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蛋糕機需要多久時間

發布時間: 2022-06-21 01:40:01

Ⅰ 買了個小家電,蛋糕機,求配料和製作方法!

1:選用蛋糕菜單(我用的是東菱1028麵包機),先拿出麵包機筒,啟動後空轉;
2:2個蛋清、2克玉米澱粉、10克砂糖、少許白醋
打發
3:2個蛋黃、50毫升牛奶、40克標准粉、10克玉米澱粉、20克花生油
20克砂糖、1克鹽
攪拌成油糖水後,加入蛋黃攪拌後加入麵粉及玉米粉攪均
4:按1/3、1/3、1/3方向將1和2攪拌後倒入麵包機筒內
5:在麵包機時間顯示為1:10時,放入麵包機筒(請合理掌握時間,使2、3、4步完成時,剛好到1:10)
6:當時間顯示為0:00時(即蛋糕功能結束時),長時間按啟動/停止鍵,取消麵包機工作
7:選烘烤功能,啟動後繼續烤20分鍾
用麵包機做蛋糕的,都會回縮的。
既然都打發好蛋白了,為什麼不直接用烤箱烤啊,好吃又簡單

Ⅱ 做一個數碼蛋糕大概需要多少時間照片是用什麼材料打出來放在蛋糕上的

跟做普通蛋糕差不多,用蛋糕糖紙從數碼蛋糕機列印出來的,可以吃,因為是用可食用糖紙做出來的。

Ⅲ 蒸蛋糕一般需要多長時間

一般來講烤箱10-15分鍾左右的時間就可以了。

將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮飯加熱,幾分鍾後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反復3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了。

拓展資料:

將加入蛋糕糊的蒸模,放入蒸箱的蒸架上,罩上蒸帽密封蒸制。開始蒸時蒸汽流量控製得小些,蒸3~5分鍾後,趁表面沒有結成皮層,將蒸模拍擊一下,略微震動,使表面的小氣泡去掉,然後適當加大蒸汽流量,再蒸一段時間,以熟透為准。蒸汽流量或爐灶火候要適當掌握,如果蒸汽流量太大或爐灶火候過旺,有可能出現製品不平正。

參考來源:蒸蛋糕_網路

Ⅳ 蛋糕機做蛋糕的方法是什麼

蛋糕機做蛋糕的方法

牛奶蛋糕
原料:雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量(備註:以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。)
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,煉奶攪成乳沫狀
2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鍾,用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。 d.約3-5分鍾的時間烤熟,即可食用。
咖啡蛋糕
原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。) 製作方法:
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)煉奶攪成乳沫狀
2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鍾,用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。 d.約3-5分鍾的時間烤熟,即可食用。
杏仁蛋糕
原料:杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備註:以上材料可製作2鍋次即14個卡通蛋糕。) 製作方法:
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀
2、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鍾,用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。 d.約3-5分鍾的時間烤熟,即可食用。

Ⅳ 做一個數碼蛋糕大概需要多少時間

其實數碼蛋糕和普通的蛋糕的區別就在於表面的噴印圖案,其他的製作時間流程都沒有太大差異。
照片列印的材料是食用色素,就是這樣,希望能幫到你

Ⅵ 用蛋糕機做要多上時間

做一個生日蛋糕看具體的地方不一樣,製作的復雜程度也不同。一般的話就是一、兩個小時,很快的。
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。