❶ 雞蛋糕一般可以放多久
普通蛋糕胚常溫下可以存放2-3天，如果放入冰箱可以存放3天。如果是生日蛋糕放入冰箱裡面不要超過2天，不建議在室溫下存放。芝士蛋糕烘烤好之後，放入冰箱裡面儲存，可以放3天。
蛋糕可以放多久
生日蛋糕類
生日蛋糕一般口味比較多，屬於夾餡、裱花類蛋糕，這種蛋糕建議放入冰箱裡面儲存，不要室溫保存，且冰箱儲存時間不要超過2天。蛋糕在冰箱裡面儲存太久，蛋糕的奶油會逐漸發硬，水果會被氧化變色，容易滋生細菌。
普通蛋糕胚
普通蛋糕胚指的是海綿蛋糕或者是威風蛋糕，是不夾餡、不含奶油的蛋糕。這種蛋糕如果放入冰箱裡面儲存，可以儲存2-3天不變質，但是儲存時間太長，口感會變差。如果常溫下儲存，溫度高的時候，不超過2天，溫度低的時候，不要超過3天。
輕芝士、重芝士蛋糕
芝士蛋糕烘焙玩之後，室溫冷卻，然後放入冰箱冷藏，一般不要超過3天。
❷ 冬天的雞蛋能放多久
冬天的雞蛋能放一二個月，基本上不會壞。
❸ 冬天室內雞蛋可以放多久
一般，冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。研究表明：一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
鮮雞蛋 底能保存 間 受氣溫、濕度 影響 雞蛋保質期 所 同 通 說 溫度 2至5攝氏度 雞蛋 保質期 40 15攝氏度 保存30 左右 夏季雞蛋保存 溫度高於25攝氏度 現壞損 幾率比較 夏季 溫保存期較短 般 7 至10 已洗 、乾燥、殺菌、噴碼、塗抹 保潔蛋 保質期 略 增加 旦超 保質期 雞蛋 新鮮程度 營養 都 受 定 影響 著 蛋雞養殖經驗 駿鑫 態農業公司負責 干忠挺告訴記者 很多人都認為雞蛋可以放很久，只要雞蛋殼沒壞就行，其實這是錯誤的想法，雞蛋也是有保質期的。
❹ 冬天雞蛋放多久
在雞蛋的表面天然覆蓋著一層抑菌物質，外面的微生物很難侵入，因此並不容易變質。雖然很多人覺得雞蛋的外殼臟兮兮的，可能還沾著糞便、雜草和泥土。其實這些卻是雞蛋的天然屏障。不過，在超市裡購買的成盒包裝的雞蛋都已經經過了人工的清洗和消毒，雖然臟東西被洗掉了，但外面的那層保護膜也被除去了。因此，在市場買的雞蛋，可以不用放冰箱，只要放在乾燥通風、陰涼避光的地方就可以了。但是在超市裡買的光鮮干凈的雞蛋，就一定要放入冰箱冷藏。
冬天雞蛋能保存多久
在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
雞蛋如何保存在冰箱
1.不要水洗，有污物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱里，能保鮮較長時間。
2.在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。但這層膠狀物質可溶於水，如果是清洗過的雞蛋，就可能失去這層物質，長期存放，很容易變質。因此，保潔蛋要在清洗後加上塗膜這道程序。
❺ 雞蛋糕可以放多久
雞蛋糕一般在常溫下放置一天，在冰箱里冷藏可以放置1到2天，保持口感哈。放置時間太長就不新鮮了……
❻ 雞蛋冬天能放多久
冬天10度以下，能保存15天，但若是放入冰箱冷藏溫度控制在2—5度的低溫環境中，可以保存30—40天左右。
❼ 冬天的雞蛋可以放多久
15—40天。
以完整的鮮雞蛋為例，在冬天10度以下的情況下，放在室內常溫下能保存15天，但若是放入冰箱冷藏的話，溫度控制在2—5度較為穩定的低溫環境中，可以保存30—40天左右，注意切勿放入冷凍室保存，以免雞蛋蛋白質變性，影響食用口感和價值。