1. 做生日蛋糕的奶油一般可以保存幾天
看你是攪拌好的還是沒有攪拌的
攪拌好的鮮奶油放冷藏至多三天(用保鮮膜封)
沒有攪拌的解凍的保存20天吧
沒有解凍的冷凍零下18度保存1年
2. 打發後的淡奶油可以保存多久可以在買的時候讓糕點房的師傅幫打發么少量的，價格大約多少
當天用完。隔夜雖然壞不了，但效果不好了。一般的小店沒有淡奶油，大的餅店一般不出售原料。不過你可以試一下。
3. 純安佳淡奶油製作的蛋糕離開冰箱，不加冰袋的話最多可以放多久會融化
冰皇冰袋為你解答
你好
這個和環境溫度有關系的。
希望對你有用，望採納！
4. 淡奶油打開後能保存多久
淡奶油是烘焙必備的原料之一了，用途非常廣泛，做蛋糕裱花、做各種慕斯等等，不過常見的淡奶油品牌一般都是大包裝，大多數都是1L的，家庭製作用量比較少的話，一次開封了根本用不完，那麼就必定會涉及到保存的問題。
最好的辦法就是做冰激淋呀！
當然，也還可以做法式焦糖布丁、做淡奶油司康餅、做成焦糖奶油醬，都是很不錯的。
5. 安佳淡奶油拆封後保質期
安佳淡奶油拆封後，建議一周內用完。
由於動物淡奶油的特殊性質，一般都是要冷藏保存，且注意開封後最好要在三天至七天內用完。開封未吃完的淡奶油，更要注意封口封緊，將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進去，再用保鮮袋包好。
對於放置久的淡奶油，如果擔心會變質，可以倒出一點嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發苦或發臭，味道很難吃，說明已經壞掉不可以再用了。
(5)安佳奶油蛋糕能放多久擴展閱讀：
動物奶油和植物奶油相比，動物奶油含水分多、油脂少，易化，製作裱花蛋糕後形狀不易保持，室溫下存放的時間稍長就會變軟變形，需要在0℃到5℃之間冷藏保存。
而植物奶油由於不含乳脂成分，融點比動物奶油高，穩定性強，所以能做出各種花式，甚至還能製作各種立體造型，並且能在室溫下保持一小時不融化。
蛋糕使用動物奶油時，在顏色上，呈自然的乳白色，略有發黃；在香氣方面，越是等級高的動物奶油，所含乳脂量越是豐富，奶味越濃。
植物奶油由於是人為合成，顏色大多呈現亮白色，與動物奶油相比顏色更加雪白；植物奶油是根據大眾口味調配成的人工合成香精，聞起來比較「清香」。
當然，不管是人造植物奶油還是天然動物奶油，脂肪含量都較高，建議適量食用，每周可吃2-3次，一次30克左右即可。