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如何用電飯鍋做生日蛋糕

發布時間: 2022-06-10 15:58:52

㈠ 電飯鍋蛋糕在家就可以做,電飯鍋蛋糕如何做最好

電飯鍋蛋糕在家就可以做,電飯鍋蛋糕如何做最好?下面就我們來針對這個問題進行一番探討,希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

拌直到表層沒有顯著的淡黃色或乳白色就可以;最終大家必須在准備好的電飯煲上塗一層植物油,那樣可以避免生日蛋糕燒焦。倒入攪拌好的蛋糕液,蓋緊蓋子,挑選生日蛋糕或是做飯的功能按鍵,時間暫停就可以吃上美味又蓬鬆的生日蛋糕了。那樣製做出來的生日蛋糕是十分的膨鬆且不容易燒焦,是一款十分受成年人和小孩子鍾愛的特色美食。

㈡ 電飯煲怎麼做生日蛋糕

主料
雞蛋8個 牛奶80g
低筋麵粉180g 黃油73g
糖128g 檸檬汁4勺
鹽1勺 淡奶油400g
糖40g 蔓延莓干適量
紅提適量
電飯煲版 生日蛋糕的做法步驟
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解11. 黃油隔熱水融化
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解22. 材料
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解33. 蛋黃蛋白分開
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解44. 加鹽,檸檬汁,牛奶,糖,粉攪拌,最後加油再攪拌
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解55. 水果
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解66. 攪拌的麵糊
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解77. 做好的蛋糕
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解88. 分三層
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解99. 打發奶油
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1010. 開始裝飾了
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1111. 三層一樣做法
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1212. 整體
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1313. 家裡只有這些水果有
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1414. 1
電飯煲版 生日蛋糕的做法圖解1515. 完成!第一次做,雖然不是很好看,但是味道絕對一流

㈢ 在家裡用電飯鍋簡單製作生日蛋糕的步驟

電飯鍋製作生日蛋糕的超級簡單做法
1.工具:電飯鍋一個
材料:雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
2.製作:
先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀(如果麵粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了。
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹,十分鍾後就可以出來了,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便,很適合沒有烤箱的朋友們製作哦!

㈣ 如何用電飯鍋或電磁爐自製最簡單的生日蛋糕

用電飯鍋做蛋糕
材料:雞蛋4枚 麵粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黃油
步驟:
1。蛋清蛋黃分離;黃油溶化備用;
2。麵粉+3勺巧克力粉 篩3-4次備用;
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖,打勻,然後加入溶化了的黃油,打勻,再加入篩好的麵粉(分2-3次加入),打勻,最後加入牛奶(適量),打勻麵糊備用,;
4。開始打蛋清,順時針猛打,分3次分別加入適量的糖,10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了,把盆倒過來,蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中,用木鏟子子上下翻飛,將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里,按下煮飯鍵,當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵,如此反復了3次,蛋糕就好了。

㈤ 電飯鍋生日蛋糕的做法大全,電飯鍋生日蛋糕怎樣

電飯煲生日蛋糕步驟1
容器把水分擦乾凈,蛋黃蛋清分離
步驟2
電飯煲生日蛋糕的做法大全
分離出來的4個蛋黃里加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺麵粉攪勻
步驟3
電飯煲生日蛋糕的做法圖解
蛋黃麵糊攪到無顆粒
步驟4
蛋清里加幾滴白醋和半勺糖用打蛋器順一個方向繼續不停地打(我是用的電動的用了中速,比較省力)打到奶油狀的時候就把剩下的白糖加進去繼續打至硬性發泡,就是能拉起一個小尖端不彎曲的狀態
步驟5
把打發好的蛋白分三次加入蛋黃麵糊里攪勻 攪拌的時候應上下或者左右攪動不能打圈 不然打發好的硬性泡會被攪掉
步驟6
電飯煲提前預熱幾分鍾後底下刷一層油,倒入攪好的面漿蓋上蓋煮飯鍵大概20分鍾就會跳 用濕毛巾堵住出氣口燜20分鍾後可以啦(個人電飯煲經驗:注意煮太過蛋糕會回縮的,所以煮好之後我都是悶的)
步驟7
煮好之後倒出來放涼之後就可以切了
步驟8
把蛋糕橫著切成三份
步驟9
電飯煲生日蛋糕怎麼煮
然後就是在冰箱把奶油拿出來打發,在蛋糕片上抹上奶油放上水果,把整個蛋糕都抹上奶油後其餘的裝進裱花袋裱花了,量我是大概倒了300ml左右的,因為蛋糕只做了兩層夾的水果,後面擠奶油的時候手上弄了奶油就懶得拍照了
電飯煲生日蛋糕成品圖

㈥ 電飯煲可以做生日蛋糕嗎

電飯鍋做生日蛋糕的材料:
麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(最好是清新的),油幾許(也可以用黃油),牛奶50或60克.總之,麵粉和砂糖肯定是1:1,其他的東西也即是估摸著放的.
電飯鍋做生日蛋糕的製作步驟:
1、麵粉篩三、四次,沒有篩子的話,肯定要攪拌均勻,否則會有小點的麵粉小顆粒,這樣就不好看了。
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清(用手打的,我打了整整一個多小時,),取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次插進,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了,否則蛋糕會發不起來的,我們打的蛋清就差了一點,下回肯定注重。
5、剩下的三分之一砂糖插進蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺。
6、把黃油和牛奶參與蛋黃糊中,也要充分攪拌。
7、把篩過的麵粉緩慢插進上面的蛋奶糊中(可以分屢次放),還是充分攪拌。
8、現在,把打好的蛋清倒入面湖,肯定要攪拌均勻。
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10、蓋上蓋子,按下煮飯。
11、很快(十分鍾不到),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,假如拿不準的話就打開蓋子看看,沒事。
12、好了之後,緩慢把整個蛋糕倒出來之後,然後切成想要的外形,在做些裝飾就可以了。