㈠ 蛋糕絲帶妙用
蛋糕絲帶妙用?
應該有不少的,我知道的,可以拿來做絲帶花
㈡ 蛋糕繩做玫瑰花
主料
麵粉3/2杯
輔料
可可粉
3/4杯
蘇打粉
3/2茶匙
泡打粉
3/4茶匙
雞蛋
2個
牛奶
2大勺
調料
食鹽
3/4茶匙
黃油
1/2杯
水
(溫)3/4杯
糖粉
3杯
植物油
3大勺
白糖
3/2醚
香草精
2茶匙
玫瑰花蛋糕的做法
巧克力紙杯蛋糕的材料:中筋麵粉3/2杯。輔料:無糖可可粉3/4杯、蘇打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、雞蛋2個、脫脂牛奶3/4杯、食用色素。調料:糖3/2杯、鹽3/4茶匙、菜油3大勺、香草精1茶匙、溫水3/4杯
1.烤箱預熱350F/180C,烤盤中放好紙杯
2.在攪拌機里用中速先攪拌所有的乾料:麵粉,可可粉,糖,蘇打粉,泡打粉和鹽
3.減到慢速,加入雞蛋,脫脂牛奶,菜油,香草精和溫水(圖4),攪拌到完全混合均勻平滑,中途可以用橡皮刀把盆底和四周的麵糊給混合一下
4.將混合均勻的麵糊平均的倒入准備好的烤盤中,每個約2/3滿,入烤箱烤20分鍾或用牙簽插入不粘就好了
5.取出烤箱後放到網架上讓它冷卻10分鍾左右,然後把蛋糕從烤盤中取出來放到網架上繼續讓它冷卻,直到完全冷透。這種紙杯蛋糕可在室溫下保存一晚,或者在密封的環境下冷凍2個月以上。我們放在塑料保鮮盒裡儲存在冰箱冷藏室3-4天都可以
奶油的製作:黃油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素
6.將黃油和shortening放入攪拌機內打至蓬發,顏色變淺,加入糖粉,牛奶,香草香精繼續攪拌至光滑,加入色素調出自己喜歡的顏色,裝入標花袋裡
玫瑰花的製作
7.做這個玫瑰花其實很簡單,只要有2D的標花頭,就很容易。標花袋內裝滿奶油以後,一隻手拿蛋糕,一隻手拿標花袋,將標花頭放在蛋糕中間用力擠出花型後,再圍著中間的花型轉動手腕,向外擠滿整個蛋糕就可以了。拍照就有難度了,要點兒想像力哈
㈢ 捧花蛋糕怎麼做
手捧花生日蛋糕的做法
圖片中我做的10寸個人覺得8寸最漂亮,把戚風抹上奶油,沒有太多手法,只需要中間很高,形成一個半球狀,做出來才會有立體感手捧花生日蛋糕的做法 步驟1
用這種圍邊把邊緣圍起來,防止包裝紙不衛生碰到奶油!手捧花生日蛋糕的做法 步驟2
依個人喜好把包裝紙裁剪好圍起來,用訂書器固定手捧花生日蛋糕的做法 步驟3
固定好用漂亮的繩子捆起來手捧花生日蛋糕的做法 步驟4
把裱好的花一朵一朵的放上去,裝飾好樹葉,完成手捧花生日蛋糕的做法 步驟5
放上小插牌
㈣ 蛋糕的花怎麼做的視頻
1.在裱花釘上先塗抹一點點奶油,把事先剪好的方塊形油紙粘在裱花釘上。
2. 先用小的圓口花嘴擠出一個花芯。
3.玫瑰花嘴大頭(寬的一頭)在上,圍著花芯向左側擠出第一片花瓣。
4.邊擠邊用左手轉動裱花釘。
5.直到包住花芯。
6.擠好的第一片花瓣。
7.每擠完一次花瓣,都要把花嘴在干凈的布上把花嘴周圍殘余的奶油擦乾凈。
8.花嘴從左向右擠出第二片花瓣,第二片花瓣的中間要包住第一片花瓣的缺口處。
9.第三片花瓣起始處從第二片的中間開始,到第二片花瓣的起始處結束。
10.第四片花瓣起始處從第三片的中間開始,直到包住第三片花瓣的缺口。
11.從第五片花瓣開始,都是從前一個花瓣的中間處開始擠,並且花瓣的寬度要比前邊的花瓣短。直到花擠到自已滿意的大小。
12.擠好的玫瑰花用剪刀連帶油紙一起放在盤子里,一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。
㈤ 怎麼給生日蛋糕盒上綁漂亮的絲帶方法
把絲帶的兩頭打一個結。
用手按住中間位置,把右側的絲不定期彎成一個圈 。
把左側的絲帶從上方折起,用右手的拇指按住。
從右側絲帶圈的上方繞過,然後從左側絲帶繞成的圈中穿過。
原右側的絲帶圈放在左側,左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊。
把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀,蝴蝶結就完成了。
㈥ 生日蛋糕繩孑花邊製作方法
可以在網路搜視頻,跟著視頻練習
㈦ 12厘米繩子圈16厘米的蛋糕怎麼做的
1.把絲帶的兩頭打一個結
2.用手按住中間位置,把右側的絲不定期彎成一個圈
