A. 楊枝甘露的名字很好聽，它的口味是什麼樣子的
楊枝甘露，是一種很美味的飲品，在炎炎夏日喝上一口，清爽又快樂。
說了這么多可能沒什麼效果，不如在下班回家的路上買一杯楊枝甘露，給自己放放鬆。
B. 楊枝甘露是用什麼做出來的
楊枝甘露是一種港式甜品
——於1984年由香港利苑酒家首創。
製作材料
包括沙田柚（或西柚）及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油（或淡奶）及糖。
柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。
楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。
做法：
1.西米放進煮開的水裡，大火煮1分鍾後加蓋悶至透明（約20分鍾），用過濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干後備用。
2.芒果三個起肉，用攪拌機打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。
3.西柚最好買進口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出後輕輕揉散，備用。
4.將冰糖放進水裡煮溶（水量約與西米為1∶1），倒進西米煮開約2分鍾，整鍋放進冷水裡浸著，以加速降溫。
5.當西米降到40℃以下時，先加入三花淡奶，分量以湯色泛起牛奶色為准；再加入椰漿，分量以聞到椰香而定。
6.然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話，可加入幼砂糖調和一下。
7.最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪櫃冷凍即可食用。
C. 楊枝甘露千層蛋糕做法
楊枝甘露千層蛋糕
楊枝甘露不僅是糖水，它還可以是蛋糕。芒果和西柚攪打成泥混和在芝士中，甜中帶酸，酸中又有甜甜的味道，每一囗都有粒粒西米的QQ口感，好正！
用料
慕斯材料
西柚 1個
大芒果 1個
奶油乳酪 150克
淡奶油 150ml
魚膠粉 15克
純牛奶 80ml
椰漿 200m
細砂糖 50克
西米 15克
蛋糕底材料
細砂糖 18克
低筋麵粉 17克
純牛奶 8ml
色拉油 8ml
雞蛋 1個
楊枝甘露蛋糕的做法
楊枝甘露蛋糕的做法 步驟1首先製作戚風蛋糕作慕斯蛋糕的底部。製作過程不詳細說明。
楊枝甘露蛋糕的做法 步驟2製作慕斯蛋糕。魚膠粉倒入碗里，加入2大勺牛奶，靜置片刻使魚膠粉充分吸收水分，西米煮好放涼備用。在食品料理機的調理杯里放入奶油芝士、細砂糖、去皮去核後的芒果果肉、西柚肉、椰漿和剩餘的牛奶。用食品料理機攪拌片刻，使所有的材料均勻混合，成為濃稠細膩的糊狀。
楊枝甘露蛋糕的做法 步驟3將攪拌好的芒果西柚芝士糊從調理杯倒入大碗。此時魚膠粉已充分吸收牛奶水分。將魚膠粉隔水加熱並不斷攪拌，使它溶化成液態。將液態的魚膠粉倒入芒果西柚芝士糊里，充分攪拌均勻。做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏備用。
楊枝甘露蛋糕的做法 步驟4淡奶油倒入碗里，用打蛋器打發至能保持紋路的程度。將打發的淡奶油，芒果西柚芝士糊和瀝干水份的西米混合，用從底部往上翻拌的手法拌勻。
楊枝甘露蛋糕的做法 步驟5拌勻的芝士糊體積很膨鬆，質地十分稠厚。將拌好的芝士糊倒入已經有戚風蛋糕的模具里。將芝士糊的表面抹平，放入冰箱冷藏4個小時以上即可脫模食用。脫模的時候，用熱毛巾在模具外圍捂一會兒，或者用電吹風吹一會兒，蛋糕就不會粘住模具了。
D. 滿記楊枝甘露的口感像哪種東西
芒果西米露
E. 楊枝甘露好吃嗎
枝甘露是一道港式甜品，特別好吃，是用的西柚和芒果來搭配，放一些西米一起煮，口感酸甜可口，加上冰鎮的話夏天很爽。
F. 香滑可口的楊枝甘露，該怎麼做才能甜而不膩
教你做正宗港式甜品，楊分行甘露，味道濃郁，爽滑爽口，甜而不膩！楊枝甘露是粵式甜品店的招牌。每次路過甜品店，都要吃一碗楊枝甘露，真的好喝！
教你製作正宗港式甜品楊枝花蜜，味道濃郁，爽滑爽口，甜而不膩
我有一個很好的女朋友，她在香港開了一家甜品店。因為她太喜歡吃了，所以她問她關於楊枝甘露的做法。楊枝甘露不僅名字好聽，而且成分少。自從學會了，就沒在甜品店吃過飯。我可以在家享受甜點，而不用離開家。
楊枝甘露的配料只有西米，芒果、紅柚、淡牛奶和白糖。雖然簡單，但要做到好吃，還是要掌握三點。首先，西米煮熟後，應該冷藏2小時。這時，西米不僅顯得飽滿而光滑，而且更加晶瑩剔透。第二，芒果只需要一點裝飾，柚子比較苦，建議用紅柚子。第三：正宗楊枝花蜜是淡奶做的，不是牛奶。淡奶稠滑，口感好，營養高。接下來，分享具體做法。
【楊枝甘露】配料：西米，芒果、紅柚子或葡萄柚、黑白淡奶、白糖。其中白砂糖可以根據自己喜歡的口味增加。個人建議不加太多多糖更健康。
你學過做港式甜品楊直根路嗎？如果你也喜歡甜點，一定要嘗嘗。食材簡單，口感順滑，甜而不膩，味道鮮美。我期待你留言分享你喜歡的甜品，或者你想吃的甜品，如果你做不到，我教你。
G. 滿記甜品的楊枝甘露什麼味道
滿記甜品的招牌自然是楊枝甘露，原料除了芒果和西柚，裡面一小顆一小顆圓圓的，並不全是西米，有一半是口感脆脆的
冰珍珠叫苣蒻，那個椰汁是椰汁加奶和椰糖的
H. 楊枝甘露口感
不錯