⑴ 蛋糕店剛開張怎麼吸引很多人
1、蛋糕店開業——降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
2、蛋糕店開業——免費品嘗和試用式促銷
可以在比較顯眼的位置設專櫃,免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用,鼓勵顧客使用新商品進而產生購買慾望。例如許多連鎖百貨店設有美容專櫃,免費為願意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水櫃台也常常進行免費試用。
3、蛋糕店開業——贈送式促銷
在店裡設專人對進店的消費者免費贈送某一種或幾種商品,讓顧客現場品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統一推出新商品時或老商品改變包裝、品味、性能時使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品,爭取消費者的認同。
4、蛋糕店開業——有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣,所以"抽獎"是一種極有效果的促銷活動。因為,抽獎活動一定會有一大堆獎品,如彩色電視機、洗衣機等,這樣的獎項,是極易激起消費者參與興趣的,可在短期內對促銷產生明確的效果。需要注意的是,辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強消費者的參與熱情和信心。
5、蛋糕店開業——打折式優惠
一般在適當的時機,如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品,使消費者獲得實惠。
⑵ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來,你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點:
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢?而且像我們根本不是一個號,如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間?
⑶ 最吸引人的蛋糕活動怎麼做
免費試吃,試吃後發代金券,滿200減30的那種,如果要辦會員卡的話,代金券可以無門檻使用,定期舉辦活動,會員可以親手來蛋糕店製作蛋糕。
俗話說「做生意就是做回頭客」,如何才能讓顧客更加願意回頭購買產品呢?只要把他的錢鎖定了,在有需求的時候肯定就會優先選擇你。同時,人的購買行為,三次就能形成路徑依賴,只要你的產品和服務不比別人差,那麼,路徑依賴所形成的習慣,就會強化他對你的選擇。
⑷ 如何經營好蛋糕店。
如果是加盟形式,需要考察這個品牌的加盟店,考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量,更要看加盟商有多少活下來的,活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長,說明這個加盟店肯定是可以盈利的,有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟,但是絕大部分都存活時間不長。
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:
1、店面:裝修面積最好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置,店門口最好視野開闊,無大量車流,周邊最好環境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。
如何經營好蛋糕店
2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等,創業者一定要准備周全,且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
希望我的回答可以幫到你!
⑸ 怎麼經營好蛋糕店
加盟形式的話,需要我們事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
一、現在開蛋糕店前景如何
開蛋糕店首先要確定你的經營目標和顧客定位,這樣才能決定店的選址,是開在人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,而這些也將直接決定你的投資大小。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
其次是辦證,從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。選址和裝修設計應符合衛生要求,設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。最後就是購買設備,烘焙業經營設備的廠家越來越多,不妨征詢同行意見,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。
怎麼經營蛋糕店
同時,還必須注意設計產品包裝,要實用和經濟。選購原材料是一個很關鍵的環節,要視經營產品的檔次來選擇,並聯系好一個原料經銷商。蛋糕店開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記,工作人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
經營一家蛋糕店的話,店裡的主打產品就是蛋糕、小點心,針對點心這一主題,可以研究開發很多產品與樣式、口味各具特色,這樣才能滿足大眾的需求。
要是在開店生意的時候考慮的是蛋糕店的話,希望這樣的文章是可以全面幫助到大家的,開一家蛋糕店,肯定是有發展前途的,不過產品的味道也比較重要,味道好的產品,自然會贏得眾多人的喜愛。
二、開蛋糕店的必備條件:硬體設施達標
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:
1、店面:裝修面積最好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置,店門口最好視野開闊,無大量車流,周邊最好環境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。
2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等,創業者一定要准備周全,且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
希望我的回答可以幫到你!
