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如何做不織布草莓乳酪蛋糕

發布時間: 2022-06-16 16:36:34

❶ 不織布蛋糕的做法

蛋糕尺寸:蓋子直徑13厘米,高度2-2.5厘米,盒子底直徑12厘米,高度5-6厘米。
主要材料:不織布,硬紙板(或硬紙殼),棉布,輔棉,針線,裝飾絲帶。
注意事項:如果要做的蛋糕是用淺色的不織布,記得要盡量選擇白色的紙板來做盒子,如果沒有白色的紙板,要給紙板貼一層白色的紙,不然會不好看。
步驟1:決定好蛋糕的尺寸後,用圓規在紙殼上畫兩個圓,為蛋糕的頂和底(注意頂部要比底部多約1厘米的直徑,這樣才可以蓋上蓋子)。之後把兩個邊的厚度剪出來。
步驟2:按著紙殼的大小將深棕色的不織布剪出相應的大小。這里注意每個側邊要剪兩條,一條按紙殼的尺寸另外一條要比紙殼尺寸寬1.5厘米左右。
步驟3:先來縫制蛋糕的蓋子,縫法為鎖邊縫,用較窄的一條側面做為蛋糕的外側,沿著頂部的圓縫一圈。
步驟4:縫好後將蓋子的紙殼放進去固定好之後,取較寬的一條當做內側面沿外側面的另外一邊縫一圈。
步驟5:縫完之後將多餘出來布折好。
步驟6:下面以同蓋子一樣的製作方法將盒子的底部縫制好。
步驟7:下面取較薄硬紙板做兩個小圓,尺寸分別是12-12.5厘米和11-11.5厘米。
步驟8:取有一定厚度的輔棉貼於紙板上,裁剪成相同的尺寸。(此步驟可有可無,如果想讓盒子多有質感可以加此步驟)
步驟9:取同盒子主色相搭配的棉布剪兩個圓,大小比紙板的圓寬2厘米左右的直徑。
步驟10:用棉布將紙板包裹住,沿邊緣縫好。
步驟11:將縫好的大圓放入蓋子頂部的內側,固定牢固,最好是用縫得來固定比用膠水粘來的牢固。小圓放入底部固定牢固
步驟12:下面開始裝飾蓋子和盒子的外側,讓蛋糕更顯精緻和美麗。材料取決於大家有什麼,配色盡量選跟蛋糕同色系的。
步驟13: 製作蓋子頂部的裝飾
【草莓的製作方法】
1、取紅色不織布,剪8厘米左右直徑的一個圓。
2、將圓裁剪成兩半。
3、取其中一半對折,沿開口一邊縫好。
4、將縫好的不織布翻到正面後,沿邊緣用平針縫法縫一圈。
5、縫好後拉緊線,固定。
6、最後在草莓頂端縫上綠色的葉子,再在草莓上縫些粉色的米珠,就完成啦。
步驟14:將製作好的草莓和奶油花在蛋糕頂部安排好大概的位置。
步驟15:下面開始進行頂部裝飾的縫制,按安排好的樣子從外到里一圈一圈的縫。
步驟16:因為我做的這個蛋糕是要送人的,所以在蛋糕中心做了一個桃心樣子的小牌子,綉上祝福語。固定好愛心蛋糕就算完成啦。

❷ 草莓乳酪蛋糕怎麼做好吃

材料:可可海綿蛋糕6寸和5寸大小各一片

檸檬果凍層:冷開水50g、細砂糖15g、檸檬汁4g(略少於1t)、吉利丁片1/2片、新鮮草莓

草莓乳酪層:新鮮草莓125g、 細砂糖 45g、原味酸奶40g、 吉利丁片1又1/6片、檸檬汁5g(1t)、淡奶油125g、奶油乳酪60g

1. 烤制可可海綿蛋糕,切出兩個圓片備用,可以選擇你喜歡的方子,我用了雨夜妮娜的那個。

2. 奶油乳酪在室溫下回軟。草莓乳酪層的草莓用料理機打成泥。兩份吉利丁片分別用冰水泡軟,放在冰箱備用。

3. 用保鮮膜包住慕斯框作為底襯,下面放塊硬紙板、烤盤一類的東西。草莓切片,鋪在保鮮膜上。(不太大的草莓,鋪在中心約6片。)

