㈠ 臟臟蛋糕怎麼做
小貼士
1、表面撒粉介意潮濕的可買防潮可可粉（但是防潮可可粉是合成的），個人還是喜歡直接用配方里的可可粉撒面！這款配方是6寸！可做三個4寸，兩個5寸！
2、如果發現表面甘納許線條縮了，那就把甘納許再涼一下再擠
3、每個烤箱溫度不同，如果平時有合適的溫度就按照自己的溫度烤，我提供的時間溫度僅供參考
㈡ 巧克力臟臟蛋撻怎麼做
蛋撻一直受到很多甜點愛好者的追捧和喜愛，沒事的時候，自己在家裡也可以做起來，非常的簡單易學。超級好吃的巧克力臟臟蛋撻，看一遍就會，比原味蛋撻還好吃。這個蛋撻皮一般都是買現成的，半成品做起來就簡單多了，如果自己做蛋撻皮就比較浪費時間。
蛋撻一直受到很多甜點愛好者的追捧和喜愛，沒事的時候，自己在家裡也可以做起來，非常的簡單易學。超級好吃的巧克力臟臟蛋撻，看一遍就會，比原味蛋撻還好吃。這個蛋撻皮一般都是買現成的，半成品做起來就簡單多了，如果自己做蛋撻皮就比較浪費時間。
比臟臟包吃起來還要過癮。一口咬下去，先是酥酥的外皮，接著香濃的巧克力醬就爆漿出來了，這可是巧克力控的最愛呀。
小貼士1.過濾後的蛋撻液更加細膩，所以這步不要略過喲，在烤蛋撻的時候我們可以製作巧克力醬，可以節省時間
2.各人烤箱不同，溫度時間僅供參考，需根據實際情況靈活調整。
3.攪打撻水時，不要過於激烈，否則混入過多氣泡，撻水就不夠細膩了。
㈢ 好利來的臟臟蛋撻好貴，可以自己在家製做嗎
可以。蛋撻作為一種如此好吃的甜點，做法是很簡單的，對於一些愛好做甜品或者想要學習做蛋糕之類的，可以嘗試先學習蛋撻的做法，首先蛋撻對材料的要求不高，是很容易製作的，我們可以通過購買一些蛋撻皮和蛋撻液，然後放入烤箱中，或者自製蛋撻皮和蛋撻液，然後放進烤箱取出就可以做出美味的蛋撻甜點了。
一、通過購買材料進行製作
現在信息如此發達，我們可以購買各種各樣的原材料，自己在家進行製作，這對那些不會做飯的人應該是莫大的福利，不用動手製作原材料，放在機器中就可以做出美味的食品，這是我們都想要的，外面賣的蛋撻是非常貴的，因此我們可以通過購買原材料自己在家製作，仍然可以做出美味的蛋撻。
大家有在家自己製作蛋撻嗎?歡迎各位在評論區留言哦。
㈣ 臟臟蛋糕是爆漿蛋糕嗎
是的，兩個一個意思。主料
蛋糕底： 雞蛋3個
水35克 玉米油30克
低粉45克 可可粉10克
白糖45克 甘那許奶油：
巧克力15克+裝飾10克 淡奶油25克+裝飾15克
淡奶油200克 白糖20克
可可粉適量
臟臟爆漿蛋糕的做法步驟
24.用剩餘的甘那許裝飾就完成了
㈤ 臟臟千層的做法步驟圖，臟臟千層怎麼做好吃
用料
巧克力千層皮 8張(配方用自己的或下廚房其他借鑒一下即可)
巧克力六寸胚 4/2(配方用自己的或下廚房其他借鑒一下即可)
巧克力奶油 奶油440，巧克力醬60(依口味需求適當調整醬的濃度)
巧克力夾心醬 30巧克力＋30奶油
巧克力夾心豆 20(我用的是法芙娜)類似麥麗素，可以保持脆感
巧克力淋面 75巧克力＋67奶油
可可粉 適量
臟臟千層的做法
巧克力蛋糕胚切4層
㈥ 「臟臟包」是怎麼做成的
最近，網紅蛋糕「臟臟包」風靡了微博和朋友圈。臟臟包顧名思義，因為含有大量的巧克力和可可粉，吃完之後手上和牙齒上都會沾上巧克力和可可粉，所以取了個很貼切的名字——臟臟包。
但是臟臟包的製作過程比較復雜，臟臟包含有酥皮，而酥皮類的點心對於新手來說難度有點大，更適合與一些與烘焙經驗的老手。
我根據平時烘焙的一些經驗，總結出了一個更適合於新手的臟臟包教程，希望對想要製作臟臟包的烘焙小白能有一些幫助，這個教程可以說是零失敗呢。
一、用料
酥皮（可網購現成的酥皮，或用千層餅的酥皮來代替，但是用千層餅酥皮來代替的話要把它切成長條形）、淡奶油、可可粉、巧克力、黃油
二、過程
臟臟包最困難的是製作一個完美的酥皮，對新手來說網購現成的酥皮是一個更好的選擇。
1..將巧克力塊卷進酥皮中。
懶人版的臟臟包教程就是這樣，老手的話還是建議酥皮自己做，雖然復雜，但是會比現成的酥皮更加的香。
吃完臟臟包之後不要忘記刷牙哦~