職責、工作方法和要求；
2. 規定企業標準的制定、修訂、復審的工作原則，工作程序及具體要求；
3. 規定實施標准及對標准實施進行監督檢查的原則、方式、要求、程序和分工；
4. 規定標准及標准信息的收集、管理和使用等方面的要求；
5. 規定貫徹各級有關標準的程序和方法；
6. 制定標准化規劃、計劃內容、工作程序和要求；
7. 規定標准化培訓的任務、目標、方法和程序；
8. 規定標准化成果獎勵工作程序和要求等。
四、企業標准化工作的規劃和計劃
制定企業標准化工作規劃、計劃的內容一般是：
1. 制定、修訂企業標准項目的規劃、計劃；
2. 採用國際標准和國外先進標準的規劃、計劃；
3. 標准化科研的規劃、計劃；
4. 實施標準的項目計劃；
5. 標准化培訓計劃。
五、企業標準的制定程序
制定企業標準的一般程序如下：
1．從以下幾個方面進行調查研究、收集信息
（1）標准化對象的國內外的現狀和發展方向；
（2）有關最新科技成果；
（3）顧客的需求和期望；
（4）生產（服務）過程及市場反饋的統計資料、技術數據；
（5）國際標准、國外先進標准和技術法規及國內相關標准。
2．起草標准草案（徵求意見稿）
一般在起草標准草案之前要成立標准起草小組，參加起草小組的人員和人數，應根據所起草標准對象而定，一般由具有實踐經驗的從事技術工作或管理崗位的骨幹組織。
起草小組對搜集到的信息資料進行整理、分析、對比、優選，必要時應進行試驗驗證，然後編寫標准徵求意見稿和標準的編制說明。
3．編寫標准送審稿
將標准草案連同標准編制說明，發至企業內有關單位，必要時可發至企業外部有關科研、設計單位以及大專院校、使用單位徵求意見。對反饋的意見要逐一分析研究，決定取捨，進一步修改標准草案，形成標准送審稿。
4．審查標准
根據標準的復雜程序、涉及面大小，可分別採取會審或函審。審查企業標准應吸收本企業有經驗的工程技術人員、管理人員和工人參加，必要時也可邀請外單位的專家和用戶參加。
5．編制標准報批稿
6．批准和發布
六、標準的實施
標準的實施是整個標准化活動的一個十分重要的環節，標准實施的好壞直接關繫到標准化的經濟效果。標准實施是一項有計劃、有組織、有措施的貫徹落實標準的活動，是將標准貫徹到企業生產（服務）、技術、經營、管理工作中去的過程。一般來說，標准實施工作大致可分為計劃、准備、實施、檢查、總結等五個步驟。
七、標准實施的監督檢查
標准實施監督檢查主要包括：各級政府標准化行政主管部門及有關行政主管部門依法對標准貫徹執行情況的監督檢查和企業自身的監督檢查。
企業自身的監督檢查內容如下：
1. 已實施的標准貫徹執行情況；
2. 企業內技術標准、管理標准和工作標准貫徹執行情況；
3. 企業研製新產品、改進產品、技術改造、引進技術和設備是否符合標准化法律、法規、規章和強制性標準的要求；
4．對照「標准化良好行為確認評分表」對企業進行自我評價，通過內審，對不合格項採取糾正措施或預防措施，持續改進現有過程或體系，適當時申請標准化良好行為的外部確認。
Ⅲ 餐廳如何執行標准化體系
既然提到了標准化體系，肯定是規模達到了多家店的連鎖餐飲品牌了。
對於標准化體系的執行，首先是要有一套結合品牌實際的完整的流程體系，包括績效考核、崗位職責、組織架構等。作為服務行業的餐廳，更重要的是全流程的操作規范標准，以及關乎品牌生死存亡的食品安全以及證照管理，慧運營系統可以幫助連鎖餐飲品牌比較好的解決這些問題。
Ⅳ 如何建立企業標准化管理體系
具體有以下幾個關鍵點，以供參考，望採納！
一、什麼是標准化？
標准化，是指在經濟、技術、科學和管理等社會實踐中，對重復性的事物和概念，通過制訂、發布和實施標准達到統一，以獲得最佳秩序和社會效益。
公司標准化，是以獲得公司的最佳生產經營秩序和經濟效益為目標，對公司生產經營活動范圍內的重復性事物和概念，以制定和實施公司標准，以及貫徹實施相關的國家、行業、地方標准等為主要內容的過程。
中國最早執行標准化的人是秦始皇贏大大，秦始皇標准化的歷程：
1、統一文字為小篆。
2、統一貨幣為圓形方孔的銅錢。
3、統一度量衡，度計量長短，量測定容積，衡測量輕重。
4、統一車轍，兩個輪子的距離為六尺。
