㈠ 用普通電飯鍋怎麼蒸雞蛋糕、卧雞蛋
主料:雞蛋2個、涼開水半杯
輔料:冷水半杯
1、雞蛋2個打入碗中
㈡ 如何蒸雞蛋糕
將一個或兩個雞蛋打在碗里,用筷子將雞蛋打散,,邊打邊稍加一點水,之後根據個人口味,可以加一些美極鮮,放進微波爐里,中火開啟5--6分鍾。時間到了以後,取出,依口味可添加食醋、香油。也可以將打好的蛋液碗放在蒸米飯的電飯鍋的篦子上,與米飯一起蒸熟。
㈢ 電飯鍋在做飯的同時能蒸雞蛋羹嗎
電飯鍋可以在做飯的時候同時蒸雞蛋羹,做法如下:
電飯煲蒸雞蛋羹的做法
用料:雞蛋2個、鹽1/2匙、溫水280ml、料酒適量、油適量
1、先用洗手液洗干凈手,然後在碗里打入兩個雞蛋。
小貼士
蛋羹好了之後可以放入香蔥和適量醬油(按個人口味決定加與不加)。
㈣ 用電飯煲怎麼一邊煮飯一邊蒸水蛋
准備材料:雞蛋2隻、杞子3克、油2克、鹽1克、生抽幾滴
一、首先准備雞蛋2隻,如下圖所示;
㈤ 怎樣在煮米飯的時候蒸雞蛋
蒸雞蛋:先將雞蛋打散,然後倒入適當的開水或熱水(顏色呈淡黃色就可以了),然後放入適量的豬油、鹽,調散,在鍋里放個蒸格,隔上面蒸會就可以了
煮米飯:先將米洗好,在電飯煲里放入適當的水(把手放在米上,水到手背就差不多合適了)
㈥ 怎麼用電飯煲煮飯時蒸雞蛋
需要提前准備好的材料包括:雞蛋一個、清水適量、鹽適量。具體做法如下:
1、雞蛋打入碗里攪勻。
㈦ 米飯和雞蛋怎麼一起蒸
您好
可以再煮米飯的同時放進電飯煲一起蒸,做法如下:
准備材料:雞蛋、水、碗
一、首先我們將雞蛋打入碗中。
㈧ 電飯鍋蒸雞蛋糕的方法和步驟
1、先淘米吧,吃多少做多少,這個沒什麼特別的
2、准備一個適量的碗。剛好能放下,3個雞蛋,加一碗水的比例(用溫水最好,把鹽融化)
3、打雞蛋液,這個都會吧,打好後,放入一碗水,攪拌均勻,把沫子去掉
4、去掉氣泡沫子,就是這樣
5、加入一勺油,我用的是玉米油,沒有腥味,不要用豆油,不過這個屬於個人口味
6、把碗放入電飯煲里,
7、按開始鍵,等候15--20分鍾,這個時間一定要去看,用筷子插幾下,放氣,然後再悶個3分鍾左右,筷子能立直就好了,這期間米飯是沒好的
8、把蒸好的蛋糕拿出來,繼續燜飯就行,不能不拿,雞蛋糕會蒸大勁了
9、用的是美的電飯煲,超快煮鍵,煮飯用時40分鍾左右,同時雞蛋糕也蒸好了
㈨ 電飯煲邊煮飯邊可以蒸雞蛋嗎
電飯煲邊煮飯邊可以蒸雞蛋。
蒸雞蛋做法如下:
材料
雞蛋2個、涼開水約5湯匙(75ml)、鹽1/2茶匙(3克)、廚房紙巾1張、香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結。
2)加入涼開水(不要直接加生水),一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽,充分攪勻。
3)用漏網過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,保證液體表面光滑平整,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看的蜂窩。
4)蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱,當蒸鍋中的水沸騰後,轉為小火,蒸約10分鍾即可。出鍋後,順著碗的邊緣淋上一點點香油。