3.把左側的絲帶從上方折起,用右手的拇指按住
4.從右側絲帶圈的上方繞過,然後從左側絲帶繞成的圈中穿過
5.原右側的絲帶圈放在左側,左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊
6.把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀,蝴蝶結就完成了
㈧ 蛋糕的絲帶可以做什麼
做絲帶花或風鈴
舉例,絲帶花:菊花,蟹爪菊,就是很多一絲絲的花瓣的那種
把絲帶剪成長短不同的一段段,每段絲帶約2厘米寬,長度自己喜歡,再把絲帶的2厘米分成三分或四分,做成細細的花瓣,花瓣要很多
整朵花花瓣從里到外,從短到長
分好之後把花瓣一條條的綁在一支鐵支或吸管頂端,整朵花花瓣從里到外,從短到長
然後在用剪刀的背,刮花瓣,做成捲曲的效果,注意,花心的地方要卷一些,最外面的花瓣只需要在花瓣尖的地方卷一下就可以了
要是有綠色紙或綠色膠帶,包住花枝,再剪綠色的葉子粘在枝上
以前我做過整一籃子不同的絲帶花,但現在只記得菊花的做法了
㈨ 蛋糕繩子怎麼綁
1.縱向從底面繞過盒子一圈
2.把兩個緞帶於中心點交錯,將從上面繞過來的一端繞過盒底
3.將從下面繞過來的一端緞帶自盒底拉回正面
4.將緞帶如圖中箭頭所示,穿過圖中十字交叉位置
5.打一個單結,固定
6.綁上蝴蝶結,完成即可
(9)用蛋糕繩如何做花擴展閱讀:
蛋糕物語
一、 乳酪蛋糕:在我泡沫的乳香里,環繞著你閃亮的自由,含著單純的希冀,在沸熱的烤箱里,蒸騰著痛楚的激情,你的熱吻,與我出爐的美麗,不期而遇,聞聽到一支插翅的歌兒,在你的愛語中,尋覓圓滿的邀約。
二、 情迷黑森林:巧克力的汁液,凝固於冷凍的思想,你塑造的諸多形象里,我傾心於那艘展帆的船,隔著一片喧囂的大海,步著我無聲的愛的苦旅,與浪濤緊緊相隨。
三 、水果蛋糕:草莓裁剪著夏的綵衣,青蘋遺落了秋的召喚,在群果相擁的園中,盪漾著深深淺淺的回憶,櫻桃在草葉間嬉戲,香芒墜落在雪地里,穿透瑩瑩燭火的微隙,在吟唱中與你締結永恆。
四、芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
五、義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu) 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利語里,有「帶我走」的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。
六、奧地利甜點------沙架蛋糕沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
㈩ 蛋糕繩子怎麼綁圖解法
1、首先我們准備好一把剪刀、一根彩繩、還有禮品盒。
我沒有禮品盒用的是泡沫板代替的, 小夥伴們也可以用合適的東西來代替泡沫板。 2、然後我們再把彩繩放在泡沫板的三分之一處纏繞一圈。
我用的彩繩是寬的,有必要平鋪開,不要有折疊。 3、接著把它繞到泡沫板的另一面。
兩條彩繩的頭交叉一下再繞到泡沫板的另一面。如下圖所示。
4、然後用手指按住,我們在這一面上把彩繩用力交叉打個結,如下圖的樣子。(如果文字看不明白的話,可以看圖,更容易理解。)
5、接著我們用兩個手指把彩繩繞個圈,如下圖所示。然後把它們交叉打結系緊。
(10)用蛋糕繩如何做花擴展閱讀 禮盒 禮盒是以親友禮物表達情意為主要目的的配備的實用禮品包裝,是包裝方式的一種功能的社會需要的延伸 。禮品盒是心意的體現,我們親手做的愛心禮物或是購買的愛心商品,無不例外都要一個能體現效果的包裝,或是浪漫、或是神秘、或是驚喜、或是震撼,當你慢慢打開它就猶如打開你心中的秘密森林,展示給他你要表達的不一樣的心意,這就是禮品盒的意義所在。
製作工藝 1,設計,根據要求,文化,還有產品的特點等等,設計出圖案. 2,打樣,根據圖紙,製作出樣品。禮盒講究外觀美麗漂亮,所以製作的版顏色也是五花八門,通常一種款式的禮盒不僅有4個基本顏色還有幾專色,比如金色,銀色這些都為專色。
2,手工製作竹籃包裝,純粹原生態,設計新穎、堅固耐用、低碳環保,可廣泛運用於果類、菌類、禽蛋類、食品類、腌臘製品類等農副特產包裝。 3,選紙板,一般的禮盒紙板都是硬紙板或長紙板來做.高檔酒包裝與禮品包裝紙盒。