4. 製作檸檬果凍。將冷開水加細砂糖煮沸,熄火,加入檸檬汁拌勻。

5. 吉利丁片擠干水分,加入檸檬糖水內拌勻。

6. 將果凍液倒入3中准備的模具內,冷藏至凝固。

7. 製作草莓乳酪層。奶油乳酪隔熱水攪散,再加入細砂糖攪成滑順的乳酪糊。

8. 依次加入草莓泥、檸檬汁和酸奶逐個攪拌均勻,檸檬汁和酸奶可以一開始就放在同一個容器里。

9. 吉利丁片擠干水分,隔熱水融化再加入草莓乳酪糊中拌勻。隔冰水降溫或冷藏至濃稠狀。

10. 淡奶油打到5分發,取1/3與草莓乳酪糊稍加攪拌,再將全部淡奶油加入乳酪糊中拌勻。

11. 將草莓乳酪糊倒入模具內約一半,加入5寸的蛋糕片,再倒入剩餘全部乳酪糊,壓入6寸蛋糕片,冷藏至少6小時。

12. 凝固後將模具倒置,使果凍面朝上,撕去保鮮膜。用熱毛巾稍敷或用電吹風熱風吹一下脫模。

❸ 草莓蕾雅乳酪蛋糕怎麼做

用料

可可海綿蛋糕 1盤採用35*25*3長方形烤盤,分別以6寸
檸檬果凍:
冷開水100克
細砂糖30克
檸檬汁8克
吉利丁片1片
新鮮草莓數顆
草莓乳酪餡:
奶油乳酪120克
新鮮草莓250克
細砂糖90克
原味酸奶80克
吉利丁片2又1/3片
檸檬汁10克
動物性鮮奶油250克
步驟 1
准備工作: 1:製作可可海綿蛋糕(方法略,下廚房裡很多哈!),切成6寸和5寸的各兩片。 2:用保鮮膜將慕斯框包覆,作為底襯,將草莓切片後鋪在保鮮膜上。 3:將奶油乳酪秤好,放在室溫下軟化。新鮮草莓用料理機打成泥。 4:2份吉利丁片分別放在容器里,加入冰塊水泡軟,放入冰箱冷藏備用。

步驟 2
檸檬果凍: 1:將冷開水加細砂糖煮沸,加入檸檬汁拌勻即熄火。將吉利丁片擠干水分,加入檸檬糖水內拌勻即成果凍液。

步驟 3
3:將果凍液平均倒入兩個鋪好草莓的模型內,冷藏至凝固。

步驟 4
草莓乳酪餡: 4:奶油乳酪回軟後隔熱水攪散,加入細砂糖攪拌滑順的乳酪糊。

步驟 5
5:將草莓泥倒入乳酪糊中攪拌均勻

步驟 6
再加入檸檬汁和酸奶攪拌均勻。

步驟 7
6:將吉利丁片擠干水分,隔熱水溶化成液體,再加入作法5的材料中拌勻成草莓乳酪糊。再隔冰塊水降溫至濃稠狀。

步驟 8
7:將動物性鮮奶油隔冰水打發到用於慕斯的狀態。(由液體狀態打發到仍然流動的濃稠狀態。)

步驟 9
8:取約1/3的打發鮮奶油,加入作法6的草莓乳酪糊內稍微攪拌。

步驟 10
9:加入剩餘的鮮奶油,全部拌勻即成草莓乳酪餡。

步驟 11
10:將草莓乳酪餡平均地填入2個模框內約1/2的高度。

步驟 12
再接著放入1片5寸的蛋糕片稍微壓一下。

步驟 13
11:再填入乳酪餡至9分滿

步驟 14
最後壓入一片6寸的蛋糕片,冷藏約6小時以上。

步驟 15
12:凝固後將模型倒置,使草莓面朝上,撕去保鮮膜,脫模即可。

❹ 不織布蛋糕水滴奶油

回應「水滴型奶油」製作方法
不知道大家會不會做整個的草莓,其實差別不大。
1.用白色的不織布剪出一個大的扇形(角度大於180)
2.把扇形的兩邊縫合(也就是半徑)——平針綉
3.翻過來讓縫份藏於「水滴型奶油滴」內側
4.用平針綉把成型的圓錐的圓形邊一縫再把線一拉,形成一個收口
5.把棉花填進去
6.粘在蛋糕上

