Ⅰ 生日蛋糕的製作方法和步驟烤箱
生日蛋糕的做法
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內,攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內,模內墊紙,放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型,切塊並排於盤內即可
Ⅱ 自己在家用烤箱怎麼製作生日蛋糕
材料准備:雞蛋,糖,橄欖油,牛奶,發酵粉,麵粉
1.
蛋清和蛋黃分離,將蛋黃打散,加糖攪拌,放牛奶,放橄欖油
2.
蛋清中放點糖,攪拌
3.
麵粉加糖,發酵粉。把蛋黃放到麵粉里,搞在一起,成糊狀。蛋清分兩次放進去,攪拌均勻。把麵糊放到模具,放到微波爐。可以了。對了,烤箱要預熱。