⑴ kitty貓蛋糕怎麼做
操作:一、做法:
1、先用紙按照模子畫好貓頭的形狀,再按形狀將一片海綿蛋糕修剪好,備用。
2、益力多+糖倒入碗中,攪拌至糖融化。
3、將室溫軟化的奶油乳酪+糖用電動打蛋器打到細滑。
4、將益力多糖水倒入乳酪中繼續攪打順滑。
5、吉利丁片用冷水泡透,再隔熱水融至液態,倒入益力多乳酪糊中,用刮刀拌勻。
6、將打發的淡奶油倒入益力多乳酪糊中拌勻。
7、將乳酪糊倒入模子,再在上面放上修剪好的蛋糕片,入冰箱冷藏4小時以上。
8、取出蛋糕,用電吹風沿著四周吹幾圈,輕輕磕下即可脫模。
9、將各種顏色的巧克力分別放入袋中,隔熱水融化後,將袋子剪一個小口,在蛋糕表面畫上蝴蝶結,胡須,眼睛,鼻子即可。
二、全蛋海綿:
1、黃油融化後加入牛奶拌勻後在溫水中保溫,備用。
2、全蛋加糖隔熱水打發,打至發白,提起打蛋頭畫8字,10秒鍾字體不消失。
3、分2次篩入低粉和粟粉,用刮刀輕輕將麵粉壓入拌勻。
4、加入黃油和牛奶拌勻,烤箱170度,20分鍾左右。
貼士:
1、蛋糕片放好後用手向下輕壓,盡量讓蛋糕片壓入乳酪糊中一點,這樣脫模後就是一個完整的貓頭,而蛋糕片露不出來,好看一點。可以等到乳酪糊入冰箱少許時間後有點凝固時再按。
2、脫模的時候,用風筒吹時注意掌握好,吹的太猛了,可別把貓頭給吹化了
⑵ 寵物生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 3隻
烤鴨肉 若干
低筋麵粉 70克
黃油 70克
胡蘿卜 多半根
牛奶 若干克(忘了稱)
寵物蛋糕的做法
烤鴨肉切碎
胡蘿卜切碎,黃油切小塊,放盤中鍋上蒸熟
蛋清蛋黃分離,蛋白打發放入冰箱待用
蛋黃打勻倒入牛奶,拌勻,倒入晾涼的胡蘿卜奶油混合物,拌勻,再曬入低粉,拌勻。
分三次倒入打發的蛋清,烤箱預熱,140度,放入烤箱烤40分鍾。
晾涼後擺上裝飾,大功告成。
⑶ 貓咪蛋糕的做法步驟圖,貓咪蛋糕怎麼做好吃
貓咪蛋糕的做法
土豆洗凈去皮切塊下鍋煮熟後撈起待涼
雞胸肉,牛肉同樣洗凈切塊下鍋煮熟待涼
提鮮讓主子更愛可以加一丟丟雞精在土豆上,搗鼓成泥(切也好,壓也好,攪也好高興就好)
准備杯具,先舀一勺土豆鋪在最底層壓平
然後把其餘土豆和煮好的肉肉們一起搗騰成泥,想怎麼搗騰就怎麼搗騰,搗勻之後把土豆肉泥接著裝入杯具中壓實抹平
將杯具倒扣在容器上,加上零食當裱花
⑷ KITTY貓蛋糕卷怎麼做
用料
低粉 75克
牛奶
60克
色拉油
50克
細砂糖
60克
雞蛋
4個
紅曲粉
3~5克
可可粉
適量
KITTY貓蛋糕卷的做法
蛋黃加10克糖攪打均勻
小貼士
1、先烤出底子再畫出圖案的方法成功率較高。
2、不同牌子的紅曲粉上色程度不同,請酌情添加。
⑸ 貓糧小蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 1隻
土豆 半個
小黃魚 2條
胡蘿卜 半根
南瓜 與胡蘿卜同量
貓草粉 2g
玉米澱粉 10g
蔥姜 少許
貓糧小蛋糕的做法
將小魚去骨,剁成魚肉糜、土豆、胡蘿卜、南瓜切塊
將鍋里加少許油,放入蔥姜,炒熱後加魚骨、魚頭
魚肉發白加開水沖魚湯
水開後加入土豆、胡蘿卜、南瓜塊,煮至軟爛
同時,將魚肉蒸熟。我圖省事,將魚小火炒熟,加了點魚湯保持濕潤
將蒸好的南瓜、土豆、胡蘿卜撈出,壓成泥,魚湯不要扔。
將雞蛋打勻,加入澱粉、貓草粉拌勻,再加土豆泥、胡蘿卜泥、南瓜泥、最後加炒好的魚肉泥,拌勻。
拌勻後加入小蛋糕模具,量剛好是六個
入烤箱,180度,15分鍾
放涼後,加點魚湯拌一下,開吃
⑹ 貓生日蛋糕怎麼做好吃
食材
戚風蛋糕1個
藍風車淡奶油800克
火龍果1個
witon色素適量
甘納許100克
德芙白巧克力50克
細砂糖30克
製作時間:2小時以上
用餐人數:
步驟
1
先烤一個西柚戚風蛋糕,然後分割成2片蛋糕片。 火龍果切成小粒。
2
藍風車淡奶油到隔了冰水的容器中。
3
加入適量的細砂糖。
4
打發奶油,夾層的打發至6-7成發,表層裝飾的打發至9成分。
5
先放一片蛋糕片在蛋糕台上。
6
均勻抹上打發好的奶油。
7
放上火龍果果粒。
8
再抹上一層奶油。
9
蓋上第二片蛋糕片。
10
表層和周圍都均勻地抹上奶油。
11
用牙簽在蛋糕表面淺淺地勾畫出叮當貓的輪廓,然後用巧克力甘納許(50g淡奶油煮沸後加入50g巧克力,用打蛋器攪拌均勻即可)根據描繪出輪廓。
12
奶油中加入不同顏色的色素,分別裝入不同的裱花袋中,填充好就可以了。 周圍一圈用巧克力裝飾,底層用芝士奶油霜裱花。 做好的蛋糕放入冰箱冷藏。
⑺ 貓咪蛋糕撻怎麼做
貓咪蛋糕撻的做法
先將雞小胸去除筋膜,切成小塊。
白菜只要白菜葉,切塊。和雞小胸一起放入水中煮。待雞小胸變白,白菜葉煮熟。撈出晾涼備用。
將白菜,雞小胸加入少量水一起放入料理機內打成泥。
雞肉蔬菜泥盛出放碗中,加入熟雞蛋黃一顆,貓薄荷少許,貓糧碾碎的粉末,加入適量的玉米面,和勻。
將混合泥放入製作蛋撻的模具,填滿。烤箱預熱150度,烘烤15分鍾左右。晾涼後掰碎即可給貓咪食用。(注意:為了方便脫模,可在蛋撻模具內側摸少許食用油。)