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自做的蛋糕如何打包

發布時間: 2022-06-29 21:40:35

1. 加高透明蛋糕盒怎麼打包才不會把蛋糕弄壞

用塑料繩照原來的十字包紮法打包,但不宜扎得才緊,以正好適度為宜。在運輸時盡量一手提在手上,另一手托在蛋糕盒底部,小心輕放。如在行駛的車輛中最好是准備一個大於蛋糕盒的食品周轉箱,將蛋糕盒放進去就可以了。

2. 自己做的芝士蛋糕怎麼包裝

1、 全麥粉餅干:100克; 無鹽黃油: 45克;粉狀明膠: 10克;奶油乳酪: 200克;精製砂糖: 80克;


1、 將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度);

2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合。

第四步:加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態;

最後:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。


做法二

1.把芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,這樣才能充分混合);

3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗;

4.把芝士糊倒進蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫;

5.等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時;

6.最後取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。

3. 自己做的生日蛋糕如何打包

自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里

生日蛋糕
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。

上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。

4. 自己烘焙的蛋糕能真空寄走嘛

自己烘焙的蛋糕也是可以真空寄走的,和其他食品一樣,自己打包好,避免在物流中變質或者壓壞。

5. 自己做的蛋糕怎麼帶出去

可以去餅店買個包裝盒,那樣最安全,如果隨便找盒子包裝容易晃來晃去把辛辛苦苦的蛋糕搞壞,冷藏的問題可以提前去你們聚會的餐廳或ktv解決,既省事又可以給你朋友一個驚喜

6. 千層蛋糕空運打包方法

千層蛋糕的保存溫度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏,下面介紹一下保存方法: 1、將新鮮買回來的千層蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻,這樣可以減緩麵食品變硬的速度,只要時間不過長,都能收到一定的效果。

7. 蛋糕打包絲帶的方法

當我們看到蛋糕盒上面的絲帶,很多女孩子會覺得好漂亮,好想學,那接下來就為想學習蛋糕盒絲帶系法的讀者帶來絲帶系法的教學。

包裝的步驟

1、把絲帶的兩頭打一個結。

2、用手按住中間位置,把右側的絲不定期彎成一個圈。

3、把左側的絲帶從上方折起,用右手的拇指按住。

4、從右側絲帶圈的上方繞過,然後從左側絲帶繞成的圈中穿過。

5、原右側的絲帶圈放在左側,左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊。

6、把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀,蝴蝶結就完成了。

生日蛋糕

1、生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

2、蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

3、生日蛋糕的由來:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,現在不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

8. 我做的花樣饅頭中式蛋糕要外快遞,怎麼打包

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05