到了近代，1931年，第一個世界標准化組織：英國標准協會BSI成立。我們現在所熟知的ISO9000系列標准就是他們建立的。
二、為什麼公司缺乏建立標准化的能力？
既然標准化這么重要，為什麼想建立標准化這么難？主要的原因有三個:
1、企業的文化。
2、管理者思維。
3、企業的機制。
第一個原因，企業的文化。每個母嬰連鎖店的企業文化是不一樣的。對於中小型母嬰連鎖而言，企業文化等於老闆文化。
對於標准化建設而言，企業文化分成三種：第一種、不屑一顧，標准化有什麼用？空架子。
第二種、探索標准化，嘗試建立統一的標准化。
第三種、標准化是企業的生命，企業所有的事情分成標准化和非標准化。
第二個原因，管理者思維。任何組織都有管理者。管理者是公司發展過程當中最核心的資源。從一定意義上來說，公司的核心管理人員決定了企業能做多大多強。公司在不同的規模，會招聘到不同的人才。一般而言，公司規模越大，能夠支付的薪酬越高，越能招聘到更優質的人才。
管理者分成兩種：
1、結果導向。
2、關系導向。結果導向的管理者，活在資本化的世界，關注結果是否與收入相匹配。
第三個原因，企業的機制。公司是否鼓勵創新？
標準是自主創新的制高點。「海底撈的服務你學不會」，為什麼我們學不會？因為我們沒有機制。海底撈只要發現一例優秀的事情，經過測評之後，就作為海底撈的標准，在全公司推廣。當然，創新的這個員工，會獲得獎勵。企業的機制，決定了員工創造的熱情。標准化程度，決定了企業的運營效率。
三、如何建立標准化？
舉個例子，大家都在做直播，以直播為例。訂單嘩啦啦的來了。來了之後，大家肯定都很高興啊。但是，問題也來了。
運營部的問題：
1、訂單出來之後，是否收銀系統也要打單？
2、顧客在A店某店員那裡下單，但是選擇的提貨地點又是B店，怎麼辦？
3、顧客沒有掃碼店員的鏈接，沒有選擇提貨地點就下單，然後去門店提貨，訂單算誰的？
4、顧客下了單，但是掃二維碼的時候選擇的是另一個店員的，經常維護的店員就有意見了，該怎麼辦？這個時候，運營部必須制定統一的標准：
第1個問題：
A、 統一不打單。提成在系統設置，不算門店業績。
B、統一打單。提成不在系統設置，算門店業績。
第2個問題：
A、 根據顧客的提貨地點需求，所有的貨都配到B店。
B、 不根據顧客的提貨地點需要，所有的貨都配到A店，再由門店調貨。
第3個問題：
A、 輪單制，誰刷單算誰的。
B、 不輪單，查查這個會員是誰維護的，誰維護誰的單。
第4個問題：
A、遵循誰維護就算誰的原則。
B、 遵循顧客掃誰的二維碼就算誰的業績的原則。運營部管理者經過推敲、探討之後，確定每項標准，並下發《某某母嬰連鎖-運營部直播訂單分配原則》文件。運營部員工按標准執行，重復的執行過程當中發現問題，修正標准。
所以，標准化的步驟：
1、發現問題。
2、達成共識。
3、下發標准。
4、檢測標准。
5、完善標准。
制定標准化就結束了嗎？不是，標准化才剛剛開始。1.0版本，2.0版本，3.0版本......不斷改進，最終逐步形成最適合本企業的標准化。
一流的企業做標准，二流的企業做品牌，三流的企業做產品，標准化程度越高，企業越高效。
Ⅳ 請問標准體系如何建立
標准體系是一定范圍內的標准按其內在聯系形成的有機整體。也可以說標准體系是一種由標准組成的系統。
標准體系的結構
標准體系內部標准應按照一定的結構進行邏輯組合, 而不是雜亂無序的堆積。由於標准化對象的復雜性，體系內不同的標准子系統的邏輯結構可能體現出不同的表現形式。
主要有以下兩種：
1、層次結構。層次結構是表達標准化對象內部上級與下級、共性與個性等關系的良好的表達形式。層次結構類似樹結構, 父節點層次所在的標准相較子節點層次的標准, 更能夠反映標准化對象的抽象性和共性, 反之, 子節點層次的標准能更多地反映事物的具體性和個性。層級深度如何, 也體現了對標准化對象的管理精度。標准層次結構的完備性, 標志著標准體系的靈活與彈性, 是標准體系適應現實多樣性的一個重要方面, 像檔案著錄標准子系統、交換格式子系統等都可以用層次結構來進行表達。
