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小豬蛋糕如何做

發布時間: 2022-07-01 13:40:17

1. 小豬奶油蛋糕的美味做法

用料1
低粉 80克
融化黑巧 85克
雞蛋 5個
細砂糖 100克
溫水 70ML
無糖可可粉 15克
玉米油 60ML
用料2
藍風車淡奶油
好時巧克力醬
巧克力餅干
細砂糖
水滴型巧克力豆
小豬奶油蛋糕的做法
蛋黃加糖打至乳化小豬奶油蛋糕的做法 步驟1
加入油打勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟2
溫水融化可可粉,一起打勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟3
加入融化的黑巧小豬奶油蛋糕的做法 步驟4
篩入低粉小豬奶油蛋糕的做法 步驟5
拌勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟6
蛋白加糖打至乾性蛋白狀態
先取1/3混合蛋黃糊小豬奶油蛋糕的做法 步驟8
再全部混合均勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟9
中下層,160度50分鍾小豬奶油蛋糕的做法 步驟10
烤好後立即倒扣在烤網上徹底冷卻小豬奶油蛋糕的做法 步驟11
其中一個蛋糕分成3片小豬奶油蛋糕的做法 步驟12
中間和四周都抹上打發的鮮奶油小豬奶油蛋糕的做法 步驟13
再裝飾成小豬模樣

2. 小豬佩奇場景蛋糕怎麼

用料
六寸戚風蛋糕
1個
淡奶油
500克
甘納許
少量
色素
若干
巧克力
小豬佩奇場景蛋糕的做法
6寸戚風胚子一個,底朝上
分成3片,最上層的最厚
將最上層的蛋糕片從中間平分兩半
夾層抹好,將蛋糕摞起來
用佰奇餅干插入檔案中,防止蛋糕傾斜
插到底
把蛋糕表面抹起來
用藍色的奶油在表面抹很薄一層
簡單裝飾一下
用白巧克力李出4個圓形
巧克力未完全凝固時把玩偶沾在上面
綠色的淡奶油打發至比較硬的狀態,用惠爾通233花嘴擠出小草,在玩偶後面的巧克力上擠好小草,放在蛋糕表面
用裱花袋直接裝綠色淡奶油,剪個大口,擠在樹枝上當做樹冠。最後裝飾完成

3. 小豬蛋糕怎麼做

原料
雞蛋2個,白糖40克,油30克,水30克,麵粉50克
做法
1,蛋黃加入白糖10克攪拌,在依次放入水30克,油30克,麵粉50克
2,接下來打蛋白,蛋白分三次次加入剩餘的白糖,打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3,混合1和2,自上而下攪拌
4,放入一個微波爐容器,裡面塗油,上面撒葡萄乾(隨意,不撒也可)。
5,不加蓋800W高火一分鍾
6,從容器中取出來的成品

4. 可愛的小豬佩奇生日蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分

小豬佩奇情景蛋糕的做法步驟
1.
八寸戚風蛋糕坯分成三片,淡奶油加糖打發。中間分別夾芒果果粒和火龍果果粒配打發淡奶油。
2.
用淡奶油抹面,最外面加藍色淡奶油抹面。形成天空顏色。用小草裱花嘴擠出小草。放上人偶及裝飾物。完工

5. 小豬蛋糕怎麼做

主料

蛋糕戚風3片

輔料
淡奶油
(可可色)1袋
mm牛奶巧克力豆
1袋
餅干
1袋
調料
巧克力醬
適量
小豬蛋糕的做法
1.材料:香橙戚風蛋糕三片,白色和可可色的鮮奶油,巧克力醬,餅干
2.戚風蛋糕抹上奶油,再蓋上另外一層,重復以上動作。最後把整個蛋糕都抹上奶油,稍微抹平整就可以了
3.找准位置,分別用餅干做成小豬的耳朵和鼻子。做鼻子的餅干切掉一小部分

4.新的裱花袋裝滿鮮奶油,在開口處剪一個很小的口子
5.用裱花袋在整個蛋糕上擠上細絲(很隨意的擠就可以了,不過這是個力氣活,因為開口很小,要很用力擠才行哈。)
6.用大號勾線筆裝上可可色的奶油,再擠到小豬的耳朵和鼻子上(沒有勾線筆,用裱袋擠也可以的。)

7.用中號勾線筆裝上巧克力醬,給小豬畫上眼睛。鼻孔也可以用巧克力醬,我正好有這樣的巧克力豆,就用巧克力豆了

6. 四川豬肉蛋糕的做法

豬肉蛋糕的做法
材料
材料:無皮雞腿肉600克,去皮培根肉200個,鵪鶉蛋8個,麵包糠1杯,雞蛋一個,洋蔥一個,蒜2瓣,中式芹菜2根

調味料:鹽一茶勺,黑胡椒,孜然粉,雞粉,香油,糖和醬油各適量。
做法
1。鵪鶉蛋水開後煮2-3分鍾,過涼水後去皮,待用。
2.雞肉和培根肉剁成肉糜
3.洋蔥,芹菜洗凈後切碎
4.將雞肉和培根肉糜,洋蔥芹菜碎,麵包糠和雞蛋放在一個大盆里,加調味料用手拌勻,要使各種材料充分混合至粘稠。
5.將一半的材料放在模具里,煮好去皮的鵪鶉蛋一個個排在中間,再加另一半的材料,用手壓平實,特別要注意角落和四邊。用錫紙包好,放在一個烤盤里。
6.烤箱180攝氏度烤1小時, 揭去錫紙再烤30分鍾,放涼後再用錫紙包好放入冰箱。

