❶ 蛋糕培訓一般多久,蛋糕培訓
相信對於一個烘焙初學者來說,比較關心的問題就是,西點培訓學校哪家好?學習時間是多少?學習費用是多少?的確參與培訓是學習技術不僅需要花時間花心思,更要付出一定的經濟,誰都想挑選一家合適好的西點培訓學校。
能選擇一家好的西點培訓學校對於學習者來說,則非常重要的一門選擇課,好的西點培訓學校不僅能讓你學到東西還能節省不少的時間和精力。下面就來給大家講講如何選擇好的西點培訓學校。
1、對於學徒來說必須先要了解烘焙這個行業,了解市場需求,這個沒有人教你的需要自己去發現;
2、准備要參與培訓前,可以去一些西點網站認證一下西點,什麼是烘焙什麼是翻糖蛋糕,什麼是裱花蛋糕等,提前了解能讓你快速的進行學習狀態。
3、必須要定位自己的目標方向,比如你學習烘焙的目的是開店還是去上班工作,這個必須要有準確的定位,比如要開店就需要學全面的,開店老闆是一定要會的,如果是去工作的話,就挑一個類別學精,比如裱花蛋糕就專學蛋糕,就不要學麵包、甜點了。
4、多對比幾家西點培訓學校,了解行情,學習費用主要學習的內容和學習時間,一般來說學習時間分為短期和長期的,學烘焙蛋糕的話短期15天左右就可以了學費也就低點,長期的話時間稍長可達8到9個月,費用也會偏高。
❷ 一般學做蛋糕要多久
這個主要是看你想學來幹嘛:
業余愛好
如果只是說自己的興趣愛好,那麼到專業烹飪學校報個短期的業余班就夠了,一兩周左右就可以學會多種蛋糕製作,想學全面一點,可以選擇一兩個月的課程,能夠掌握蛋糕、裱花等技術。
蛋糕開店
開店創業的話,需要掌握更全面的蛋糕以及甜點、麵包等產品的製作方法,建議選擇專業烹飪學校3-8個月的課程。
專業西點蛋糕師
如果你是想以後以這個專業進行工作的話,建議還是專選擇長期專業,比如一年制到三年制的西點專業。能夠扎實掌握上百種蛋糕、麵包、甜點、餅乾等產品的製作方法,將來更有機會到大型西點企業工作,發展前景更廣闊!
❸ 廣東深圳蛋糕烘焙培訓學校,學烘焙多久能學好
學蛋糕烘焙一般有一年、兩年的長期專業,也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業,每個專業的學費是不一樣的,可以根據自身情況選擇合適的專業,選擇學校時建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些。
❹ 深圳學做蛋糕學費多少要學多久
學費多少錢?
現在市面上的蛋糕培訓學校有很多,學費是有高有低,關鍵看你想要學什麼樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。如果做得不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,如果做出來的蛋糕好吃,熱賣的話,2-3天就把學費掙回來了。
要學多久?
我們來看一組數據,最近幾年蛋糕發展勢頭猛增,未來的烘焙市場仍舊保持的是良好的發展勢頭,還有很多而三四線城市更有廣闊的發展藍海,學做蛋糕一般多久時間,這就要看你是不是有基礎了,建議1-3個月比較合理一些,如果時間太短了我們也無法掌握這個技能,所以為了更好的學習蛋糕製作技術一定要選擇更好的培訓機構。
❺ 學做蛋糕難不難一般多久能學會
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
❻ 學做蛋糕大概要多久
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業余愛好
如果只是說平時上班工作,周末有空做一個蛋糕自己吃或者送人,那麼到專業烹飪學校學個短期的業余班就夠了,一兩周左右就可以學會一多種蛋糕製作,想學全面一點,可以選擇一兩個月的課程,能夠掌握蛋糕、裱花等技術。
❼ 蛋糕培訓需要多少時間才能學會
蛋糕培訓需要一個月左右的時間才能學會。
答:
1、蛋糕培訓的話目前分為短期和長期培訓學校
2、短期培訓學校一般時間一個月左右
3、長期培訓的話可能要在一年以上了
4、其實二者學的內容沒有什麼本質的區別
5、建議選擇短期的培訓學校,不僅可以省錢,還可以節省時間等
杭州港焙國際西點蛋糕學院
❽ 蛋糕培訓班學費一般要多少錢多久能學會
蛋糕培訓班的的費用是沒有統一標準的,主要根據自己的學習時間有關。學習蛋糕的時間,主要根據每個人接受能力不一樣,所需要的學習時間長短也就不一樣,有的人只需要3-6個月就能學會,費用是在幾千上下;而有的人卻需要一年甚至更久的時間,學習的時間長所需費用就貴。據了解現在我國的蛋糕師人才十分稀缺,所以這個行業的就前景還是很不錯的,一般畢業後就可以找到工作,甚至很多培訓學校是會推薦就業的。比如:辛緹西點學校。
辛緹西點採用先進技術、高科技硬體設備,嚴控設備選購過程 和原材料采購流程,保證在行業里首倡構建食品安心供應鏈。 西米餐飲已經先進入上海、杭州、蘇州、南寧、深圳,未來我們進駐成都、 長沙乃至全國。
❾ 學做蛋糕一般要多久
最好是實操和理論並舉,一般情況下一年內能出師。
在店裡多做事,回家中多看書。多做事,是掌握手上的工夫,多看書是形成心中的天地。如果你只會手上工夫,那麼你可能只會把師傅教你的東西作好,但必須注意師傅也在工作,他只會把工作中碰到的工夫或者知識教給你。工作外的,比如你所在的單位里暫時用不到的知識,他沒有時間教你,也沒有精力去教你。這就需要你在工作時間外的努力了,所以工作時間外,在你自己可以安排的時間內多看書,多看看烘焙業的其他資訊,多看看西式點心的基礎理論和原理,要通過學習掌握基礎知識的同時,要有自我的開發的方向努力,要在學會現有配方的基礎上,能改配方,甚至創造出屬於自己的配方,然後,能作出經典的美食。
這時,你已經出師。
做學徒,對師傅要謙卑,特別是在發現有些知識在工作或不可少,師傅卻沒有教你的時候,你要這樣想,一師傅可能認為這個不重要,二,師傅可能自己也不知道,畢竟人無完人嘛。自己好好學才最要緊。
❿ 學做蛋糕當學徒要多久出師 一般多久
學做蛋糕一般情況下一年內能出師,更建議去專業培訓機構學習。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育,該機構學習技術全面,專業教學有保障。
在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的,一般合同期限是在兩年以上,學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時,目前西點連鎖企業大多不招收學徒,所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術,只能去規模較小的蛋糕店,學習的也只是基礎的蛋糕製作,接觸不到拉花、翻糖等技藝。蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作,畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多,因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教,而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作,不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習,不僅能在短時間里學會專業的技術,畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
想要了解更多關於學做蛋糕的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育強大的師資團隊是以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。