2、線性結構。又叫做程序結構, 是指各標准按照過程的內在聯系和順序關系進行結合的形式。該結構主要體現了標准化對象在活動流程中的時間性, 比如檔案資料庫的設計過程、檔案資料庫應用系統的開發都有比較嚴格的流程式控制制, 它們都是由若干階段前後相繼完成的, 前一階段的標準是後續階段標准得以實施的前提, 如檔案資料庫設計過程中需求標准與邏輯設計規范之間就是線性結構。 [編輯]
編輯本段標准體系的特徵
標准體系具有六個特徵，即集合性、目標性、可分解性、相關性、整體性、環境適應性。 1、集合性 標准體系是由兩個以上的可以相互區別的單元有機地結合起來完成某一功能的綜合體，隨著現代社會的發展，標准體系的集合性日益明顯，任何一個孤立標准幾乎很難獨自發揮效應。
2、目標性。標准體系實質上是標準的邏輯組合, 是為使標准化對象具備一定的功能和特徵而進行的組合。從這個層面上講, 體系內各個標准都是為了一個共同的功形成的, 而非各子系統功能的簡單疊加。
3、可分解性。為保證標准體系的有效性，這就要求體系的可分解性。標准在大多數情況下只是某一技術水準、管理水平和經驗的反映，具有一定的先進性。但隨著各方面情況的發展，標准對象的變化、技術或者管理水平的提升都要求制定或修訂相關標准，這就要求對標准進行分解，以對標准進行維護，包括修改、修訂、廢止等操作。
4、相關性。標准體系內各單元相互聯系而又相互作用，相互制約而又相互依賴，它們之間任何一個發生變化，其它有關單元都要作相應地調整和改變。
5、整體性。標准體系是構建標准體系的一個主要出發點。在一個標准體系中，標準的效應除了直接產生於各個標准自身之外，還需要從構成該標准體系的標准集合之間的相互作用中得到。構成標准體系的各標准，並不是獨立的要素，標准之間相互聯系、相互作用、相互約束、相互補充，從而構成一個完整統一體。
6、環境適應性。標准體系存在於一定的經濟體制和社會政治環境之中，它必然要受經濟體制和社會政治環境的影響，制約，因此，它必須適應其周圍的經濟體制和社會政治環境。
Ⅵ 企業標准化體系如何建立
一、什麼是標准化？
標准化，是指在經濟、技術、科學和管理等社會實踐中，對重復性的事物和概念，通過制訂、發布和實施標准達到統一，以獲得最佳秩序和社會效益。
公司標准化，是以獲得公司的最佳生產經營秩序和經濟效益為目標，對公司生產經營活動范圍內的重復性事物和概念，以制定和實施公司標准，以及貫徹實施相關的國家、行業、地方標准等為主要內容的過程。
中國最早執行標准化的人是秦始皇贏大大，秦始皇標准化的歷程：
1、統一文字為小篆。
2、統一貨幣為圓形方孔的銅錢。
3、統一度量衡，度計量長短，量測定容積，衡測量輕重。
4、統一車轍，兩個輪子的距離為六尺。
到了近代，1931年，第一個世界標准化組織：英國標准協會BSI成立。我們現在所熟知的ISO9000系列標准就是他們建立的。
二、為什麼公司缺乏建立標准化的能力？
既然標准化這么重要，為什麼想建立標准化這么難？主要的原因有三個:
1、企業的文化。
2、管理者思維。
3、企業的機制。
第一個原因，企業的文化。每個母嬰連鎖店的企業文化是不一樣的。對於中小型母嬰連鎖而言，企業文化等於老闆文化。
對於標准化建設而言，企業文化分成三種：第一種、不屑一顧，標准化有什麼用？空架子。
第二種、探索標准化，嘗試建立統一的標准化。
第三種、標准化是企業的生命，企業所有的事情分成標准化和非標准化。
第二個原因，管理者思維。任何組織都有管理者。管理者是公司發展過程當中最核心的資源。從一定意義上來說，公司的核心管理人員決定了企業能做多大多強。公司在不同的規模，會招聘到不同的人才。一般而言，公司規模越大，能夠支付的薪酬越高，越能招聘到更優質的人才。
管理者分成兩種：
1、結果導向。
2、關系導向。結果導向的管理者，活在資本化的世界，關注結果是否與收入相匹配。
第三個原因，企業的機制。公司是否鼓勵創新？
標準是自主創新的制高點。「海底撈的服務你學不會」，為什麼我們學不會？因為我們沒有機制。海底撈只要發現一例優秀的事情，經過測評之後，就作為海底撈的標准，在全公司推廣。當然，創新的這個員工，會獲得獎勵。企業的機制，決定了員工創造的熱情。標准化程度，決定了企業的運營效率。
三、如何建立標准化？
舉個例子，大家都在做直播，以直播為例。訂單嘩啦啦的來了。來了之後，大家肯定都很高興啊。但是，問題也來了。
運營部的問題：