❺ 求助不織布蛋糕

做蛋糕是不織布入門的基礎。因為做蛋糕最容易製作出立體感,可以訓練色彩的搭配、體現物件擺放的多變性。與一些人偶細小五官或衣物的縫制相比,不織布蛋糕更容易縫紉。
我自己畫的蛋糕裁剪圖,尺寸可以自己調整,90度角4個蛋糕可以做一個圓蛋糕,60度角做六個為一個圓蛋糕。
草莓和奶油的造型製作是蛋糕基本製作。
在這些基礎上變化顏色和排列,可以延伸很多其他造型蛋糕哦。
每個小塊的蛋糕既是個體,又是整體,帶一個在背包或手機上,都有別樣的風情,剩下的蛋糕放在盤子中,缺一塊,更能讓人覺得流口水哦。
答案補充
這個看看

❻ 誰會做不織布蛋糕啊幫幫忙啊

饞涎欲滴的草莓蛋糕、巧克力慕斯、櫻桃冰激凌擺在眼前卻是只能看不能吃。原來這些都是巧手女孩用不織布做出來的布藝食玩,這可是時下最熱門的DIY物件!
一、准備工具與材料

1、針與各色手縫線

2、剪刀

3、不織布數片

4、棉花或其他填充材料

5、相片膠←在做物體黏合的時候會需要用到

6、各式串珠←珍珠光澤的為佳

二、基本針法

1、毛邊縫

為什麼要介紹毛邊縫的原因是當你在做不織布蛋糕的主體時,需要最多的就是毛邊縫這個技巧!現在我先用口述的方式作一個教學~等下你在拉到下面去看圖解你就會明白了!

第一針的時候,先從下面穿過兩塊布,第二針從下面穿出來,在你剛剛穿過的點旁邊,這時針先不要拉出來,把線繞過針頭之後,再把針拉出來,點與點的距離大概2mm為最佳!

〈1〉綠色為自由活動線←也就是你要拉的線

〈2〉黑色為固定線←你千萬不可以動他的線

2、回針縫

3、藏針縫

〈1〉綠色為自由活動線←也就是你要拉的線

〈2〉黑色為固定線←你千萬不可以動他的線

4、脆笛酥縫法

5、花紋形縫法

基礎奶油花教學

這個部分其實很簡單也十分的好玩唷~

1、奶油花紙型與做法

這邊的紙型可以列印出來當紙型唷~依照你喜歡的大小去變化,下面先介紹奶油

縫法圖解

注意!每種奶油做好之前都要放入適量的棉花唷!

花形奶油 詳細做法:

