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准備材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
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將蛋白和蛋黃分開。
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將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。
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全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可
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蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
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再篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
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把蛋糊攪拌至無顆粒。
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加三分一的蛋白中攪拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)
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將拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震動幾下。
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放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾,轉170度25分鍾。
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取出馬上倒扣在烤網上。
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半小時左右脫模。
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准備蛋糕裝飾材料,將水果切成你要樣子。
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淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。
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將蛋糕切成三片。
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取一片放蛋糕盤上,底下放轉盤。(我是用過年的糖果盒當轉盤,原來很好用)
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抹上一層奶油,加上切好的水果,再抹上一層奶油。
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第二層同樣操作,再蓋上最上面的一片蛋糕。
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加奶油在蛋糕表面,然後抹平,蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋,再擺上水果、巧克力裝飾。我一個人沒辦法一邊刮一邊拍照,這步就省了,巧克力花要提前做好。
㈡ 抖音怎麼拍視頻
1、打開抖音,找到下方「加號+」,如下圖所示。
㈢ 怎麼拍烘焙膨脹起來是視頻
烘焙麵包蛋糕膨脹過程是延時攝影拍攝,把攝像器材固定好,用延時攝影功能拍攝,當然也可以用普通的錄像來錄,後期播放速度加快也是可以的
㈣ 生日抽錢蛋糕視頻可以發抖音嗎
可以。
抖音發布方法:1打開抖音,在頁面的正下方,點擊加號按鈕,就可以進入到視頻發布頁面。2可以點擊正下方的拍攝按鈕,拍攝完成後,點擊屏幕右下角的對勾圖標。3點擊下一步,在發布頁面寫上標題,並點擊右下角的發布即可發抖音視頻了。
抖音是由位元組跳動推出的一款短視頻分享軟體。
㈤ 抖音刷生日快樂會有蛋糕出現嗎
不會。
在刷生日快樂這句話時不會出現蛋糕特效,與他人聊天發送生日快樂會出現煙花的特效。
抖音特效:1、打開抖音App,點擊加號按鈕,進入拍攝一段視頻,完成後點擊打鉤符號確認;2、點擊底部「特效」按鈕,選擇需要添加的特效,長按即可在視頻中添加並預覽;3、點擊「保存」即可預覽視頻總體效果,點擊「下一步」發布即可。
㈥ 抖音生日蛋糕特效在哪兒弄
1、首先在抖音短視頻的頁面,點擊加號這一項。
2、再進入了抖音的拍攝頁面,點擊右下角的上傳這一項。
3、圖片的頁面,選擇想要上傳的照片。
4、再點擊右上角的確定這一項。
㈦ 如何製作抖音里的蛋糕
配料:低筋麵粉100克,雞蛋4個,細砂糖50克,食用油 60毫克,牛奶95克,鹽1克,泡打粉1克,檸檬汁少許。
1. 製作方法:將雞蛋分別放在干凈的兩個容器里。注[蛋黃、蛋清分離]
2. 蛋黃加入三分之一白砂糖用電動打蛋器器攪拌均勻。再倒入准備好的食用油和牛奶繼續攪拌均勻。
3. 繼續加入准備好過篩的麵粉、泡打粉、鹽。
註:不用打蛋器,用橡皮刮刀十字攪拌均勻。
4. 蛋清加檸檬汁,攪拌中把剩餘的白砂糖分三次分別放入蛋清里,用電動打蛋器直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。
5.分兩次把三分之二攪拌好的蛋清放入攪拌好的蛋黃里,用橡皮刮刀十字攪拌均勻,然後倒入剩餘三分之一的蛋清的容器里攪拌均勻成為蛋糕糊待烤。烤箱預熱5分鍾,把蛋糕糊倒入模具里,7分滿。中層上下火150度,烤焙30分鍾左右,表面金黃色即可出烤箱。
㈧ 抖音能拍蛋糕製作過程嗎
可以,你拍完以後,要剪輯成短視頻,要發的那種就可以,只用留一些比較重要的步驟就行了,不然的話時間太長,發不出去。