當前位置:首頁 » 手工製作 » 做一個大蛋糕要多久
擴展閱讀
女生喜歡蛋糕圖片 2024-11-15 00:40:58
18寸水果蛋糕多少錢 2024-11-15 00:40:57
蛋糕圖片4寸送男生 2024-11-15 00:40:57

做一個大蛋糕要多久

發布時間: 2022-01-07 21:08:37

㈠ 一般做一個生日蛋糕需要多長時間

30分鍾左右。

一般作一個生日蛋糕都是30分鍾左右,但是只是正常的蛋糕,復雜的要更久,一般店家都會讓買家出去轉一圈回來再拿。

蛋糕製作的時間和蛋糕的復雜程序,蛋糕師的製作熟練度都有關,越簡單的自然越快,蛋糕師越熟練也會越快。

起源:

最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。

這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。

在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。

㈡ 學做蛋糕大概要多久

  • 1

    業余愛好

    如果只是說平時上班工作,周末有空做一個蛋糕自己吃或者送人,那麼到專業烹飪學校學個短期的業余班就夠了,一兩周左右就可以學會一多種蛋糕製作,想學全面一點,可以選擇一兩個月的課程,能夠掌握蛋糕、裱花等技術。

㈢ 做一個10寸蛋糕要多久

因人而異,比如蛋糕師傅裱花速度 所選圖案等一般20分鍾內可以做一個很漂亮的了

㈣ 訂蛋糕一般要多久才能做好

一般來說時間在30分鍾以內到12個小時不等,時間受幾個因素的制約。

  1. 蛋糕尺寸

    暢銷的蛋糕尺寸是6寸、8寸、10寸、12寸,所以這些尺寸的蛋糕胚蛋糕店肯定有備貨,大一些的蛋糕店14-22寸也會有備貨,再往大了去,就不一定有蛋糕胚的備貨了。如果有備貨,裱花師就有條件直接開始做;如果沒有,就得等待蛋糕工廠或者蛋糕店製作相應尺寸的蛋糕胚,再加上物流配送時間,就會有一個比較長時間的等待了,這個是限制蛋糕製成時間最主要也是最常見的因素。

  2. 裝飾材料

    和第1條類似,蛋糕店一般會提供畫冊,供顧客挑選。暢銷的蛋糕裝飾材料都會備很多,果醬、水果、巧克力配件等等,但是冷門蛋糕就不一定會備貨了,如果沒有備貨,也會需要製作或者購買,這就會出一個等待的時間了。

  3. 訂制時間及配送時間

    例如顧客訂制了沒有備貨的尺寸的蛋糕胚,蛋糕店會通知工廠加貨,這個時間非常關鍵,如果是上午訂,工廠很快可以製作出來,加上配送,裝飾,一般下午就可以拿到蛋糕;但是如果下午或者晚上訂,工廠下班了,或者錯過了配送時間,這個肯定就得等到次日了。

  4. 連鎖店的多少

    這個也是影響因素,連鎖店多的,即便顧客訂了不常見蛋糕,店裡員工會在附件的店去想辦法調貨,實在不行再通知工廠加貨,店多必然調貨成功率就高,而且店多附近有店的幾率也大,都會有概率縮短時間的。

㈤ 學做一個生日蛋糕要多久

如果你打算開店的話,到專業烹飪學校學習,二到三個月即可掌握多種蛋糕、裱花、麵包的製作方法!

零基礎實操教學,感興趣的朋友快來校考察了解詳情吧!

㈥ 做一個蛋糕需要多長時間

一個半小時到兩個半小時之間

例如:

配料:雞蛋300克(6個),低筋麵粉200克,細砂糖150克,植物油或融化的黃油50克

烘焙:烤箱中層,上下火180度,15-20分鍾(6寸圓模參考溫度為上下火180度,35分鍾)

製作方法:

1、准備材料,雞蛋提前從冰箱拿出回溫,麵粉過篩。

2、准備一個稍微大點的盆,雞蛋打入盆里。

3、再將細砂糖一次性倒入。

4、取一個鍋,鍋里放入熱水,把打蛋盆坐在熱水裡加熱,並用打蛋器將雞蛋打發。

5-6、隨著不斷的攪打,雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫,變得越來越濃稠。

隨著不斷的攪打,雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫,變得越來越濃稠。

7-8、將雞蛋打發到提起打蛋器,低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了。(整個打發的過程約需要15分鍾)

9、分三到四次倒入低筋麵粉,用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌,使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。

10、在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油,繼續翻拌均勻。

11、在烤盤里鋪上油紙,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。

12、把蛋糕糊抹平,端起來在地上用力震幾下,可以讓蛋糕糊表面變得平整,並把內部的大氣泡震出來。把烤盤送入預熱好180度的烤箱,烤15-20分鍾,用牙簽插入蛋糕內部,拔出來後牙簽上沒有粘上蛋糕,就表示熟了。

㈦ 請問定做一個蛋糕要多久呢

定做蛋糕只需要當天!
比如早上定做
下午可以拿
大概是
3-4個小時
就可以完成
!!如果比較大的蛋糕
比如
多層的
要提前一天定做

㈧ 做一個蛋糕大概要多久

一會兒就學會了!
材料:
低筋麵粉
80g
泡打粉
5g
雞蛋
4隻
牛奶
60ml
白糖
80g

少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

㈨ 訂做一個蛋糕大概需要多少時間多少錢

一般的一百塊錢就夠了,好的三百也下不來。時間不長,你可以要求它們定點送貨。時間你定,一般做一塊蛋糕的時間不會超過兩個小時。