① 蛋糕可以放幾天
蛋糕一般在常溫下可以放置1天,在冰箱里冷藏最好不要超過2天。不同食材的蛋糕其保存方式也不一樣,如果是水果蛋糕,建議當天使用完畢,不宜隔夜保存,如果是巧克力蛋糕,則要避免將其放在溫度過高或過低的地方,避免其融化或結冰。
蛋糕的保質期有多長
蛋糕的保質期很短,一般在24小時之內就要食用完畢,不宜長時間保存。
蛋糕一般以奶油蛋糕居多,奶油的保質期很短,要盡快食用,如果是溫度較高的天氣更難保存。
如果蛋糕吃不完,一定要放在低溫下密封保存,溫度為2—7℃,保存時間不要超過一天。
② 生日蛋糕可以冷藏幾天
作為一名美食愛好者,對這類美食問題問題很有發言權
就拿我自己的經驗來說蛋糕根據自己的人數選擇最好是當天就吃完,因為本身屬於鮮奶甜品,即便放到冷藏室,也不必超出2天。由於放的時間越長病菌越多 口味越差,顏色也不太好。有的蛋糕保質期更短,像千層蛋糕、乳酪類生日蛋糕冷凍時間最好是不必超出1天。
然後插上蛋糕插件,三層夾心水果蛋糕就做好了,做好如短時間內不吃,要放入冰箱冷藏保存,4小時內吃完口感最佳
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③ 蛋糕放冰箱兩天了還能吃嗎
閑 著在家沒事做,打算自己做些雞蛋糕給孩子們吃,但做好的雞蛋糕不知道可以放冰箱多久呢?昨晚做的,然後放冰箱過了一夜,當早餐吃還能吃嗎
蛋糕
冰箱
剩菜
1
雞蛋糕放冰箱一夜還能吃嗎
可以吃。
雞蛋糕的主要材料為雞蛋、麵粉、油、糖等,一般手工製作的話,不會添加什麼防腐劑,其保質期時間也較短,最好是放入冰箱冷藏保存為宜,尤其是夏季高溫時期,含蛋白質、澱粉豐富的食品容易滋生細菌,出現變味變質的現象,而冰箱低溫可以抑制細菌繁殖,用保鮮袋密封裝雞蛋糕,溫度調節為3-10度之間,放冰箱一夜不會發生味道口感和品質的改變,可以繼續食用,而且冷藏過的雞蛋糕口感更佳。
2
蛋糕放冰箱5天還能吃么
不能吃了。
為了保留蛋糕的風味和口感,一般蛋糕會放在冰箱冷藏室保存,但冷藏室雖然溫度不高,卻也不是能長久保存食物的地方,加上蛋糕屬於高糖高澱粉食物,是細菌最喜歡的繁殖場所之一,一般放在冰箱的蛋糕保質期為3天左右,如超過3天的話,蛋糕的口感和營養價值會大大下降,還可能滋生大量細菌或黴菌,出現發霉變質的現象,這樣的蛋糕是不能吃的,誤食可能導致腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒危害。
3
蛋糕常溫25下能放多久
可以放1-2天左右。
溫度在25度左右是細菌容易繁殖的時候,此時放一些熟製品容易變質,不過蛋糕一般都加了油和糖,具有一定的防腐作用,短時間內不會變質,可以放1-2天左右,但要注意密封好,不可以敞開放著,否則除了細菌滋生以外,還會出現灰塵、樟腦等蟲子污染問題,若誤食同樣對健康不利。
4
放冰箱兩天的菜還能吃嗎
排除海鮮或冷盤以外,一般的剩菜沒變質的情況下是可以吃的。
冰箱冷藏的溫度一般是5°C左右,這樣的溫度條件,細菌的生長繁殖會受到抑制,一般剩飯剩菜在2天以內還是可以吃的,超過三天則不能吃了,不過也要看情況,像是海鮮、涼拌菜、青菜放兩天的話,即使沒有變質,其口感和營養也大大折扣,也是不建議吃的。
建議如果煮的菜剩的太多,預計兩天吃不完,建議放涼後,用碗分裝並用保鮮膜封口,放到冷凍櫃冰凍起來,而冷凍櫃的溫度通常都是0°C以下,細菌基本進入「休眠期」,但這並不表示放在冷凍櫃的剩飯就不會變質,只是說細菌滋生的速度更慢了,通常放在冰凍櫃的剩菜需在一周內消滅掉。
小貼士
1、剩飯從冰箱拿出來後一定要加熱才能吃,冰箱並不能殺死細菌,只能抑制細菌滋生,所以還是需要通過高溫殺菌。另外,生冷的食物吃了對腸胃也不好。
2、忌反復「加熱—冷藏」剩飯,剩飯從冰箱取出來後就不要再回冰箱了,如果估計一次吃不了那麼多,就少拿一點。
④ 蛋糕放冰箱里可以保存多久
1、蛋糕保質期一般是2天,放冰箱可以保存1-2天,適宜冷藏溫度是2-7℃。蛋糕不可以長時間放冰箱裡面保存,因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質期更短,像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
