❶ 蛋糕怎麼做婚禮蛋糕高清
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
❷ 訂婚在家辦，訂婚蛋糕台是男方家布置還是女方家布置
你好，
訂婚在家裡舉辦，一般訂婚是在男方家舉辦，所以訂婚蛋糕台應該是由男方家來布置…
❸ 婚禮的蛋糕需要多長時間提前預定
大概是半個月的吧
❹ 預定婚禮蛋糕需要注意什麼
蛋糕造型選擇
選擇蛋糕造型是一個很大的學問，尤其是一些重要的場合更是如此，例如婚禮上的蛋糕，要選擇一些具有溫馨別致蛋糕造型，例如簡易實用蛋糕或者多層蛋糕等，如今很多知名蛋糕店也都會推出婚慶蛋糕等，滿足不同新人的期待。也有很多新人會選擇創意蛋糕，一款獨一無二的蛋糕造型能給人帶來更多驚喜體驗。
蛋糕的價格
注意各類支出，不要為了效果而忘記了經濟預算，一般來說，定製蛋糕價格在八百到一千元之間，有更加別具創新的蛋糕造型價格，也會更加昂貴。
原材料的選擇
在很多婚禮上，新人會比較喜歡用優質植物脫脂奶油來製作蛋糕，在製作蛋糕時，盡量的採用天然食材，如此也能夠更加有利於健康。
和蛋糕師溝通
在製作糕點之前，新人要跟蛋糕師有一個溝通，告知給糕點師自己的想法，關於蛋糕的造型，材料和圖案等！
品嘗味道
蛋糕的味道至關重要， 因為好的蛋糕味道能夠給賓客們留下更好的印象，一定要事先品嘗一下師傅做的蛋糕口味，看看是不是符合自己心中所想，蛋糕造型是吸引賓客去吃的動力，而味道才是真正幫你獲得好評的辦法。
參考：挑選婚禮蛋糕有哪些技巧
不知道你找到沒有，我知道一家，但是是我在網上訂的，他們服務還不錯，價格反正我覺得還是挺便宜的，主要是方便，送了之後他們還給我打電話說送到了，挺周全的，省得我還老惦記，名字叫火妹鮮花蛋糕網，你去看看吧
❻ 無錫訂婚禮儀
我不是無錫的，可是我即將娶無錫老婆，具體情況是這樣的，訂婚前要給女方准備好金器，一般在5萬左右，然後選擇好訂婚的日子，金器要跟女方一起買，選好後讓女方帶回家裡，女方也要給男方買少許金器，等到訂婚那天要雙方父母給小的紅包，然後具體洽談下結婚的事宜比如婚車 禮金什麼的，然後在選擇好的節日把禮金送到女方家裡就可以了，我現在也還沒有到給禮金的階段所以只能提供這么多
❼ 婚禮上一定要准備婚禮蛋糕嗎
這個不一定，根據自己來選擇，如果准備了可以有以下的好處，當然不是絕對的。
好處1： 讓早到的賓客等待時間變得有趣
婚禮中常常有這樣的現象，就是無論是新人自己還是來賓，在婚禮流程進行的時候，就已經餓的飢腸轆轆。來賓在一邊欣賞唯美的婚禮的同時，還要忍受飢餓的煎熬。這時，如果設有一個甜品區，可以讓來賓在等待婚禮開席的時間里墊墊飢，同時又用充滿愛意的小點心表達新人對來賓的謝意。
好處2：吸引眼球
拍照區 現在甜品台顏值都很高，本身可以在會場上起到裝飾的作用，越來越多的成為了一個拍照的區域，配合婚禮整場主題，新人拍出來的照片會相當好看，而且還能供賓客拍照留影，給他們留下深刻的印象；
好處3：造型多變的甜品台，
為婚禮布置增色，讓整個場景顯的更豐富一些 甜品台會做很多小細節，增加一些喜悅的程度，現在的甜品已經不再是像以前那種幾個蛋糕放上去，現在的甜品台可以做很多各種不同的造型，比如說做成婚紗裙啊，或者是新郎新娘的樣子，戶外婚禮的話可以做成花花草草，多肉造型的小蛋糕，仙人掌類型的小餅干~還有城堡的樣子，中式婚禮的話就可以做成一些中式元素的東西，比如說喜鵲，花瓶等等一系列定製造型。
❽ 訂婚禮蛋糕有哪些講究
款式選擇
如果你想讓你的婚禮蛋糕看上去與眾不同，那麼可以選擇自己創意設計，這個時候就可以去一些婚禮雜志或者美食雜志上找你中意的蛋糕的造型，然後再去專門定製蛋糕的商店找師傅裱制。不過特別要注意的是，一般而言，雜志上的蛋糕樣子都是經過大量的人力物力保持的結果，也就是說，在雜志上看到的完美蛋糕，是那些工作人員精心維護甚至是ps的結果，為了讓圖片更加美化，他們往往會使用不可使用的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料來製作蛋糕，所以不要指望你找的蛋糕師傅能夠做出和圖片上一模一樣的蛋糕，免得到時候成品出來，讓你大失所望。
蛋糕口味
