⑴ 芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能保存2-3天，因為蛋糕中的芝士在15度以上的溫度下很容易融化和變質，所以需要在低溫下保存。將芝士蛋糕放入大一點的保鮮盒中，蓋子密封嚴實後放入冰箱中，溫度設置在10度左右，2-3天內食用是最好的。
芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能存放2-3天，因為芝士在溫度高於15度的情況下就會慢慢融化，內部變質的速度會迅速加快，所以芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下，為了保留蛋糕新鮮的口感和味道，盡量是2天之內食用完，特別是在夏季溫度較高的情況下，最好是當天吃完。
芝士蛋糕的保存方式很重要，吃不完的只是蛋糕可以用盡量大一點的保鮮盒盛裝，蓋子要密封嚴實，然後放入冰箱中冷藏保存，冰箱的溫度一定要設置在10度左右。也可以准備一些冰袋，將芝士蛋糕放入泡沫盒中，周圍放一些冰袋，以及一些清水，這樣也能將蛋糕保存兩天左右。
市面上出售的芝士蛋糕大致可以分為重芝士蛋糕、日式輕芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕，這三種芝士蛋糕在用到的原料都大致相同，但是原料之間的配比有很大的差別，所以不同蛋糕中的芝士含量有很大的區別，芝士越多的蛋糕保存的時間越短，更要盡早食用完。
⑵ 蛋糕的保質期是幾天啊
主要因素是蛋糕2到5天，由於蛋糕有奶油在溫度較高會變質，正常要保存在15到20溫度下！在這條件一般是五天不可直接暴露在空氣中，常溫下可保存3天
⑶ kumokumo+芝士蛋糕可以保鮮幾天
摘要 親，您好，很高興為您解答，芝士蛋糕一般只能存放2-3天,因為芝士在溫度高於15度的情況下就會慢慢融化,內部變質的速度會迅速加快,所以芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下,為了保留蛋糕新鮮的口感和味道,盡量是2天之內食用完,特別是在夏季溫度較高的情況下,最好是當天吃完。
⑷ 芝士蛋糕過期一天還能吃嗎
過期的蛋糕不能吃。
蛋糕分為奶油蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等。如果是奶油蛋糕一天內吃完，吃不完的即使是放在冰箱里也不可以，雖然看起來沒有變質但是味道和口感已經不好了。如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之間冷凍，一般3天內沒有問題，但要是解凍後沒有吃完再放入冷凍室後味道和口感也不好，最好解凍後一次吃完。如果是芝士蛋糕在冷凍里可以3天，解凍後沒有吃完再放入冷凍後可以再保存2天，但是一定要注意密封保存否則容易串味。過期一天應該沒事，但是也要根據您的儲藏方法和您當地的氣溫，一般夏天常溫保存的話建議直接扔掉算了，如果是放冰箱保存，過期一天也應該沒事，但是僅限於當地麵包店買的新鮮麵包，不是超市買的那種保質期時間長的麵包，那個出廠的時候就不一定是新鮮的了，國情應該懂得哈！
⑸ 巴斯克芝士蛋糕可以冷凍10天嗎
1、巴斯克芝士蛋糕不能冷凍10天。一般芝士蛋糕放在冰箱1-2天可以,而且剛剛製作好的芝士蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃,適宜2-7℃冷藏。
2、不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天,因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。
⑹ 蛋糕保質期多久
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。
重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
蛋糕的保質期
1、 奶油蛋糕中奶油部分的製作是牛奶、淡奶油等材料打發而成，很容易融化。
2、 一般奶油蛋糕在常溫下的保質期為8小時，夏天更是要在3小時內食用。
3、 不過影響奶油蛋糕的是溫度，所以在吃不完之後，便可以放在冰箱冷凍1-3天，冷凍之後口感更佳。
4、生日蛋糕當然可以放冰箱，而且，剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。
5、即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好。
6、有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
如何存放蛋糕
1、視環境溫度而定。
2、在20度以上的環境，最好不要超過半小時。
3、在20度以下，5度以上的環境，最好不要超過2小時。
4、在2-4度的環境，蛋糕保質期是72小時，淡奶油和水果如果沒有有效密封的話，保質期實際上不超過8小時。所以，注意外包裝的完整。5、不建議在0度左右的環境保存，可能會導致多種材料水分分離，破壞結構和口感。
在冰箱存放蛋糕的小技巧
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;
3、把蛋糕放里原包裝盒中;
4、然後再放入冰箱冷藏。
⑺ 巴斯克芝士蛋糕放在冷藏可以保存多久呀，我這個三天了，還可以吃嗎，是整個的沒吃的
巴斯克芝士蛋糕一般只能存放2-3天，因為芝士在溫度高於15度的情況下就會慢慢融化，內部變質的速度會迅速加快，所以巴斯克芝士蛋糕需要保存在低溫的環境下，為了保留蛋糕新鮮的口感和味道，盡量是2天之內食用完，特別是在夏季溫度較高的情況下，最好是當天吃完。放在冷凍室的話，建議是提前需要乳化，因為冷凍室可能會沒有辦法直接吃。
⑻ 糕點保質期
可能大家從未想過散裝糕點保質期的問題，今天，小編就帶大家了解一下散裝糕點保質期到底有多久。一般來說，現做的糕點冬季保質期7天、春季保質期3-5天、夏季保質期1-2天，有些糕點水分較高，保存不當就會變質。