A. 學做蛋糕當學徒要多久出師 一般多久
學做蛋糕一般情況下一年內能出師，更建議去專業培訓機構學習。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育，該機構學習技術全面，專業教學有保障。
在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的，一般合同期限是在兩年以上，學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時，目前西點連鎖企業大多不招收學徒，所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術，只能去規模較小的蛋糕店，學習的也只是基礎的蛋糕製作，接觸不到拉花、翻糖等技藝。蛋糕學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作，畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多，因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教，而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作，不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習，不僅能在短時間里學會專業的技術，畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作，薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
想要了解更多關於學做蛋糕的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育強大的師資團隊是以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
B. 學做蛋糕當學徒要多久出師一般多久
學烘焙時間的長短，主要根據所學的課程內容有關，一般都是三個月，六個月，九個月。推薦到熳點教育學習。
學烘焙是比較籠統的，在正規的烘焙學校來說，可分為出麵包、蛋糕、西點、飲品等課程。因受城市地域、學校、課程設置（就拿甜品課程的蛋糕來說，也分翻糖、奶油等）影響，導致學費、學習時長差異也非常大。作為新人小白來說，學烘焙，找學校，需要注意，最關心的並不是學費，而是學校本身，當前烘焙培訓行業亂象眾生，存在很多不正規烘焙學校，這類學校中隱形消費套路太多。在選擇時多對比幾家，首先就找到了自己要學習的大體方向，再根據自己的方向，選擇培訓課程，另外一定要對比課堂作品精緻程度，這基本可以代表老師的水平和水準，只有高水準的老師才能保障學員學到好的技術。
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C. 去蛋糕店當學徒要多久
天上不會掉餡餅的，你想學手，他想要你打工，你們是兩條平行線永無交點，
D. 麵包店學徒要學多久
當學徒要多久這要根據師傅的好壞和個人的領悟能力來判斷。有的人有上進心，領悟能力高，基本要領掌握的快，這樣真正上手操作也就能提前一些。
但也要看師傅是否負責任，如果遇到一個好師傅也是可以很快上手的，熟能生巧，有的師傅深知這一點，所以會讓徒弟盡快上手以便總結經驗。無論學什麼，只要努力一般兩個月左右基本都可以親自操作。
(4)鄭州仟吉蛋糕學徒要學多久擴展閱讀
從當過學徒的從業經歷來看，在麵包店當學徒是需要簽訂勞動合同的，一般合同期限是在兩年以上，因此，不難猜測，學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時，目前連鎖企業大多不招收學徒，所以想要通過當學徒的途徑來學習技術，只能去偏小的麵包店，學習的也只是基礎的製作，接觸不到高檔的藝。
在工作內容上，學徒每天要負責開店前的准備事宜，包括打掃店內衛生，檢查食品原料，輔助其他工作以及負責店內銷售事宜，學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。
E. 學做蛋糕一般多久可以出師
蛋糕店學徒如果學習比較快一些大約三個月左右就可以出師了。如果學習比較慢如果學習比較慢的嗎如果學習比較慢的話，大約也要在六個月左右。
建議選擇專業的廚師學校具體咨詢，詳細了解下，其實也看個人愛好喜歡那個就學習那個，學習的話要系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
F. 蛋糕烘焙師一般要學多久
學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗
肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的
裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦
一般主學裱花 半年也就中級的水平
建議去蛋糕店多多實踐 比在學校學那些基礎的要有用的多 ~
還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西
也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理
不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途
拿破崙是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握
學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成
做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理准備
隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了
如果是初學者現在一般烘焙學校分單項（裱花 中點 西點......）和組合項目學習一般單項有三個月 半年等學期組合項目有三個月 半年 一年等學期可以現在相關學校學習一下，有一些基礎後到餅屋工作，從基礎開始操作烘焙基本入門也很簡單，但是要學好學精是要經過時間慢慢積累經驗當然也和能不能遇到好得師傅關系很大建議慢慢到有規模或發展比較好得烘焙店工作，學到的東西較多也比較正規
G. 蛋糕店當學徒一般多久在蛋糕店當學徒的真實體驗
當學徒耗時長，成效低，學徒的大部分工作就是打雜，很少接觸裱花技術，基本上要過半年以上才能開始真正的技術學習。其次，沒有一個老闆願意給員工太多時間學習的，畢原材料都是有成本的，所以給你練習技術的機會是非常少的，而且非常局限，每一個蛋糕店都不是全能，只能學表面製作。沒有專業系統化教學，沒有理論知識，最後會導致沒有產品研發和創新技能。
最後，當學徒能不能學到技術，必須要跟對師傅，如果師傅自己技術不扎實或者出於「教會徒弟餓死師傅」的考慮不肯教，那麼干再長學徒也學不到技術。如果你是新手，想學習蛋糕技術，不建議大家去蛋糕店當學徒。
H. 學蛋糕要多久才會
答：
1、蛋糕屬於烘焙的一個小分支，還是比較簡單的，一般半個月左右可以學會
2、目前市面上蛋糕培訓分為短期培訓班和長期培訓班之分，時間差別較大
3、短期培訓班一般時間在十天到一個月左右，長期培訓的話在一年以上
4、可以根據自己的實際需求選擇，一般就業、興趣愛好或者開店的話建議選擇短期
5、選擇蛋糕培訓學校的時候主要關注以下幾個方面
6、學校的產品、環境、師資、售後、學習氛圍等，建議選擇大品牌
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
I. 蛋糕學徒大概多久出師
學做蛋糕說容易容易，說難也比較難，主要考察動手能力。如果是在店鋪當學徒，多久出師還要看自己的學習進度。學做蛋糕也要看技術。
J. 做蛋糕店學徒一般要學多久
建議來校學習。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。