Ⅰ 蛋糕是裱花後放托盤 還是 模好後放托盤
都可以的,最好抹好後移到底托上,
Ⅱ 我沒有蛋糕模具,有什麼可以代替放烤箱里烤蛋糕嗎
可以用油紙。
主料:雞蛋8個、低筋粉140克、玉米油100克、牛奶110克
輔料:白糖100克、檸檬汁少許
1、將牛奶、玉米油和20克白糖混合。
Ⅲ 可以用什麼代替蛋糕托盤
烤盤就可以代替。
蛋糕的托盤可以用烤盤代替,夠大,也放的下。
Ⅳ 如果吃小蛋糕沒有托盤拿什麼東西接著吃
可以用餐具啊 ,或者如果家裡沒有任何餐具的話,好多食品的 盒子什麼的都可以用,比如,桶面的蓋子,
Ⅳ 烤箱做蛋糕,無烤盤可以用什麼代替
就用烤箱里的托盤就可以,鋪上錫紙
Ⅵ 電烤箱托盤怎麼放
托盤位置,要根據你所烤的東西來決定。一般烤蛋糕或者麵包之類的東西時,方子(就是菜譜上)會有具體說明,讓你放在上層你就放上層,讓放下層就放下層。預熱也是有具體說明的,只要按照方子上的要求去做就可以了,一般都是預熱10分鍾,也有不同的,具體見方子。
預熱的操作:就是把溫度調到220度(或按方子要求的度數),然後調整火力(比如上火,下火,上下火,這個要根據方子要求,一般都是上下火),最後選擇時間10分鍾就可以了。等待10分鍾後烤箱就預熱好了,你就可以放入想烤的東西了。
還有什麼不懂的,可以到新浪美食博客去看看學習學習。給你推薦個美食博主「君之"去他的博客看看,想做什麼按照他的方子嚴格執行,一步也不要錯,肯定能做好蛋糕麵包,我都是跟他的方子來做的,成功率很高。
Ⅶ 家用烤箱做蛋糕時,烤箱的托盤里需要放錫紙嗎
做蛋糕不需要錫紙,用的是蛋糕專用模具。沒有模具可以在烤盤里放油紙,做法如下:
主料:雞蛋5個、低筋麵粉100g
輔料:油適量白、糖適量、牛奶適量
1、准備無水無油的干凈容器,雞蛋蛋清和蛋黃分別裝在兩個容器中。
Ⅷ 做戚風蛋糕下面能放烤盤嗎
當然可以啊,做戚風蛋糕的話上面放托盤也是可以的,沒有什麼關系,而且放托盤的話可能效果會更好。
Ⅸ 電烤箱沒有托盤如何烤麵包
到網上去買幾個,或者在烤網上方張錫紙,把麵包放到錫紙上就可以了
Ⅹ 心形蛋糕沒有底盤怎麼脫模
可以用專用的蛋糕脫模刀,沿模壁劃一圈,即可脫模,但此種方法若工具不趁手或使用不當很容易刮傷蛋糕表面,影響美觀。
徒手脫模法:
這種方法也比較常用。此種方法就是用手沿著蛋糕四周慢慢扒開,將蛋糕體與側壁全部分離,然後用手頂住模具底部輕輕一推,整個蛋糕就輕松脫離模具了。因為蛋糕與托盤底部粘的會比較結實,所以這時可以藉助小刀沿著縫隙一點點的劃開,動作輕柔且慢,這樣蛋糕就能完美脫模了。