7. 糯米小豬蛋糕

糯米小蛋糕是一道以糯米粉為主要食材製作的美食。

中文名

糯米小蛋糕

材料

糯米粉,小蘇打,泡打粉等

做法

糯米粉和小蘇打、鹽混合過篩

輔料

蜜豆,椰蓉

材料

糯米粉110克,小蘇打1/8小勺,泡打粉1/4小勺,鹽1克,細砂糖30克,蜂蜜10克,

蜜豆15克,椰蓉5克

牛奶120克,淡奶油40克 D.色拉油5ml

做法

1.糯米粉和小蘇打、泡打粉、鹽混合過篩,加入糖,拌勻。

共5張

糯米小蛋糕

2.將牛奶和淡奶油加入到上料中,混合均勻後,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆攪拌均勻。

3.烤箱180度預熱。模具刷油做防粘處理。

4.將糯米牛奶麵糊倒入模具8分滿,放烤箱中層,上下火,烤25-30分鍾至表面金黃即可。

8. 小豬奶油蛋糕怎麼做好吃

材料:
a.餅干底:消化餅干80克 融化黃油35克 牛奶10克
b.藍紋乳酪80克 奶油乳酪120克 糖35克 鹽1克 酸奶120克 雞蛋1個大杏仁碎15克
c.表面裝飾:鮮奶油適量 蘇打餅干兩片 大杏仁10顆
做法:
1.將消化餅干擀碎,加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻,倒入模具底部,用勺子壓平實,然後放入冰箱冷凍10分鍾使餅干底固定。烤箱預熱160度。
2.藍紋乳酪和奶油乳酪切小塊加入糖(室溫低時可以採用隔水加熱讓乳酪變軟,更好操作),用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3.接著倒入酸奶並攪拌均勻,然後將杏仁碎放入,最後將雞蛋加入拌勻成芝士糊。
4.將芝士糊倒入凍好餅干底的模具中,放入烤箱中下層,160度,上下火,烘烤45分鍾左右至表面凝固,然後將溫度調高至180度,再烤10分鍾至表面顏色變深即可。
5.烤好後放涼冷藏後口感更好吃,表面塗抹些鮮奶油,再用蘇打餅干杏仁碎裝飾即可。
以上就是對咸奶油蛋糕的做法詳細介紹,在對它製作的時候,完全都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,在製作這類蛋糕的時候,要現在把需要的食材准備好,這樣製作的時候,才不會出現有缺少食材的現象。

9. 小豬佩奇生日蛋糕怎樣做法

用料

八寸戚風蛋糕 2個

A4紙列印的佩琦圖案 2張

淡奶油 600g左右

細砂糖 60g

AC色素 適量

粉色巧克力 適量

蛋糕盒 10寸

小豬佩奇卡通生日蛋糕的做法

  • 沿佩奇的輪廓裁剪一張紙樣,頭部和身體分開(手可以直接剪掉,最後用巧克力直接畫在蛋糕盒上)。
    按照紙樣對蛋糕進行切割。頭部用一個八寸戚風蛋糕,身體用另一個八寸戚風蛋糕。
    然後分片,我分了兩片,也可以分三片。

  • 淡奶油400g加40g細砂糖打發,打到八九分發的時候移除一半淡奶油備用(用於打底抹面)。剩餘的淡奶油打到很硬的狀態用於夾層。
    在蛋糕第一片上抹一層淡奶油,平鋪一層水果,再抹上一層淡奶油,蓋上一片蛋糕片。我只做了一層夾層,也可以做兩層。

  • 用上一步驟預留的淡奶油,進行打底抹面。側面大概抹平即可,頂面薄薄一層就可以。側面可以用勺背劃出垂直的花紋。頂面用牙簽畫出佩奇的輪廓。

  • 巧克力坐溫水融化,裝入裱花袋。沿著牙簽畫的痕跡進行溝邊。

  • 淡奶油加色素加糖,打發。打發過程中發現顏色淺,可以再加一些色素。裝入裱花袋。
    此步驟根據所用顏色多少決定淡奶油的用量。

  • 按照自己喜歡的配色調色淡奶油,並在蛋糕上緊湊的擠上奶油。手溫高的朋友一定要戴手套。裱花間溫度要低一點,不能太熱。

  • 小貼士

    1、抹面、調色多出來的淡奶油可以加入新的稀奶油繼續打發。
    2、夾層可以打的硬一些,注意不要打過。