① 開一家蛋糕店需要什麼手續
開蛋糕店通常需要辦理如下證件：
營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
1. 衛生許可證或餐飲服務許可證：
1) 到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2) 承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3) 現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
2. 營業執照：
1) 申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；
2) 領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
3. 稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
4. 健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
1) 辦理健康證前先進行健康查體。
2) 查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
開張前的准備：
1 、一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包，而且一般麵包店不只買麵包一種食品，至少會有蛋糕，其他的一些點心啊麻花什麼的一開始最好不要自己做，最好是進其他廠家的。因為麵包不適合長途運輸，一般都自己做。
2、在開業前應該准備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）．稅務登記證（當地稅務局）．衛生許可證（當地衛生局）．排污許可證（當地環保局）．消防許可證（當地消防大隊）．個人健康證（當地衛生局）．
3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機（攪拌機），打蛋機，奶油機（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋.和盛放做好的麵包的器皿。
4、材料可以到你當地的副食品市場去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(別忘記在裝修的時候保留一個房間或隔個空間做消毒間，否則衛生部門要查的）
5、最後招幾個營業員，准備一下就可以開張了。
開麵包房需要的器材等：
醒箱、攪拌機，攪拌器、烤箱、平灶台，不銹鋼鍋、不銹鋼操作台，走槌，擀麵杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰櫃，芝士擦子，各種麵包模具（方包鐵烤盒等），烤盤車，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不銹鋼盆，不銹鋼碗，鋸刀，西餐分刀，方包切片機，高筋麵粉（金象最好），低筋麵粉（玫瑰粉最好），黃油，奶油，大塊芝士或散裝芝士，糖，雞蛋，牛奶，s500麵包改良劑，蛋糕油，酵母等。
② 開蛋糕店都是要辦哪些手續
開蛋糕店通常需要辦理如下證件：
營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
1. 衛生許可證或餐飲服務許可證：
1) 到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2) 承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3) 現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
2. 營業執照：
1) 申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；
2) 領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
3. 稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
4. 健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
1) 辦理健康證前先進行健康查體。
2) 查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
③ 注冊蛋糕烘焙工作室需要什麼流程
很簡單，辦理一個小作坊營業執照就可以了，其他都不用
④ 蛋糕店的營業執照怎麼申請
1、先憑身份證到轄區的工商所(在哪可問左鄰右舍的店鋪)，申請預核店的名稱，憑預核名稱到「食品葯品監督管理局」，申請辦理《食品流通許可證》。2、取得了《食品流通許可證》後，回到轄區工商所申請辦照，需提交的材料有：經營者相片、經營者身份證及復印件、經營場所證明(房產證復印件、房屋租賃合同)、《食品流通許可證》。
蛋糕店營業執照辦理材料
1.公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》；
2.全體股東簽署的《指定代表或者共同委託代理人的證明》及指定代表或委託代理人的件復印件；
