『壹』 學做蛋糕師需要多久要一年嗎
跟對老師就好學，建議你選擇去學校學習，老師系統的教你，會手把手教學的，不怕學不會。
學好西點的時間，按學習程度及掌握情況，可以有不同學時，每個學校設定的時間也不一樣，就我們而言，一般在1個月、3個月、6個月、9個月。
要結合你的綜合情況來看，還要看你的學習目的，如果是想從事這個行業，最好學習久一點，把基本功練扎實，學習的品種也會更全面。
如果是出於興趣愛好，選擇短期班就可以了
『貳』 蛋糕烘焙師一般要學多久
學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗
肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的
裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦
一般主學裱花 半年也就中級的水平
建議去蛋糕店多多實踐 比在學校學那些基礎的要有用的多 ~
還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西
也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理
不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途
拿破崙是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握
學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成
做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理准備
隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了
如果是初學者現在一般烘焙學校分單項（裱花 中點 西點......）和組合項目學習一般單項有三個月 半年等學期組合項目有三個月 半年 一年等學期可以現在相關學校學習一下，有一些基礎後到餅屋工作，從基礎開始操作烘焙基本入門也很簡單，但是要學好學精是要經過時間慢慢積累經驗當然也和能不能遇到好得師傅關系很大建議慢慢到有規模或發展比較好得烘焙店工作，學到的東西較多也比較正規
『叄』 學做蛋糕要多久會學出師
反正學得越久學的東西越多。畢竟蛋糕師現在也是一個熱門職業，學純熟點好一些。
我朋友就在成都新東方學蛋糕，那裡好像是一年的。
新東方反正很出名。
『肆』 學習做蛋糕需要多長時間
學習做蛋糕只需要半天時間就可以，主要是要掌握原材料的配比，蛋清的打發，以及原材料混合的翻拌技巧，最後是烘烤時間，自己一定要親自上手操作才能成功
『伍』 蛋糕烘焙師要學多久
學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？相信這是很多蛋糕烘培的愛好者十分關心的問題。蛋糕，這個來自於西方的浪漫美食，一直迎合各種慶祝場合的需要。時尚又浪漫的行業發展，讓很多人萌生了想學做蛋糕的想法。這就為大家分析學做蛋糕烘焙的一些注意事項：
學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的品種有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。並且蛋糕的製作難度也會影響蛋糕學習的時間長短。比如，生日蛋糕的製作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是進行蛋糕上面的裱花。另一方面，這得看是否有專業的蛋糕師傅指導。其實每個蛋糕的製作流程和步驟大抵都差不多，主要就在於配方的調制和麵粉發酵、烘焙等時間的控制。如果有專業西點師傅手把手傳授整套的蛋糕製作工藝，你自己親手實操的話，學做蛋糕就顯得輕松的多。學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？有高手的引導學習一切都不難。建議眾多想學蛋糕烘焙的朋友們，選擇一家專業的蛋糕烘焙學校，在西點老師的指導下進行系統學習，快速實現甜蜜烘焙夢！
『陸』 學糕點師要多長時間
學糕點師學習多長時間主要根據自己的情況選擇學習時間的，自己如果年齡比較小建議學習長期的西點專業，畢業之後可以推薦就業的，打算創業可以學習長期專業。
『柒』 學習蛋糕培訓要多久
學習蛋糕培訓的話一般學校有分短期班和長期班，學的時間越久，學的東西越多，當然學費也越貴，蛋糕一般分為裱花和烘焙，只學裱花，每天全天練習，基本半個月到一個月就學會了，烘焙每天練習的話就要一個月左右，兩者一起最少速成兩個月 。然後學習要看每個人的學習天賦，學習的時間肯定是因人而異的，還要看你想要學到什麼程度，如果只想做一些基本的，三兩個月就可以了大概，要想學得深一點，那就是一年、兩年的，關鍵還是看自己選擇和定位。學蛋糕有的想當專業的西點師 也有個想開個蛋糕店，有的人卻是生活的愛好，所以一般目的性不一樣的話學習的長短也是有所不同的，
如果是想要就業的話，做一名操作的西點師那麼學習的時間就會長一些，如果是想創業開店的話，那學習的時間就不用那麼長了，只要了解這個行業的信息就可以了，一般幾個月也就可以了，不過我希望你能用心研究堅持，僅供參考。
『捌』 糕點師需要學習多久
學糕點有長期和短期，你可以到學校去實地考察一下，選擇最適合自己的時間學習。
『玖』 學蛋糕大概要多久
涉及你學蛋糕要學到什麼程度和悟性？
1,如果是自己想在家裡DIY。
學上三五天會做一兩個品種的蛋糕就可以了以後再慢慢自己學。
2,可以在低端蛋糕打小工，做基礎蛋糕並且會裱花。
如果報培訓班有半年以內的速成班，可以滿足要求。如果在蛋糕店當學徒，一年之內基本可以學會。
3,想系統的學習蛋糕知識。掌握各種基礎蛋糕的做法。
以藍帶和博古斯課程為例，需要兩年以上蛋糕師學習。並且在米其林餐廳實習半年以上。
4,可以精通的掌握各種蛋糕的製作。並且根據客戶需求自起創造新的蛋糕配方。滿足四星級飯店蛋糕主廚的要求。
根據第3條，著名西點學院畢業以後，在五星級以上飯店或者在米其林餐廳。有5年以上工作經驗，並且升到主管以上。
『拾』 學糕點師要多久
你好，糕點師一般需要一年左右，有很多花式需要學習。
其實我們每個人在和他人相處的時候都會遇到各種各樣的問題，但是一定要調整好自己才能夠解決問題。
1、懂得自我欣賞：人一輩子和自己相處最多，打交道最多，但是往往悟不透自己。只有學會認真欣賞自己，才能夠擁有一個真正的自我。只有這樣你才能夠有足夠的信心去面對未來的挑戰，也可以在面對問題時能夠從容不迫，這樣才能夠以更合理的方式去解決問題。
2、保持開放心態：要想讓日子過得豐富，就應該保持積極開放的心態，多接觸新生事物，不要總是懷有偏見，更不要盲目抗拒。因為很多時候，你拒絕的可能不是一件事，而是通往新生活的一扇門。保持開放的心態，可以讓你學到更多東西，對你未來的成長很有好處，所以一定要保持開放的心態。
3、與人相處，不人雲亦雲：不管什麼時候、和誰相處，都要有自己的主見。不要因為愛一個人，就失去原則；不要因為被慾望左右，就違背本心。不要別人說什麼都覺得是對的，要有自己的思想，有選擇地去做事，對的堅持，錯的摒棄。有自己的主意，定自己的目標，別被他人輕易影響，這樣才能夠堅持自我，堅持自我，你才能夠有正確的選擇。
4、時間管理：很多時候，焦慮來源於我們的拖延症。事情越多，越不知道從何做起，就越拖延，拖到最後，就越焦慮。可以拿出一張紙，列出你接下來一段時間要做的事情，這樣可以讓你變得很條理，對於以後你解決問題有很大的幫助。