當前位置:首頁 » 手工製作 » 蛋糕24塊如何切
擴展閱讀
找蛋糕哪裡找最好 2024-12-27 02:57:00
沙利文40寸蛋糕多少錢 2024-12-27 02:56:52
啟東哪裡加工蛋糕 2024-12-27 02:48:33

蛋糕24塊如何切

發布時間: 2022-07-12 15:32:25

㈠ 5刀怎樣把一個圓的蛋糕分成24份

有沒說平均分成24塊。
第一刀,分成兩塊
第二刀,把兩塊迭起了切 變成四塊
第三刀,把四塊迭起了切 變成八塊
第四刀,把八塊迭起了切 變成十六塊
第五刀,從十六塊中拿出8塊一分為二,這樣16+8=24

㈡ 蛋糕怎麼切最整齊漂亮

這個問題其實很簡單,一句話就可以總結了:切不同的蛋糕,用不同的刀具。

那麼,到底什麼樣的蛋糕,用什麼刀具呢?通常可以歸結為三種情況,下面就分別來說說。

首先是下面圖里所示的長鋸齒刀。

長鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等等一系列的蛋糕,都是用它來進行切塊的。

蛋糕具有膨鬆且比較柔軟的組織。如果用一般的刀直接往下切,刀的力會將蛋糕壓扁,同時因為受力不均勻,很難把蛋糕切得整齊。用鋸齒刀並採用「鋸」的方式將蛋糕切塊,問題就很好解決了。

另外,長鋸齒刀通常還用來切麵包,尤其是將土司切片,它也是能手哦。需要注意的是,土司剛出爐的時候非常柔軟,一般不易切塊,保存幾個小時以後再切塊,會切得更加整齊。

在切蛋糕的時候,我們還會遇到一個問題。那就是,做裱花蛋糕經常會需要將蛋糕橫切成兩片或者三片。那麼,如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢?

拿8-12根牙簽,在蛋糕側面等高的位置扎進蛋糕。再用長鋸齒刀貼著牙簽將蛋糕橫切開,切出的蛋糕片就非常平非常均勻了。牙簽扎的越密,越容易切得平哦。

除了戚風蛋糕、黃油蛋糕等蛋糕的大類之外,其他的蛋糕種類又用什麼刀切呢?其實一般的刀具都可以勝任了。

重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕內部組織不像普通蛋糕那樣蓬鬆多孔,所以用刀直接切下去就可以了。但切這類蛋糕,最大的問題是粘刀,一刀下去,切面往往慘不忍睹。

所以,切這類蛋糕的時候,先把刀放在火上烤一會兒,將刀烤熱。趁熱切下去,蛋糕就不會粘刀了。每切一刀,都要把刀擦拭乾凈,並重新烤熱再切下一刀,就能很輕松的把蛋糕切成想要的份數了。

最後,有些場合下,蛋糕的質地比較鬆散,或者蛋糕的個頭很小,那麼用普通的長鋸齒刀來切,可能還是會導致蛋糕不平整或者掉渣。這時候,可以選擇鋸齒更細的細鋸齒刀。

細鋸齒刀在這些方面非常拿手,哪怕是非常小塊的蛋糕,也能切得整整齊齊。它切有一類蛋糕尤其方便,那就是輕乳酪蛋糕。輕乳酪蛋糕也屬於膨鬆多孔的蛋糕,但它比一般的蛋糕要濕潤柔嫩得多,用普通鋸齒刀很容易傷害到嬌嫩的它,但用細鋸齒刀,就完全不用擔心了。

好了,寫到這里,讓我們回顧一下,看看這三類刀具如何各司其職吧:

長鋸齒刀:適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。

多用刀(或中片刀):適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。

細鋸齒刀:適合切輕乳酪蛋糕,以及質地鬆散,或者個頭較小的蛋糕。

㈢ 一塊蛋糕,切5刀,分成20塊,怎麼切

5刀最多切24塊
分20塊是大小份不等
先從蛋糕側面切一刀上下兩塊,再從正面成X狀來兩刀,再從X狀交叉點切一刀,最後拿出兩塊
把剩下的疊起來切最後一刀

㈣ 如何把一塊蛋糕 5刀 切成20塊

在正面對角切兩刀,再通過交點橫切一刀,第四刀在交點偏一點點的左邊或右邊豎切一刀,現在切成十塊了,最後再高度橫切一刀十塊變成二十塊。

㈤ 一塊蛋糕五刀怎樣切成二十塊

蛋糕應該是圓柱體的,先在蛋糕圓盤面縱向切四刀,這四刀不能平行,得交叉切,可切成十塊,再攔腰橫切一刀,就可成二十塊。

㈥ 一個立方體蛋糕切6刀,問最多可以切成多少

這個問題的答案是,最多可以切24塊。
我們可以先平切兩次,然後還將他們摞在一起,在從上面切一個米字形,切一個米字形需要四刀,整好用完六刀,這樣就能切24塊。

㈦ 一個蛋糕切四刀.切成十四塊怎樣切

在生活當中有很多益智的問題,能夠讓我們的大腦更加活躍。有時候我們在遇到問題的時候就會被局限起來,我們會下意識地局限自己,就比如如果一個蛋糕想切四刀、切成十四塊,應該怎樣切?這個問題,我們第一眼看到就會懵了,下面我們就一起來擴散我們的思維,看看如何切四刀,切出十四塊。

為什麼我們想不到,是因為我們只想著切,而沒有想著動。文中沒有說不能動切過的蛋糕,所以後面就限制住了自己。這樣下來,十四塊並不是最多的,四刀下去最多可以切十六塊,也就是二的四次方。通過這樣一個案例,我們的思維就會開拓,仔細想一想切四刀,切成十四塊是不是還有其它方法?

是的,我們還可以先切成8塊,然後再切剩下的六塊,這樣就可以了。

㈧ 蛋糕怎麼切

說人家在買的時候都會送一個鏟刀,或者切到這個情況下,你通過找到他蛋糕中簽的那個圓點,從邊緣向原點出發,把它分成幾瓣就可以了,蛋糕是非常好貼的,但是注意他奶油是非常軟的,所以可能會粘到手上,所以建議帶一次性手套

㈨ 把7個蛋糕平均分成24塊,該怎麼分

取任意6塊分別切一刀,分成平均大小的12塊為第一步;把剩餘的一塊切12刀,分成平均大小的12塊為第二步;分別取第一步和第二步中的一塊組成12組,就ok了!!!!簡單吧!!!!!