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蛋糕店美團圖片 2024-12-23 10:53:06

如何用烤箱做烤蛋糕

發布時間: 2022-01-05 03:17:08

❶ 用烤箱如何做蛋糕

烤箱做蛋糕的作法流程
1、將蛋黃及蛋白質各自打在2個碗中。

2、用打蛋機將蛋白質打進不逆流,隨後添加幼白砂糖再打成白砂糖溶。

3、將蛋黃攪勻稱,隨後與奶、油一齊攪拌,再逐漸添加小麥麵粉攪拌均勻。拌和時要順時針,且不可以太快。

4、將一半蛋白糖倒進雞蛋黃漿中攪拌均勻,隨後再倒進剩餘的一半蛋白糖攪拌。

5、在烘烤盤上抹一層油,隨後將攪拌均勻的漿漸漸地倒在烤盤里。

6、將小烤箱,隨後放進烘烤盤。用175~200度溫度烤15~20分鍾

❷ 用烤箱做蛋糕的方法和步驟是怎麼樣的

蛋糕烤箱170度,烤35分鍾即可。

食材:雞蛋2個、麵粉60克、牛奶150克。

輔料:糖15克、醋1勺。

1.備好食材。

❸ 用烤箱做蛋糕 簡單

1
兩小碗低精麵粉 半碗油 半碗牛奶 一點泡打粉

2
12個雞蛋

3
蛋清蛋黃分離

4
然後把蛋清打成奶油狀

5
蛋黃里放入麵粉 泡打粉 油 牛奶

6
把之前打好的奶油狀到入蛋黃麵糊中

7
放入預熱好的烤箱,150度烤45分鍾就可以了。

❹ 如何用烤箱烤蛋糕

調好時間,這樣烤出的蛋糕火候正好。