如果你是一個作事猶豫的新娘，在婚禮蛋糕上一定記得不要考慮太多。來賓太多，不可能顧及所有人的口味。如果因為這樣那樣的原因親朋好友們不喜歡巧克力味的怎麼辦?如果婚禮結束後檸檬味蛋糕所剩無幾而胡蘿卜味蛋糕卻剩了很多怎麼辦?請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮日是你們兩個人最重要的日子，婚禮上的一切都應該以你們為主導，蛋糕也一樣。
除了造型，蛋糕的味道也是非常重要的，在確定你的蛋糕師傅之前，應該先和定購店鋪進行溝通，將你的要求完整表述出來，如果他們向你推薦某位西點師，那麼最好品嘗一下該人做的蛋糕，是否真的有如推薦的那麼好。
關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使婚禮蛋糕的外形達到流暢的效果。
糖衣的價格
糖衣(它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱)。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。
蛋糕架和蛋糕桌
婚禮蛋糕的擺放也有竅門喲。蛋糕與周圍的環境融合起來才能呈現它的美，拍出來也好看，絕不能只關注蛋糕本身復雜而精細的修飾。選擇蛋糕樣式時，考慮打算用什麼樣的底座和蛋糕支架，在蛋糕桌上蛋糕周圍准備擺些什麼小物件，喜歡什麼樣的蛋糕塔尖風格。仔細考慮過這些因素後，你才能真正擁有一款完美的婚禮蛋糕。wed114結婚知道為您解答，希望答案能幫到您。
❾ 婚禮蛋糕檯布置可以怎麼做
一、蛋糕尺寸
在定製婚禮蛋糕的時候新人一定要考慮婚禮現場布置中蛋糕台的尺寸和形狀，蛋糕台的要匹配婚禮蛋糕的尺寸大小，否則在婚禮上你的婚禮蛋糕的擺放就會成為大問題，這樣是非常糟糕的情況。所以正確選擇婚禮蛋糕台和定製婚禮蛋糕的尺寸是非常重要的，合適的選擇才能為你的婚禮加分。
二、蛋糕檯布置搭配
可以使用桌布、酒、燈光等來裝飾婚禮蛋糕台，但是這些搭配一定要和婚禮主題婚禮蛋糕配合。白色的桌布來時最好的選擇，可以利用不同顏色的燈光來製造出不同的效果，而且白色也是百搭的顏色，不會出錯。酒也是可以幫助裝飾婚禮蛋糕台的，將婚禮蛋糕檯布置在香檳塔附近，帶有創意的造型和色彩燈光的相互映襯下，不僅讓蛋糕台更加完美，婚禮也會增色不少。
三、蛋糕台背景的布置
1、婚禮蛋糕和婚禮甜點的擺放器皿一般都較高，所以在布置婚禮蛋糕擺放的背景時要高過蛋糕台。
2、簡單的背景更能襯托出婚禮蛋糕的美感，顏色和圖案都不能太雜亂，並且顏色要少於三種。
3、擺放蛋糕和甜點的容器也是很重要的，華麗的容器能使整個婚禮蛋糕台的視覺效果提升，為婚禮加分。不合適的器皿反而會讓婚禮蛋糕失色。
4、如果你的婚禮蛋糕台沒有設計單獨的背景，那麼就要找一個背景簡單的適合位置來放置你的婚禮蛋糕，可以選擇落地窗前、大窗簾前，漂亮的壁紙前、整齊的綠地前、或者一棵漂亮的樹下，或者在蛋糕邊上配上專屬的結婚請柬來裝飾。
四、婚禮甜點的選擇搭配
如果你的婚禮上處理婚禮蛋糕，還准備的有甜點的話，新人一定要考慮甜點的造型和顏色是否和婚禮蛋糕搭配。在布置婚禮蛋糕台的時候，處理用桌布這些來裝飾，甜點也是有裝飾作用的哦。
五、蛋糕擺放在合適的位置
如果婚禮蛋糕的視覺效果出眾，一定要擺在最為顯眼的位置，在迎賓台或是簽到台附近都是很不錯的。蛋糕和甜點要擺放在一起，在婚禮儀式時切蛋糕，如果婚禮蛋糕要沒有婚禮甜點放在一起，到時視覺效果會弱化很多。
❿ 請教下婚禮儀式怎麼切蛋糕
西方社會，結婚蛋糕的起源有著和中國的早生貴子同樣的蘊意。結婚蛋糕除了作為婚宴上的一道甜點以外，還擔負著其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的儀式，新人在所有來賓的矚目下，雙手同持一把刀，切開蛋糕。調皮的新人或賓客甚至會互抹或互擲蛋糕，來引發一場蛋糕大戰。 切蛋糕原本是西式婚禮中的細節，如今已經越來越多地被安插到中式婚禮中，可見蛋糕的重要。不過中國新娘對切蛋糕的技巧恐怕還缺乏了解，很多人在切蛋糕的時候表現得不知所措，甚至手忙腳亂。其實切蛋糕只是一個象徵性的程序，你只需要讓你的新郎握著你的手，共同切下第一刀就圓滿地完成了任務，接下來分切蛋糕的工作就由酒店的服務生去做吧。