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蛋糕生產提成如何計算 2025-01-14 20:50:31

卡通小蛋糕如何做

發布時間: 2022-07-25 02:58:00

Ⅰ 卡通蛋糕難嗎需要哪些食材

用料

主料


  • Ⅱ 卡通蛋糕做起來難嗎小朋友生日想自己在家做。

    卡通圖案還是不好弄的。可以做個芒果蛋糕比較好做。

    1.先把消化餅壓碎,和溶化的黃油攪拌均勻,鋪在圓模底下壓平,放冰箱冷藏待用

    2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化,攪拌成無顆粒狀

    Ⅲ 卡通奶油小蛋糕怎麼

    1。准備一盒淡奶油(華普超市有賣),倒入干凈的碗里(量呢,根據蛋糕的大小定),按口味加入白糖。
    2。像打蛋白那樣打發到硬性發泡即可。
    3。發揮自己的想像,添加水果,巧克力...嘿嘿,做自己喜歡的蛋糕造型.
    注意事項:
    1.添加適量的泡打粉(過多過少都不好)
    2.蛋白一定要打發成硬性發泡,即把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來.
    3.高筋麵粉發不起來地(麵包粉,餃子粉等),一定要是低筋麵粉或中筋麵粉(普通麵粉)加玉米澱粉
    4.時間要掌握好.
    體會:不管是做電飯煲蛋糕還是微波爐蛋糕一次就成功較少,按照操作要求,多做幾次,總結經驗教訓.熟能生巧.
    電動打約五分鍾,手工用打蛋器最多十來分鍾搞定,俺每次不要十分鍾;嘻嘻,手工用筷子打要15-20分鍾不止.
    從配好材料開始,到全部攪勻,進微波爐只用了不到半小時

    Ⅳ 自己做小蛋糕怎麼做

    用料:雞蛋 2個,低筋麵粉 70克,細砂糖 50克,玉米油 20克,牛奶 20克,巧克力幣 適量。


    做法步驟

    1、准備童趣小蛋糕材料。


    2、牛奶和玉米油放入一個容器中。


    3、用手動打蛋器攪打均勻呈乳白色。


    4、雞蛋和白砂糖放入干凈的盆中。


    5、用電動打蛋器進行打發,打發至提起打蛋器滴落的蛋液紋路不立即消失,這個狀態雞蛋就打發好了。


    6、篩入低筋麵粉。


    7、用硅膠刀翻拌均勻至沒有乾粉。


    8、加入牛奶和玉米油的混合液。

    9、用硅膠刀翻拌均勻。


    10、裝一個大的裱花袋中。


    11、分別擠入卡通蛋糕模具中。


    12、放入提前預熱的烘箱中進行烘烤,溫度為上管145度,下管175度,時間為20分鍾。


    13、放入提前預熱的烘箱中進行烘烤,溫度為上管145度,下管175度,時間為20分鍾。


    14、巧克力幣放入襪花中,放入熱水中加熱至融化。


    15、將融化的巧克力擠在卡通蛋糕上進行裝飾,

    小貼士

    1. 全蛋打發的雞蛋使用常溫雞蛋,可把蛋盆放在溫水中坐浴打發,這樣可以比較快的打發。 2. 這個配方是正好一盤卡通模具的量。 3. 融化巧力力幣時注意巧克力中不能進入水。


    Ⅳ 自己做的卡通蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法

    用料

    自發粉 100克(可用泡打粉3克,低筋麵粉97克代替)

    雞蛋 二個

    白糖 50克

    植物油 20克

    卡通蛋糕的做法

    • 雞蛋二個打散在容器中

    • 小貼士

      1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
      2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
      3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
      4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。

    Ⅵ 卡通蛋糕怎麼做

    圓環模具是三能的UN20001,用來做模具的雞蛋殼要盡量選小號,否則圓環塞不下喔

    用料

    雞蛋

    4個

    小雞蛋(只要蛋殼) 4個

    色拉油

    50克

    牛奶

    50克

    上白糖(或細砂糖) 60克

    低筋麵粉

    80克

    食用色素(紅、黃、粉、白、褐色) 適量

    竹炭粉 適量

    黑巧克力

    適量

    白巧克力

    適量

    小熊維尼|卡通戚風蛋糕的做法

    • 先處理雞蛋殼,用硬物小心的敲開雞蛋,倒出裡面的蛋液,然後泡在溫水裡面、慢慢的把雞蛋殼內部的那層白膜摳出來,晾乾備用。

      這里要注意的是,雞蛋殼建議敲開底部,而不是圖中的中部,要根據每次製作的卡通形象靈活調整。


    Ⅶ 卡通蛋糕是怎麼做的

    前言
    這是我第一次做的蛋糕。在此之前一直想要嘗試做個蛋糕吃,可是害怕做不好就一直沒有做,而且也不知道做這個蛋糕需要什麼,直到我上周在某網站換了蛋糕機回來,我便嘗試的做了,成功了,當時的心情真的是無法形容。
    材料
    主料:低筋麵粉50g、雞蛋1個;
    輔料:色拉油10g、白糖25g、煉奶適量、牛奶少許
    卡通蛋糕
    1
    將雞蛋打入攪拌盆內
    2
    雞蛋打散,加入白糖
    3
    加入煉奶攪成乳沫狀
    4
    將低筋麵粉輕輕地倒入攪拌盆內
    5
    加入色拉油
    6
    加入牛奶
    7
    攪拌均勻成糊狀倒入量杯
    8
    將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子,約3-5分鍾的時間烤熟
    小貼士
    小心慢慢加料,以免四處亂滴或太滿溢出

    Ⅷ 卡通小蛋糕怎麼做

    前言
    材料
    主料:自發蛋糕粉、煉乳、雞蛋、牛奶、糖;
    輔料:
    卡通小蛋糕
    1
    材料:自發蛋糕粉100克雞蛋2個
    牛奶(40-50)克左右
    煉乳10克
    糖50克
    黃油15克
    做法:(這個量大約可以烤18個小蛋糕)
    1、黃油隔熱水融化,和蛋糕粉、牛奶混合成糊狀
    2、雞蛋、煉乳和糖倒入盆中,底下再放盆熱水,隔熱用電動打蛋器打發至乳末狀(大概會膨脹到原來的3倍左右)
    3、將(1)和(2)混合,用切拌方式快速攪拌均勻
    4、蛋糕機加熱2分鍾左右,刷上黃油或色拉油(防粘),舀上麵糊至8分左右滿
    5、蓋上蓋子,大約5-6分鍾時間即可
    舞語:
    1、自發蛋糕粉舞是在麥德龍買的,沒有的朋友可以用低粉和少許的泡打粉混合
    2、這個量是根據蛋糕機的小配方做的,但實際操作中發現此配方牛奶添加15克感覺太稠了,所以舞調整到了40克左右,感覺正好
    3、配方時間烤制要求是3-5分鍾,但操作中發現以5-7分鍾左右最佳(或許各個購買的機器受熱程度不同?)
    4、將牛奶換成其他自己喜歡的果汁口味也很好的
    5、小蛋糕機烤制出來的蛋糕感覺和烤箱操作的口感不大一樣,沒有那麼松軟,舞試了2次都是這樣