1、訂單出來之後，是否收銀系統也要打單？
2、顧客在A店某店員那裡下單，但是選擇的提貨地點又是B店，怎麼辦？
3、顧客沒有掃碼店員的鏈接，沒有選擇提貨地點就下單，然後去門店提貨，訂單算誰的？
4、顧客下了單，但是掃二維碼的時候選擇的是另一個店員的，經常維護的店員就有意見了，該怎麼辦？這個時候，運營部必須制定統一的標准：
第1個問題：
A、 統一不打單。提成在系統設置，不算門店業績。
B、統一打單。提成不在系統設置，算門店業績。
第2個問題：
A、 根據顧客的提貨地點需求，所有的貨都配到B店。
B、 不根據顧客的提貨地點需要，所有的貨都配到A店，再由門店調貨。
第3個問題：
A、 輪單制，誰刷單算誰的。
B、 不輪單，查查這個會員是誰維護的，誰維護誰的單。
第4個問題：
A、遵循誰維護就算誰的原則。
B、 遵循顧客掃誰的二維碼就算誰的業績的原則。運營部管理者經過推敲、探討之後，確定每項標准，並下發《某某母嬰連鎖-運營部直播訂單分配原則》文件。運營部員工按標准執行，重復的執行過程當中發現問題，修正標准。
所以，標准化的步驟：
1、發現問題。
2、達成共識。
3、下發標准。
4、檢測標准。
5、完善標准。
制定標准化就結束了嗎？不是，標准化才剛剛開始。1.0版本，2.0版本，3.0版本......不斷改進，最終逐步形成最適合本企業的標准化。
一流的企業做標准，二流的企業做品牌，三流的企業做產品，標准化程度越高，企業越高效。
Ⅶ 如何搭建和推動標准化質量服務體系
首先應當解決作業標准和工作質量標準的問題，否則談不上別的。通過梳理和固化每個崗位的作業流程可以解決這個問題。其次才有培訓和督導，即培訓和貫徹固化的作業流程。貫徹當中自然會有問題，檢查出來就牽扯到所謂「整改」，有效實施整改的基本原則就是「誰的過程誰負責（誰整改）」。流程運行一段時間後，會有顧客的抱怨和領導的不滿意，針對這些問題改進原有的流程並消除抱怨和不滿，就是最基本的服務創新與設計。上述過程的不斷循環，就是搭建和推動標准化質量服務體系的過程。再有問題可利用郵件聯系：[email protected]
Ⅷ 如何建立標准化體系
標准化管理體系分為三個部分，分別是：固化方法論、實踐並持續改進、文本與行為規范。
標准化管理體系之一：固化方法論，避免花哨的理念走進任何一家書店，移步至經管類圖書，鋪天蓋地的管理思想層出不窮，對於這個現象，我曾經聽過的最有意思的一種表達是：這個世界上有兩個東西，越是說不清楚，越是有很多人要努力說明白，於是圖書產量特別高，一個是愛情，另一個是管理。東西方哲學，對變化的理解很不一樣。
公元前6世紀古希臘著名哲學家赫拉克利特就提出「一個人永遠不可能兩次踏進同一條河流。」表明世界是變化的。同時，赫拉克利特也強調「變化皆有度」。他認為，雖然是變化，但是變化有規矩、有秩序、有結構、有等級、有邏輯，所以要通過追求概念的邏輯性、確定性、普遍性達成知識......
標准化管理體系之二：持續改進，深化應用價值方法論提供的是一種看待問題和解決問題的路徑，沒有任何一套方法是可以從書本上直接搬到執行層面的，縱觀那些優秀的企業，往往是一整套管理理念用到了極致，同時造就了一套成熟完整的管理體系，甚至是管理哲學。
標准化管理體系之三：統一形象，統一模板，統一行為准則這個容易理解，有一些看似刻板的文本規矩，比如——全公司使用統一的PPT模板，每一頁PPT的大小、配色方案、字體和字型大小都是有規定的；除了PPT之外，Word的文本字體，標題字型大小，正文字型大小，行間距段間距，頁眉頁腳，包括封面的樣式也有規定；Excel的Sheet命名，字體字型大小，底紋和顏色等標識的使用也都有明確規定；所有的文件有統一的命名規定；寫郵件、回郵件，甚至郵件簽名，發件人姓名都有統一的規定；
Ⅸ 如何完善標准化體系
向你推薦一本《企業標准化實施指南》，中國標准出版社出版的，概述詳細介紹了完善標准化體系的方法和要求。
Ⅹ 我是做烘焙行業的我想做一個標准化的方案有蛋糕西點，麵包，前台，運營，管理，我應該去哪怎麼找怎麼做
你有培訓學習過嗎？可以尋求學校創就業部門的幫助。或者找有經驗的前輩給你指導，開店的產品，設備都是很容易去解決的，最重要的就是市場調研、選擇和運營方面。