2、不同的蛋糕保存方式是不一樣的,如果是巧克力蛋糕,建議放在避光陰涼處,溫度為15-18度的地方保存,放在溫度過高或者過低的地方,巧克力可能會融化再度結晶化,形成不安定的結晶形,產生霜花,外觀和口感都會變差。
3、如果是水果蛋糕,表面有新鮮水果,建議當天吃掉,不宜過夜,水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
4、如果是慕斯蛋糕的話,切記反復冷凍保存,解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣,非常影響口感。同時,將蛋糕放在冰箱保存時,記得做好密封處理,不然極易串味,這是需要注意的。
⑤ awfully chocolate蛋糕 可以放多久
AWFULLY CHOCOLATE的蛋糕是保鮮期3天保質期7天 (冷藏保管的情況下)
不過因為蛋糕是濕濕的那種 如果路上太乾的話 可能蛋糕面上會出現裂紋
不影響口感 就是不好看了 飛機上好好保管的話 應該沒問題
飛機上讓不讓帶……這個不太清楚……
打給機場服務問問吧
拿回家後放在冰箱冷藏室里15分鍾再吃 涼涼的才好吃
我是老主顧了 所以比較了解…… 呵呵
哦對了 巧克力吸附味道的能力很強 在冰箱里別串味了
⑥ 生日蛋糕放在冰箱保鮮室,最多能放多久
生日蛋糕保質期一般是2天,放冰箱可以保存1-2天,適宜冷藏溫度是2-7℃。生日蛋糕不可以長時間放冰箱裡面保存,因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質期更短,像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
不同的蛋糕保存方式是不一樣的,如果是巧克力蛋糕,建議放在避光陰涼處,溫度為15-18°C的地方保存,放在溫度過高或者過低的地方,巧克力可能會融化再度結晶化,形成不安定的結晶形,產生霜花,外觀和口感都會變差。如果是水果蛋糕,表面有新鮮水果,建議當天吃掉,不宜過夜,水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。如果是慕斯蛋糕的話,切記反復冷凍保存,解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣,非常影響口感。同時,將蛋糕放在冰箱保存時,記得做好密封處理,不然極易串味,這是需要注意的。
⑦ 巧克力慕斯蛋糕可以放幾天
巧克力慕斯蛋糕,如果放在冰箱中,可以放一個星期。因為蛋糕的上面有一層奶油。下面的蛋糕也是有油在面裡面,再放到涼爽的地方,就是不容易壞掉的。
⑧ 蛋糕放多久不能吃了
蛋糕放常溫(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個禮拜,不過最好盡快吃掉,時間放長了不是很好。
⑨ 生日蛋糕可以放多久
生日蛋糕放在冰箱冷藏可以存放2天左右,放在常溫下僅能存放12小時左右,而且放的時間越長,細菌越多,口感越差。有些蛋糕保質期會更短,如慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕等,放在冰箱冷藏只能存放1天左右。
生日蛋糕可以放多久
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、凍芝士蛋糕等。
生日蛋糕常見的種類有芝士蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。
巧克力蛋糕,也叫朱古力蛋糕,是一種以巧克力為主製成的蛋糕,生日派對以及婚禮都有大量的使用,是常見的甜品之一。
⑩ 蛋糕可以放多久常溫下
一般情況常溫下的蛋糕是能夠放24小時左右.也就是一天,這個是因為蛋糕的奶油會融化,建議溫度要稍微低一點,保存時間也會相對長些.如果你買蛋糕最好選擇像艾可瑪奇這樣的私房訂制蛋糕,這樣可以最大程度的保證蛋糕的新鮮口感,也對自己負責。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。