① 用微波爐蒸雞蛋糕，應該在哪個火度上啊幾分鍾啊。
雞蛋羹用微波爐做，5分鍾就好，這樣在緊張忙碌的早晨可以快捷地享受到營養美味的早餐。方法如下：打蛋，加入適量白開水後繼續打蛋。(注意：最好是白開水，即涼白開；否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為 宜)，加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。放入微波爐，設置在高溫(或700瓦)，2分鍾即可。(有時可根據實際情況延長30秒或減少一點時間)最後可加入自己喜歡的調料，如一點醬油和香油。 整個過程不超過5分鍾，關鍵是『白開水』及『適量的鹽』，經驗多了，就會越做越好吃。
② 微波爐中火蒸雞蛋糕大約用幾分鍾
打蛋，加入適量白開水後繼續打蛋。(注意：最好是白開水，即涼白開；否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為 宜)，加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。放入微波爐，設置在高溫(或800瓦)，2分鍾即可。(有時可根據實際情況延長30秒或減少一點時間)最後可加入自己喜歡的調料，如一點醬油和香油。
整個過程不超過5分鍾，關鍵是『白開水』及『適量的鹽』，經驗多了，就會越做越好吃。
微波爐蒸雞蛋糕記得要用涼水沖開雞蛋
不然加熱中會使蛋液溢出的
用大火就可以
時間看你蒸幾個雞蛋而定
一般3個雞蛋高火3分鍾就可以
如果喜歡老點的就再加時，喜歡嫩的就減少點時間
④ 請問用微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾就好了
蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵，就是往雞蛋里倒入溫水(50度左右)，水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐里了。最好直接用微波專用碗，放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分20秒左右。若蒸出的雞蛋太嫩，可再續30--50秒
⑤ 微波爐蒸雞蛋羹幾分鍾用什麼火
微波爐蒸雞蛋羹需要用高火加熱3分鍾左右。
在蒸制雞蛋糕的時候，水和蛋的比例是1:3，並且需要使用筷子將其攪拌均勻，這樣蒸制出來的雞蛋羹才會滑嫩可口。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
⑥ 微波爐雞蛋糕蒸幾分鍾
放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然後改用80的中火蒸1分鍾即可。 每次用畢，用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈，再用干毛巾抹去所有水分，並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。 微波爐內膽表面...
⑦ 微波爐蒸雞蛋羹一般需要多長時間
800W高火2分半就好了，中火的話3-4分鍾吧。蒸雞蛋羹的注意事項：
1、前提是你不能加多了水，100ML差不多了。記得要蓋上保鮮蓋，到少加上保鮮膜，不然會有很多氣孔的。一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水，一般一個大碗裝半碗水就足夠了。
2、最好不要全程高火蒸，可以試試大火蒸2分鍾，之後轉80度中火再蒸1分鍾。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了，這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃。
⑧ 怎樣用微波爐蒸雞蛋糕，須要蒸多少時間
高火2分鍾，再轉中火3分鍾就可以了，以下是具體做法。
主料：雞蛋3個、低筋麵粉90g、細砂糖75g
輔料：植物油21g
步驟：
1、將雞蛋打入容器內，加入細砂糖。