3.全體股東簽署的公司章程；
4.股東的主體資格證明或者自然人明復印件；
5.董事、監事和經理的任職文件及明復印件；
6.法定代表人任職文件及明復印件；
7.住所使用證明；
8.企業名稱預先核准通知書
開蛋糕店還需要什麼手續和證件
申領排污許可證
在決定開家蛋糕店時，需要考慮裝修、租金的問題，這時及時咨詢有什麼注意事項，這樣可以避免翻改，之後就能到轄區環保局進行辦證申請，工作人員會上門檢查指導，要拿到排污許可證需要有兩個條件：店面的上面不能有住宅、污水要能納入污水管道。另外，在裝修時還需要讓消防部門審批一下，這樣可以順利的通過申請。
衛生許可證
在領取該證件之前，需要讓蛋糕店的員工進行體檢並接受餐飲衛生知識培訓。
法律依據
《《中華人民共和國公司登記管理條例》》第十七條?設立公司應當申請名稱預先核准。
法律、行政法規或者國務院決定規定設立公司必須報經批准，或者公司經營范圍中屬於法律、行政法規或者國務院決定規定在登記前須經批準的項目的，應當在報送批准前辦理公司名稱預先核准，並以公司登記機關核準的公司名稱報送批准。
⑤ 在家做蛋糕作坊需要辦什麼手續
做蛋糕作坊需要辦什麼手續：
1.硬體設施：烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。
2.辦理開業證件：開店要到以下幾個部門辦理證件：到工商局辦理營業執照，到衛生局辦理食品衛生許可證，到稅務部門登記繳稅領發票，工作人員到防疫站辦理健康證。
1.店主工作內容
1）做好店鋪的最高管理者的工作。管理店鋪的日常經營活動的運作，並完成公司的各項經濟指標。
2）做好店鋪形象代理人的工作。作為店鋪的主人，需和各個關系者、顧客、商業夥伴培養良好的關系。
3）做好協調工作。當店鋪有問題發生時，應在第一時間，以店長的身份，盡快加以協調，使其恢復順暢。
4）做好信息傳達者的工作。將市場行情的變化、店鋪的各項方針、計劃等正確並快速地傳達給店鋪的員工。
5）做好導師的工作。指導和教育店鋪的員工是店主的一項重要職責，所以，如果店長沒有這方面的能力，也不是一個合格的店主。
6）做好銷售工作。店主也是店鋪的一名銷售人員，他應當了解顧客購物的心理和需求，這樣才能保證店鋪商品的適銷對路，從而使之長盛不衰。
2.店主應具備的素質
1）店長應當是一個熱愛生活、極富生活情趣的人。連鎖店一方面是在滿足目標顧客群體的日常消費，同時還要引導顧客的潮流購物，這樣做的目的不僅是提高店鋪的銷售額，還是穩定自己的顧客群體的方法之一。
2）店長還應當有敏銳的商業眼光，並具有一定的分析能力，能夠在眾多的產品銷售數據中，分析出店鋪的工作重點。
3）店長還要具有誠實的品德、豐富的愛心和同情心。
4）店長要具有一定的組織領導能力。只有這樣，店長才能承擔起管理店鋪日常營運的職責，團結所有店鋪員工共同完成各項經濟指標。
5）店長個人還應具有很強的自覺能力和人際溝通能力。
6）店長還要具有良好的身體素質。這一項看似好笑，怎麼當店長還需要身體好？其實，因為店長的工作是一項辛苦的工作，要求他要能承受長期疲勞、滿負荷的緊張工作，所以沒有健康的體魄是絕對不行的。
3.懂行業知識，做一名內行的蛋糕店老闆
俗話說，只有內行、懂行才能幹好這一行。想開一家蛋糕店，首先也是最重要的就是技術問題，只有當掌握了足夠的相關知識和技術，你才能全面系統地了解蛋糕房，繼而開一家蛋糕房，把它經營好。技術知識是做好產品的前提，同時好的產品又是蛋糕店成敗的關鍵。
因此，你如果想開一家麵包店，就一定要有足夠的專業知識儲備才行。只有掌握了知識，才能掌握事業，進而成就事業。
⑥ 如何辦理烘焙營業執照
一、營業執照（個體戶）辦理條件
1、有符合登記條件的投資者
2、有符合登記要求的經營場所
3、符合登記機關要求的其他條
二、營業執照（個體戶）辦理流程
1、名稱組成=行政區劃+字型大小+行業+組織形式，填好申請表格，核准公司名稱
2、名稱通過後，辦理開業登記申請，填好表格，工商管理部門進行設立登記的受理
3、個體工商戶營業執照辦理一般只需三個工作日
三、辦理營業執照（個體戶）材料
1、投資者身份證、計生證、一寸彩照4張，履歷一份
2、從業人員身份證、計生證、一寸彩照2張
3、經營場所的房地產租賃合同書原件一式2份
4、以投資者個人姓名租用面積30平方米以上(生產型200平方米) 租期一年以上
5、用途為辦公該合同需經租賃管理所登記
(6)如何注冊蛋糕工作室擴展閱讀：
開烘焙店需要的證主要有名稱預先核准通知書、健康證、衛生經營許可證、工商營業執照、稅務登記證
一、申辦衛生經營許可證
1、 申請報告
2、 《市衛生局衛生許可證申請書》
3、 企業名稱預先核准通知書復印件
4、 衛生管理組織名單
5、 各類場所衛生管理制度
6、 主要生產設備清單
7、 建設項目四置圖、平面布局圖，要求提供藍圖或電腦列印圖（標明尺寸、面積和經營單位名稱）
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證
二、健康證辦理
1、辦理健康證前進行健康查體，攜帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，前往收費處繳納體檢費，領取體檢表粘貼照片、填寫好姓名、性別等基本情況
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗
3、內、外科常規體檢
4、x光胸透
5、完成全部體檢項目