⑹ 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣,首先你要給你的店鋪一個明確的定位,還有你的目標群體的定位,找到你的方向之後,你首先可以利用低價吸引客戶,等你的蛋糕得到認可之後,你的品牌知名度會打響的,到時候再慢慢調整你的價格就好了
⑺ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
你好,我也是開蛋糕店的,不過我是從私房開始做起來的蛋糕店,其實現在自媒體這么發達,你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的,一開始在家做私房,後來租了個30平米的小店,半年後又換的大店,完全在自己推廣,不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己,再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。
我家的店面
你看我家的店面裝修很簡單,而且位置很偏,所以基本上不靠店面,主要靠推廣。推廣的話也分很多形式,比如微信、微博,快手,掃樓,掃街,等等很多形式,其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了,沒必要這么多形式都做,都做也做不過來。
但是不管你選擇哪種推廣方式,裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。
⑻ 蛋糕店開業活動策劃方案怎麼做
之前已回答過一個類似問題,現在再回答一遍,開業活動策劃對於企業是非常重要的,第一印象很直接的就存在於人們的記憶里,那麼開業活動策劃應該怎麼做呢?下面我們來了解一下。
第一、做好輿論宣傳工作
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既然舉辦開業儀式的主旨在於塑造本單位的良好形象,那麼就要對其進行必不可少的輿論宣傳,以吸引社會各界對自己的注意,爭取社會公眾對自己的認可或接受。為此要做的常規工作有:一是選擇有效的大眾傳插媒介,進行集中性的廣告宣傳。其內容多為:開業儀式舉行的日期、開業儀式舉行的地點、開業之際對顧客的優惠、開業單位的經營特色,等等。二是邀請有關的大眾傳播界人士在開業活動策劃舉行之時到場進行采訪、報告,以便對本單位進行進一步的正面宣傳。
第二、要做好來賓約請工作
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開業策劃影響的大小,實際上往往取決於來賓的身份的高低與其數量的多少。在力所能及的條件下,要力爭多邀請一些來賓參加開業儀式。地方領導、上級主管部門與地方職能管理部門的領導、合作單位與同行單位的領導、社會團體的負責人、社會賢達、媒體人員,都是邀請時應予優先考慮的重點。為慎重起見,用以邀請來賓的請束應認真書寫,並應裝入精美的信封,由專人提前送達對手手中,以便對方早作安排。
第三、做好場地布置工作
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開業策劃多在開業現場舉行,其場地可以是正門之外的廣場,也可以是正門之內的大廳。按慣例,舉行開業儀式時賓主一律站立,故一般不布置主席台或座椅。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯,並在場地四周懸掛橫幅、標語、氣球、綵帶、宮燈。此外,還應當在醒目之處擺放來賓贈送的花籃、牌匾。來賓的簽到薄、本單位的宣傳材料、待客的飲料等等,亦需提前備好。對於音響、照明設備,以及開業策劃舉行之時所需使用的用具、設備,必須事先認真進行檢查、調試,以防其在使用時出現差錯。
現場布置led大屏幕用於開業活動現場啟動儀式,以及中間抽獎活動可選擇砸金蛋、抽獎箱或是紅包雨來派發福利;互動大屏幕樂乎現場中還有有意思的游戲如猴子爬樹,瘋狂數錢等,掃碼後手機搖一搖就能在座位上參與互動游戲啦!
第四、做好接待服務工作
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在舉行開業策劃的現場,一定要有專人負責來賓的接待服務工作。除了要教育本單位的全體員工在來賓的面前,人人都要以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助之外,更重要的是分工負責,各盡其職。在接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時,則可由本單位的禮儀小姐負責此事。若來賓頒為來賓准備好專用的停車場、休息室,並應為其安排飲食。
第五、做好禮品饋贈工作
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舉行開業策劃時贈予來賓的禮品,一般屬於宣傳性傳播媒介的范疇之內。若能選擇得當,必定會產生良好的效果。根據常規,向來賓贈送的禮品,應具有如下三大特徵。
其一,是宣傳性。可選用本單位的產品,也可在禮品及其包包裝上印有本單位的企業標志、廣告用語、產品圖案、開業日期,等等。
其二,榮譽性。要使之具有一定的紀念意義,並且使擁有者對其珍惜、重視,並為之感到光榮和自豪。
其三,獨特性。它應當與眾不同,具有本單位的鮮明特色,使人一目瞭然,並且可以令人過目不
第六、做好程序擬定工作
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從總體上來看,開業活動策劃大都由開場、過程、結局三大基本程序所構成。
開場,即奏樂,邀請來賓就位,宣布儀式正式開始,介紹主要來賓。
過程,是開業策劃的核心內容,它通常包括本單位負責人講話,來賓代表致辭,啟動某項開業標志,等等。
結局,則包括開業儀式結束後,賓主一首進行現場參觀、聯歡、座談等等。它是開業策劃必不可少的尾聲。為使開業儀式順利進行,在籌備之時,必須要認真草擬個體的程序,並選定好稱職的儀式主持人。搜狗網路