1. 蛋糕常溫下可以放多久不變質
1、一天時間
蛋糕常溫下只能存放二十四小時，因為常溫狀態下，細菌滋生較快，存放時間超過一天，蛋糕內部就會滋生細菌，從而導致蛋糕發出酸臭味，口感也會變酸，食用後會影響身體健康。
2、蛋糕分類
蛋糕按照材料分類，有海綿蛋糕、戚風蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕等品種，其中海綿蛋糕是用雞蛋、糖粉和麵粉製作而成的，形狀與海綿相似，而戚風蛋糕是一種基礎蛋糕，口感松軟。
3、保存方法
保存蛋糕的過程中，可以直接將其放在遮陰、乾燥且通風的環境中，如果環境溫度過高，則需要將蛋糕用保鮮盒盛放後，放在冰箱的冷藏層中，避免蛋糕過早的變質。
奶油蛋糕在常溫下能放1天 ，主要因為奶油容易融化掉。水果蛋糕的奶油同樣容易變質，至於水果一般會比同樣完整的水果保鮮時間短很多，建議盡快食用。如果加些冰塊會降低一些溫度，可以起到延緩變質的時間。10小時左右。生日蛋糕屬於奶油製品，一般都需要冷藏保存，在室溫下難以存放太久，容易變質變味。在南方的夏天可能儲存的時間更短，大約在6小時左右，但是在冬天可儲存時間會相對長一些，在18小時左右。因此在室溫下生日蛋糕保存時間在10小時左右。
2. 做好的蛋糕用盒子裝著可以放多久啊
蛋糕嚴格講就是現加工，現買賣，現食用，末食用完的，存冰箱最長也不能超過12小時，主要原因是蛋糕中有牛奶成份。而牛奶，所有商家都註明，泡好的牛奶超過四小時嚴禁用。我就經歷過，泡好的牛奶在冰箱變餿的事例
3. 用冰涼帶裝的生日蛋糕可以保存多久
冰袋的話這個天氣兩三個小時左右吧，冰袋化了保鮮程度就下降了。還是選冷鮮配送的蛋糕比較好。
之前室友生日定過哈爾濱哄你蛋糕，說是動物奶油吃了不發胖。後來也在那買過，開車給送挺好的。還經常有活動，我喜歡吃水果的，他家芒果和草莓都是新鮮的，反季的時候也沒漲價。
4. 一個蛋糕放在冰箱里可以放多久
夏天的話，放在冰箱中到第三天就不保險了，特別是夾有水果的蛋糕。冬天、沒有水果的蛋糕可以略長一點。
5. 生日蛋糕放在冰箱保鮮室,最多能放多久
冰箱對於人來說，是個很方便的東西。一些食物放時間久了怕壞掉，放冰箱里冷凍就可以。不過並不是所有東西，都可以在冰箱內長期儲存的，蛋糕就是其中之一。蛋糕店製作出來的麵包，保質期一般是三到四天，而蛋糕的保質期也就一兩天。你放的時間越長，上面的細菌也就越多，味道也就越差。
冰箱是一種保持恆定低溫的製冷設備，只能保存一些能夠長期保存而不變味的食物。像是一些速凍食品，可以在冰箱內保存很久。像是常見的蔬菜、水果，最好是盡快吃掉，不要放太久。而剩飯剩菜，最多放一天，時間越長裡面的細菌就會越多。
6. 冷藏冰袋可以保鮮多久
常溫下400克左右的冰袋暴露在空氣中，大概可以維持4到6小時，放在普通的泡沫箱里大概可以維持20小時。
保溫箱的密封性、配送的外界環境溫度、低溫物品本身的溫度、低溫物品的數量，所以冰袋能保溫多久，我們需要考慮以上幾大因素，只有這樣我們才能讓低溫物品獲得一個良好的低溫環境。
重復使用型冰袋：
由兩個非編織的紡織材料層組成，它們結合商業機密公式，壓縮成一個特殊形式的交鏈的，多元丙烯酸多元醇的聚合體製冷劑。再裡面的兩個起關鍵作用的塑料層運用了單向的細微穿孔技術，使得塑料層結合到紡織材料層上，確保這個新模型可以抵擋運輸過程中最惡劣的天氣。
1、冰袋是一種冰塊的升級替代產品，有更多的適用性，其使用方便、衛生、用途廣泛。
2、用於醫療高燒降溫退熱，消炎止痛，冷敷美容、扭傷、止血、化膿、護膚等輔助理療。
以上內容參考：網路-冷藏冰袋
7. 蛋糕一般存放幾天會壞
在芒果千層蛋糕上插上一個生日卡片，簡單的生日蛋糕就做好了。
8. 蛋糕保質期放冰箱幾天
蛋糕放在冰箱冷藏，不要超過2天。
一般奶油蛋糕在常溫下的保質期為8小時，夏天更是要在3小時內食用。即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
保存蛋糕方法
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住，把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。把蛋糕放入原道包裝盒中，放入冰箱冷藏。
2、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包。當麵包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。
9. 冰淇淋蛋糕放在冷藏室可以保存多久
冰淇淋蛋糕在常溫保存的情況下保質期為4~5個小時。 冰淇淋蛋糕在冷藏的情況下保質期為12個小時。
冰淇淋蛋糕一般都建議盡快食用。 本身蛋糕就應該最好要當天吃掉,隔天口感會差很多,隔天的奶油容易發酸(曾經食用過的話會有細菌),水分減少容易干。