風車形奶油

接下來就開始整體製作咯 ^_^

1、蛋糕體

看起來美味可口的蛋糕,可惜這是觀賞用的,不能吃的不織布草莓蛋糕。

尺寸做出來是六吋蛋糕出來的。

這是1/4蛋糕體的素材其中一小部分,就是上面樣板1、2、3部分,然後把1、2、3用毛邊縫縫合

這是1、3縫合後拍的、、應該1、2、3縫完再來一張、、、但我忘記了、、、

1、2、3縫合後…中間要塞薄紙板,這樣蛋糕才會尖挺,然後再把4沿著圓弧外圍縫合,記得要留一邊塞棉花。

塞棉花,我塞我塞我塞塞塞。

塞棉花未縫合先來拍一張

把最後一邊用毛邊縫縫合後,1/4的蛋糕體就完成啦。

上述步驟完成後,把5貼在黃色那面,就變成草莓醬夾層的海綿蛋糕了。

以上步驟再做個三次,一個6吋的蛋糕體就完成啦。

2、草莓

蛋糕體完成後,重點就是上面的草莓和奶油花裝飾了,不過殊不知草莓才是最」厚工」的裝飾品,果然可愛的東西做起來就會讓人抓狂。

草莓的素材,一片半圓的不織布還有一小塊花朵形狀的不織布。

草莓麻煩在必須先用鈕扣縫,縫出一顆顆的草莓子,一顆草莓不多約縫8~10顆,沒想到這樣竟然要花上半小時。

縫完鈕扣縫後要對折翻面。

然後用毛邊縫把直線開口處縫起來。

縫完後再翻面。

然後塞棉花並利用平針縫把邊緣穿過。

然後用力一拉綉線,就可以縮起開口,要記得拉緊,這樣草莓的形狀才會漂亮喔。
黏上綠色不織布掩飾封口草莓就完成啦。

手心中的草莓,遠看感覺很可口。

這個六吋草莓蛋糕,要12顆小草莓啊

3、粘合、緞帶花

12顆草莓、12朵奶油花。接著就是最簡單的工程,用膠黏上去啦。

我的習慣是先排位置,再把膠黏上去,因為如果不滿意配件的放法,都還可以變動。

排好位置後就一個個黏好,黏好就大功告成啦。

很可愛吧

然後因為我還有加買透明小蛋糕盒,為了不讓這四塊蛋糕跑來跑去,材料包理還很貼心的附上緞帶要讓我綁住蛋糕,但我怎麼綁蝴蝶結就是不美,所以最後就是用縫的縫一朵小緞帶花羅。

先剪下一小段緞帶,它就是最上面那個圓的地方,然後繞出想要的層數,用夾子固定,然後從中間縫起來。

完成的緞帶花

在緞帶花縫線的地方貼上雙面膠帶,這樣緞帶好拆也好恢復成原狀。不過其實應該用魔鬼沾代替,就算想賣魔鬼沾也沒地方買啦,不過雙面膠也挺方便的啦。

放進盒子里,遠看像真的蛋糕。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fb905830100dd8t.html

❼ 草莓輕乳酪蛋糕怎麼做

草莓輕乳酪蛋糕的做法
用廚房電子秤稱重所有材料,將三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。奶油乳酪切小塊,加入1/4的鮮奶隔溫水軟化。一邊加熱,一邊攪拌至呈乳膏狀時端離熱水。分次少量加入剩下的鮮奶,一邊加一邊攪拌。分次加入蛋黃,攪拌均勻。

黃油切小塊隔水化成液態,加入步驟1的乳酪糊中攪拌均勻。再加入低筋麵粉和玉米麵粉,攪拌至無麵粉顆粒為止。

蛋白加砂糖打至濕性發泡(約8分發既可)。

取1/3蛋白霜加入麵糊中,攪拌均勻,倒回剩下的2/3蛋白霜內混拌均勻。

倒入底部包有錫紙的模具內。蛋糕放倒數第二層,底部插一盛滿水的烤盤,以150攝氏度烤40分鍾,轉170攝氏度烤20分鍾即可。

放至自然冷卻,再放入冰箱中,脫模後,切塊,設計自己想要的造型。

❽ 草莓布蕾起司蛋糕應該怎樣做

草莓布蕾起司蛋糕

如何做不織布草莓乳酪蛋糕

.先做蛋糕胚,蛋白加糖打發到硬性發泡狀態。

2.蛋黃中加糖,打發到顏色變淺,再加入色拉油和牛奶,攪打均勻。

3.低粉篩入,拌勻。

4.把蛋白分次和蛋黃拌勻,倒入模具里,入烤箱烘焙。

5.烤好後的蛋糕拿出來,晾涼後切去表層。

6.吉利丁剪成小塊,用牛奶泡軟。

7.草莓洗凈備用。

8.把乳酪切成小塊,和草莓、淡奶油、白砂糖、白醋一起放入攪拌機,攪拌成均勻的糊狀。

9.牛奶吉利丁放入鍋中,隔熱水溶化。

10.把溶化的吉利丁液倒入乳酪糊中,攪拌均勻。

11.蛋糕切去邊緣,使其小於蛋糕模。

12.倒入乳酪糊沒過蛋糕即可。

13.第二天拿出來,用吹風圍著蛋糕模吹一圈就可以輕松脫模了,就這樣吃就可以了,我還用一些淡奶油和翻糖花做了裝飾。